陳歡語和常元對于這次的分?jǐn)?shù)還是比較滿意的,，微笑著再次鞠躬后走下了舞臺。

　　下午的第二批半決賽,，最后一直比到了晚上的六點(diǎn)多鐘才全部錄制完畢。

　　二至于同在第二組里，來自鐵路文工團(tuán)的賈倫和李金祥還有半決賽的熱門選手李偉建、武斌自不必說,，同樣也是輕松的晉級成功。

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　　北偉路壽長街二條天橋15號——洪運(yùn)軒涮羊肉,。

　　兩組選手都成功的晉級了，那之前答應(yīng)好的聚餐自然是要整起來的,，只不過,，這次除了原有的陳歡語、郭桃兒等四人外,，同時(shí)還又多了三個(gè)人,，也都不是外人，候三文,、石富寬,、師盛杰。

　　本來按理說,，應(yīng)該還會有一個(gè)同在評委席上的常貴鈿,，畢竟那是常元的實(shí)在親戚啊，不過這次節(jié)目錄制完，他因?yàn)榕R時(shí)有事提前便離開了

　　而這三個(gè)五六十歲都可以說是老頭的相聲名家,，舞臺上是評委看著慈眉善目,，成熟穩(wěn)重的樣子，實(shí)際上走下舞臺三個(gè)都不是啥老實(shí)人,，尤其是候三文更是十足的老頑童,。

　　錄制剛結(jié)束的時(shí)候師徒幾個(gè)人敘舊，一聽說晚上陳歡語和郭桃兒他們相約著要一起吃飯,，直接便跟著是一起來了,。

　　三個(gè)上過春晚舞臺，活躍于熒幕上的笑星,，竟然也會來蹭飯,？

　　因?yàn)閷τ陉悮g語和常元而言，身份的問題其實(shí)已經(jīng)習(xí)慣了,，就是普通的和家里人一般聚餐輕松愉快的感覺,，

　　而于千尚且也還算好，唯獨(dú)是郭桃兒,，則真的已經(jīng)是緊張到不行了,。

　　飯店的桌子上眾人圍著，于千起身給幾人倒水,，陳歡語和常元?jiǎng)t是和三人隨便聊著天,，眼神余光下，就看見郭桃兒規(guī)規(guī)矩矩的把手放在膝蓋上,，坐在椅子上腰板挺著筆直,。

　　陳歡語絕對相信，這樣的郭桃兒,，估計(jì)就是年輕時(shí)候上學(xué)都沒這位規(guī)矩過…………

　　哦不對,，他本來也沒怎么上過學(xué)啊?。,。±瞎覂奢厸]看過化學(xué)書,，沒漲到一米七那都是出了名的典故了,。

　　眾人剛剛這么坐下，服務(wù)員也跟著走了進(jìn)來預(yù)備點(diǎn)餐,。

　　“怎么著,，這誰負(fù)責(zé)點(diǎn)餐吶，這累了一天也都餓了,，大家就不要客氣了吧,?！焙蛉慕舆^服務(wù)員手里的菜單笑道。

　　“點(diǎn)唄,，老侯你不是出了名的會吃嗎,？我看你就先點(diǎn)肉吧，后邊年輕人愛吃什么,，讓他們自己再點(diǎn),。”石富寬隨意的擺了擺手道,。

　　“成,，那我就先自由發(fā)揮了，大家想吃啥千萬別客氣啊,?！?p>　　候三文點(diǎn)了點(diǎn)頭也是沒有客氣道：“這樣啊美女，你呢先告訴廚師,，先來上四盤半邊云,，兩盤生吃牛肉，兩盤手切羊肉片,，一盤小燒餅,，再來一小碟羊尾油，麻利的先上著,，我們都一晚上沒正經(jīng)吃過飯了,。”

　　女服務(wù)員點(diǎn)頭表示了解,，隨即拿了一壺茶幾個(gè)茶杯放在餐桌上先催菜去了,。

　　涮羊肉、涮羊肉,，它的靈魂自然就是在字面的羊肉身上了,。

　　一盤真正的好羊肉，別管是蒙省還是新省的,，涮出來的味道跟合成肉那確實(shí)是天壤之別,。

　　就像現(xiàn)在超市里賣的羊肉，有80%以上可能都是合成肉,，用鴨肉都是比較良心的了，在背地里還有多么奇葩的配方,，多么奇葩的肉,，如果你看一眼他的配料表，除了羊肉以外,，就能看到還有密密麻麻一大堆添加劑,。

　　放進(jìn)鍋里涮出來的血沫就不說了,，那味道也是一言難盡。而正兒八經(jīng)的四九城涮肉,，羊肉片只是其中一種,，各種手切鮮肉才是靈魂所在。

　　不同的位置不同的口感,，一口下去盡是羊肉鮮香的味道,，甚至于很多鮮羊肉都講究倒盤不灑，像是這種老字號的,，一頓羊肉下去湯里沫子真是沒有多少,。

　　在這點(diǎn)上其實(shí)北方火鍋跟最普及的川省火鍋的區(qū)別確實(shí)是相當(dāng)大的。

　　川省火鍋的靈魂在各種內(nèi)臟上,，牛油的香味能掩蓋內(nèi)臟的腥氣,，而內(nèi)臟的種類也給了人不同的感受，就像是四九城的爆肚一樣,。

　　光是羊爆肚就分為散丹,、肚仁、蘑菇頭,、肚領(lǐng),、蘑菇，至于牛爆肚還有百葉,、肚仁,、肚領(lǐng)等等…………

　　而四九城的銅鍋涮鍋底，講究的就是天然去雕飾,，僅僅就是清水鍋底倒入大蔥段,、枸杞、姜片,、幾個(gè)小蝦米,，不加任何調(diào)料，一樣可以香出天際,。

　　這其中就是刷羊肉順序的重要性了,，刷肉剛上來的時(shí)候是清湯，這是不假,，但是沒有人是上來先涮白菜的,，正確的順序都是和候三文這樣的老饕一樣。

　　上來后先是一盤羊尾油,，清湯里面瞬間就有了油花花,，煮上一會，基本就是一鍋基礎(chǔ)羊肉湯了,。之后要涮肉,，而且盡可能先涮鮮羊肉,，等肉涮好吃了一圈，然后再下菜,，如果這時(shí)候順便配上兩塊凍豆腐,、白菜、茼蒿…………

　　很快隨著熱氣騰騰的銅鍋擺在桌子中間,，紅艷艷白花花的羊肉上桌,，一邊吃著一邊幾杯酒下肚。

　　本來飯桌上,，因?yàn)橛虚L輩略有些放不開的氣氛也在逐漸的升溫,。

　　于千和石富寬，常元和師盛杰,，還有基本已經(jīng)板上釘釘定下來的陳歡語,，站起身來都是紛紛碰杯祝賀，祝賀這次的成功晉級,。

　　“干杯,！干杯！還是要恭喜一下你們幾位成功晉級了啊,，真的是給我們幾位師父長臉,。”石富寬哈哈笑道

　　“誒師父您說的是哪里的話,，那我們能長臉,，還不是因?yàn)槟魑蛔鳛閹煾附痰暮寐铮　庇谇еt虛的回道,。

　　陳歡語也是點(diǎn)頭笑道：“對主要是師父們教的好,，今天其實(shí)說起來最高興的還真的不是什么相聲小品大賽晉級總決賽了，最高興的主要還是能在幾位師父面前把最好的自己發(fā)揮出來,?！?p>　　“真的就像常元哥一樣，平時(shí)那么淡定,，這次知道師先生您在評委席上,，上舞臺的時(shí)候腿發(fā)發(fā)抖呢，都是我?guī)缀跏箘艃禾先サ??！?p>　　師盛杰聽到陳歡語的爆料。也是笑著回頭看向常元道：“我都不知道啊,，你們在后臺還有這事兒呢,？”

　　“嗨師父，其實(shí)也沒陳歡語說的真那么夸張，不過也確實(shí)是挺緊張的,，畢竟好多年把相聲放下了，到了大學(xué)以后碰上了陳歡語,，也沒個(gè)啥固定地方演出,，就是瞎混，感覺有點(diǎn)給師父蒙羞了,?！?p>　　常元擺了擺手，有些不好意思,，也有些感慨道,。

　　聽著幾個(gè)人笑呵呵的紛紛敬酒，一旁的郭桃兒卻是略顯苦澀的微微一笑,，忍不住長嘆了一口氣,。

　　而這副神情，也正好旁邊的候三文看在了眼里…………