第二十三章 沒菜了
武玲聞言,,心中掀起了滔天巨浪,哥著實是太厲害了,,李捕快要來好味來酒館吃飯,,自己現(xiàn)在特別好奇的就是,哥是否他進(jìn)入酒館吃飯,?
此時,,劉紫煙、黃伯通,、王廣明,、孫中為已經(jīng)去招呼酒館里的食客了!
武京看著李興,,心中快速地閃過一個念頭,,雖然李興跟王漢關(guān)系不錯,不過,,他今日處理這件事還算處理得漂亮,。
由此可見,他在為人處事方面也不錯,。
既然他要到自己酒館來吃飯,,那就歡迎他了!
念至此,,武京對李興微笑道:“既然李捕快愿意給我捧場,,我是特別歡迎啊,!你想吃什么盡管點,,今日由我請客!”
“京公子太客氣了,!”
李興一臉微笑地回答道,,自己做夢也不曾想到,武京小小年紀(jì)就如此會做人,,他比王漢會做人多了,!
由此推斷,,他將來的成就一定很高。
他就是未來之星??!
所以,在接下來的時間里,,自己在處理他和王漢之間的事時一定要更加小心謹(jǐn)慎,。
當(dāng)李興進(jìn)入好味來酒館后,徹底把他驚呆了,,因為這是他見過裝修得最漂亮的酒館,,而且裝得特別時尚,完全就擺脫了其他酒館裝修的束縛,。
由此推斷,,武京著實是太有才了。
不過,,他現(xiàn)在最好奇的就是,,好味來酒館里做出來的飯菜如何。
“李捕快,,這是菜單,,你想吃什么寫在紙上,然后我就叫后廚給你做,?!?p> 武京一邊把菜單、空紙和筆遞給李興的同時,,一邊說道,。
不錯不錯!
自己還是第一次遇到這種方法點菜,,聚寶盆酒館那邊,,想吃什么菜都是嘴說,有時候人多,,還會給食客做錯菜,,京公子是這個辦法好。
收回思緒,,李興就快速地在紙張上寫下了,,宮保雞丁、紅燒排骨,、酸菜魚,、麻婆豆腐四個菜。
然后一臉微笑地遞給武京,“那就有勞京公子了,!”
“李捕快不必客氣,!”
武京微笑地回了一句,緊接著,,他就快速地把點菜單拿到了后廚,,然后他就遞給了劉紫煙。
今日在后廚負(fù)責(zé)炒菜的是黃伯通,、王廣明和孫中為三人,。
武玲負(fù)責(zé)切菜和淘菜。
劉紫煙則負(fù)責(zé)上菜和收碗筷,。
武京主要負(fù)責(zé)點菜,、招呼食客和收銀。
“京哥,,你現(xiàn)在還有什么要吩咐的嗎,?”黃伯通問道。
武京聞言,,稍微想了一下,,隨即對黃伯通、王廣明和孫中為三人說道:“雖然我把炒菜的絕招都教給你們了,,不過,今日有很多食客,,你們千萬不要因為食客多有壓力,。”
“你們一旦有壓力就會著急,,一著急就會出錯,,你們一定要用平常心來做這些事才行?!?p> “你們一定要按照我說的方法炒,,千萬不要出現(xiàn)沒炒熟、沒放鹽,,忘放該放的調(diào)料等等,。”
“你們想??!若是你們一旦出錯了,當(dāng)食客一旦吃到我們沒做好的菜,,下次就不會再來了,!”
“也就是說,我們一定要盡力做好飯菜?!?p> “不過,,你們也不要有太大的壓力,你們盡量做好就行,,若是有什么問題我會處理好的,。”
“哦,,對了,,后每廚炒好一個菜就一定要快速地上菜,絕對不要等每一桌做好之后再一起上,,這樣做食客才不會等著急,。”
雖然武京穿越前沒有開過飯店,,不過,,好多飯店開業(yè)基本上都會出現(xiàn)他所說的問題。
所以,,他現(xiàn)在特別擔(dān)心這種事情的發(fā)生,。
“京哥,你就放心吧,!我們一定會盡力做好,,絕對不會給你丟臉!”
黃伯通回答道,。
劉紫煙,、武玲、王廣明和孫中為四人點頭同意,。
“好,!”
武京點頭,然后他就出去招待食客了,。
很快,,劉紫煙就開始上菜了!
“一號桌的紅燒排骨好了,!”
“二號桌的紅燒鯉魚好了,!”
“三號桌的宮保雞丁好了!”
“四號桌的麻婆豆腐好了,!”
“……”
“黃兄,,宮保雞丁取得妙,而且聞起來特別香,,我們現(xiàn)在就嘗嘗它的味道如何,?!?p> “周兄,麻婆豆腐是不是最開始做這道菜的人臉上有麻子,?”
“我也不知,,不過,你可以問京公子,,他可是著出《紅樓夢》的天縱奇才?。∷麘?yīng)該知道其中的原由,?!?p> 武京聞言,一臉微笑道:“這位仁兄說對了,!最開始做這道的菜女老板面上微麻,,由于他姓陳,人送外號陳麻婆,,麻婆豆腐就是這么來的,。”
“原來如此,!”
“好味來酒館做出來的麻婆豆腐就是美味?。∵@是自己從出生到現(xiàn)在吃到最好吃的豆腐,?!?p> “著實是太美味了!”
“我今日才知道,,排骨居然可以做得這么美味,。”
“京公子不愧是能著出《紅樓夢》這部驚天神作的天縱奇才??!”
“好味來酒館名不虛傳??!”
“……”
聽到各位食客的贊美,武京心中很高興,,沒想到第一次開酒館就大獲成功,,這些食客很快就會把好味來酒館的大名傳開。
武京現(xiàn)在才感覺到,,在任何一個世界上,,人們對美味佳肴都是很難抗拒的。
很快,,劉紫煙就把菜上齊了,。
不過,,現(xiàn)在最讓武京頭疼的就是,外面還有很多人排隊,,因為這些人都知武京是著《紅樓夢》的作者,。
其實他們并不知好味來酒館里的飯菜是否美味,他們純粹就是想支持一下自己最喜歡的作者而已,!
他們覺得,,至于吃什么并不重要。
見此情形,,李興一臉微笑道:“京公子,,你的魅力著實是太大了!”
“李捕快過獎了,!我只是一個普通得不能再普通的作者而已,!這些食客排隊就是想嘗嘗,好味來酒館做出來的飯菜是否符合他們的味口,?!?p> 武京一臉微笑道,不過,,他現(xiàn)在有些為難,,因為他門前還排著長長的隊。
也就是說,,若是想讓這些食客都吃到飯的話,,至少還要快速地做幾個鐘。
再加上他今日并未計劃這么多人的飯菜,。
也就是說,,若是他讓這些人都進(jìn)來吃飯的話,他還要去購買菜才行,。
若是不能讓這些排隊的人進(jìn)來吃飯的話,,這些食客心中肯定很失落。
就在此時,,劉紫煙快速地來到了武京面前,,急道:“京哥,我們購買的菜已經(jīng)不多了,,不能再讓排隊的食客進(jìn)來了,!”
“絕對不能這么做!”
武京快速地?fù)u頭,,這些排隊的食客都是來給自己捧場的,,若是自己現(xiàn)在告訴他們沒有飯菜的話,他們肯定會很失落,。
“京哥,,那我們現(xiàn)在去哪里買菜,?”
劉紫煙一臉擔(dān)憂地問道,她現(xiàn)在生怕買不到菜,。