不過小姐似乎沒有把人賣掉的意思,，仔細(xì)的詢問了一些莊子上的基本信息,，將莊子更名為和樂莊,。

　　陳大貴能做這個莊頭也是識字的,，光是聽名字，和樂莊就比秦十八莊要強(qiáng),，心里歡喜了幾分,。

　　方梨又問了一句，“莊子上人多地多,，可有什么不一樣的特產(chǎn),，或者有什么手藝強(qiáng)的能人？”

　　陳大貴愣住了,，好一會兒絞盡腦汁才道：“莊子上每年出的棉花不錯,，莊子上的女人都能紡紗織布?！?p>　　男耕女織能織布也算不得什么特色,，尤其見陳大貴一身半舊衣裳也沒什么好的，方梨心里有點失望,，讓他把賬冊留下,，又問了一些莊戶的基本情況，就讓鄭莊頭帶他們先去用飯了,。

　　拿了賬本方梨看過之后就交給了秦氏,，簡單的賬本她是會看，但若是對方做假賬她也是瞧不出來的,，最好就是按自己的意思以后畫格子做賬本,，現(xiàn)在就只能請教秦氏了。

　　秦氏翻看了一番后道：“秦家的賬目向來清白,，當(dāng)是不會有什么錯落,，只是十八莊的良田雖多，人也是多了點,，若都如以前般,，加上朝廷的租子與徭役，只怕諾大一個莊子收益還不如門前那家茶鋪?！?p>　　方梨想想也是,，如今城里兩個鋪子都已經(jīng)穩(wěn)定下來，這時候正是糧鋪生意好的時候,，定要添兩個人手幫忙的,，但過了這段時間的忙碌，王大海父子兩人就足夠了,，塞不進(jìn)去人,。

　　香皂鋪子現(xiàn)在每天都能賣個七八塊香皂，盈利也是老高,，不過四叔家做的工藝品一件都還沒賣掉的,，占那么大的地方也是浪費(fèi)，并不需要安排人手,。

　　至于余下的一間鋪子,，不大不小的，她還沒想好做什么,，“娘,，您說做什么生意最賺錢？”

　　秦氏笑道：“這世間做什么生意不賺錢,，只看你有什么本事罷了,。”

　　方梨道：“我就想知道,，您覺得做什么最賺錢,？然后我再看看我有沒有這本事?！?p>　　秦氏想了想道：“茶葉,、酒、絲綢和糖,，這些都是收益不菲,，若是能有官方的鹽引，販鹽的利潤就更大了,?！?p>　　將這幾樣細(xì)細(xì)的想了想，方梨想起在古代很長一段時間里,，因為制糖技術(shù)的限制,，糖的價值一直居高不下，完全屬于奢侈品的范疇,。

　　就那么巧,，當(dāng)初的大自然養(yǎng)身課堂有幾節(jié)課是制糖的。

　　有麥芽糖或者用甘蔗制糖，她都缺課了,，唯一有印象的就是用高梁莖稈做土糖了,，還是只學(xué)了理論沒實踐過。

　　當(dāng)時就覺得超市里三塊錢就能買一大包糖還雪白雪白的,，怎么都比傻不拉幾的自己熬的好,，尤其是熬出來的顏色還那么丑，就她那巴掌大的小居室,，怎么都不可能自己熬糖,。

　　剛才她看了秦十八莊的賬冊，莊子里種了不少的高梁,，現(xiàn)在秋高梁已經(jīng)種下去了,，等明年開春就能收割第一波試試手了。

　　有更大的空間就有更大的施展平臺,，誰還會嫌錢多,，平白得了個大莊子，怎么都不能連茶鋪子的收入都比不上,。