廚房內(nèi),,張楚在親自做著牛肉拉面,,一旁的趙佳學的十分的認真,。
“怎么樣,,看出其中的訣竅了嗎,?”張楚笑著問道,。
趙佳有點遺憾的搖了搖頭說道:“不行,,我還是沒有看出來,?!?p> 張楚指著自己的胳膊說道:“看我的發(fā)力位置在哪里,。”
張楚說著,,一邊做,,一邊向趙佳展示,張楚做的很慢,,但是趙佳的眼里卻逐漸變得明亮起來,。
“我知道了,我知道了師傅,?!壁w佳有些開心的說道。
“你來講一講,?!?p> 趙佳指著張楚的胳膊說道:“每次做拉面的時候,應該是大臂帶動小臂,,然后依靠手腕轉(zhuǎn)動去拉面,,而不是應該是像我一樣單純的去用手發(fā)力。”
張楚點了點頭說道:“你的領悟不錯,,我把這些面煮下去,,你來做一碗拉面?!?p> 趙佳趕緊點頭說道:“師傅,,你可要在旁邊看著我做?!?p> “放心,,我一定看著你?!?p> 趙佳說著,,也拿起了一條面,然后將面揉成一個長條,,隨后她根據(jù)自己剛才領悟到的那樣去做,。
趙佳剛拉第一下,很輕松的就把面拉到臂展的長度,,隨后她把面折起來,,在輕輕一拉,面條再次加長,。
“對,,做的不錯,繼續(xù)保持,?!睆埑滟澋馈?p> 趙佳趕緊繼續(xù)拉下去,,但是,,在第三下的時候,,面條還是斷了,,而張楚則是能夠拉到第五下才不會斷開。
“師傅,,我是不是太笨了,。”趙佳有些詛喪的說道,。
張楚摸了摸趙佳的頭說道:“你很有天賦的,,我和你說,只要你多加練習,,就可以熟能生巧,。”
“師傅,我可以像你一樣厲害嘛,?”趙佳笑著問道,。
“你肯定會超越我的,記住,,一定要慢慢來,,不管哪一步,都要慢慢來,,靜下心來,,肯定能做出爸爸的味道?!?p> “好,!”趙佳堅定的說道。
說話中間,,張楚將鍋里的面撈出來,,切上蔥絲,加上已經(jīng)腌好的牛肉,,最后澆上一點熱湯,,一碗熱氣騰騰的牛肉面就做好了。
“走吧,,端出去吧,。”
張楚和趙佳端著幾碗牛肉面出去,,耿鵬趕緊上來接住,。
“好了,面做好了,,大家開動吧,。”張楚笑著說道,。
耿鵬使勁聞了一下牛肉面的味道,,立即說道:“老大做的飯果然是最香的,光是聞起來就很香,?!?p> 張楚也說道:“行了,別貧嘴了,,趕緊吃飯吧,,時候也不早了?!?p> 唐夢璇則是對趙佳十分好奇:“你的這個徒弟也太小了吧,?”
趙佳趕緊說道:“我不小了,明天我就成年了?!?p> “和蓉蓉一個年紀呢,。”唐夢璇看著耿鵬說道,。
耿鵬點點頭說道:“我之前還想要把她接過去,,可是佳佳不同意,我老大也不同意,?!?p> “叔叔阿姨放心,我自己在這里也很好的,,可以隨時守著爸爸的面館,。”
小蕾聽到趙佳的話也是十分心疼,,隨后說道:“佳佳,,在琉光商場還給你留著一個攤位,你隨時可以去那里做飯,?!?p> 趙佳堅定的搖了搖頭說道:“我現(xiàn)在的實力還不能去那里做飯,等我再練好一點就去那里,?!?p> 張楚則是直接說道:“明天就去吧,你現(xiàn)在的廚藝已經(jīng)可以在那里擺攤了,?!?p> “真的嗎?師傅,,你真的覺得我的廚藝可以嗎,?”趙佳緊張的問道。
“沒錯,,你可以的,,廚藝是在不斷的做飯中才能進步的,明天讓耿鵬叔叔幫你收拾你就可以到琉光商場二樓擺攤,,只要記住你自己領悟到的訣竅,,一定可以做的很好,?!睆埑恼f道。
趙佳的雙眼里閃動著淚花說道:“爸爸也說過這樣的話,,他也讓我多試著做飯,,可是我現(xiàn)在才想起來去聽爸爸的話。”
唐夢璇幫趙佳擦去眼角的淚水說道:“佳佳,,我聽耿鵬說了,,你爸爸雖然不在了,但是現(xiàn)在你有師傅了,,我們都會幫你的,。”
“謝謝,,謝謝,。”趙佳哽咽的說道,。
“小蕾,,明天記得幫她辦理手續(xù)?!睆埑嵝训?。
小蕾趕緊說道:“放心吧,一大早我就來幫她辦理,?!?p> “老大,我也來幫她搬東西,?!?p> “好了,大家都趕緊吃飯吧,,一會兒面都涼了,。”
聽到張楚的話,,大家這才想起面前的面還沒有吃完,,大家趕緊吃起來,尤其是耿鵬,,根本不在乎形象,,一吸一大口。
耿鵬的吃相逗得大家咯咯咯的笑,,耿鵬不好意思的撓撓頭說道:“不好意思,,我吃飯比較急?!?p> “沒人和你搶,,慢慢來?!睆埑χf道,。
耿鵬很快吃完了一大碗,,隨后不好意思的說道:“老大,還有嗎,?”
“讓佳佳去給你做,。”
“好耶,,我這就去做,。”佳佳興奮的沖進廚房,。
耿鵬則是一臉的委屈說道:“老大,,佳佳做的面......”
張楚白了一眼耿鵬說道:“你放心吧,佳佳做的面不會太差,,你就放心吃你的,。”
“好嘞,,我聽老大的,。”耿鵬嘿嘿的笑著,。
廚房里,,趙佳也根據(jù)張楚做面的步驟開始做面,在拉面的時候,,趙佳也學著自己剛才領悟到的方法去做面,。
不過十分鐘的時間,趙佳就端著碗來到了耿鵬的面前,。
“耿鵬叔叔,,我的面做好了?!?p> 耿鵬看著面前的面,,想到了自己第一次吃趙佳做的面的味道,本能的想要拒絕,。但是看到趙佳一臉懇求的眼神,,耿鵬只好硬著頭皮吃下去。
耿鵬用筷子夾起一筷子面,,隨后閉著眼睛將面條送到自己的嘴里,,這一口面下去,耿鵬的眼睛頓時瞪得大大的,。
“耿鵬叔叔,,怎么樣?”趙佳好奇的問道,。
見到耿鵬一直不說話,,趙佳有些詛喪的說道:“我知道了,,肯定是做的不好吃,?!?p> 張楚輕輕拍了耿鵬一下說道:“佳佳問你話呢?!?p> 耿鵬此時才回過神來,,有些疑惑的問道:“這個面是你做的?”
趙佳點頭說道:“對,,是我剛剛做的,。”
耿鵬說道:“這也太好吃了,,和你剛開始做的簡直就是一個天上,,一個地下,你這個廚藝提高了不少啊,?!?p> 趙佳不好意思的說道:“都是師傅教的好?!?