第310章 :包餃子
姜氏忍不住念叨:“你說你這么能吃會吃,,以后得找個(gè)什么樣的婆家,,才能養(yǎng)得起啊?!?p> 一般人家,,除了過節(jié),,葷菜多是待客的時(shí)候才會拿出來,少有舍得在吃食上費(fèi)錢的,,更別說吃雞就這么一只一只的說想吃就動口的,。
就算是有錢,也少有舍得的,,就算舍得,,也少有舍得也是給家里的男人們吃的,少有給媳婦女兒吃的,。
“要是家里連只雞都舍不得給我吃,,這樣的人家我才不嫁呢?!狈教乙稽c(diǎn)都不在意的從鍋里撈出一只顏色看起來讓人最有食欲的大肥雞,,放在一旁的簸籮里瀝去湯汁,準(zhǔn)備等冷一點(diǎn)就直接動手,。
方梨在一邊附和,,“就是,就是,,我妹妹才不要嫁老宅那種人家呢,。”
姜氏談了口氣,,“等吃飯的時(shí)候再吃,,天天這么吃,到時(shí)候胖成什么樣,?”
“娘,,桃兒吃得多你要操心,我吃得少你也要操心,,你這操心怎么就沒完,?”
方桃趁著姐姐吸引了母親的注意力,,扯了一小條肉丟自己嘴里?!跋?。”
姜氏打了她的手背一下,,“沒規(guī)矩,。”
“天下做父母的,,不都是操心兒女一輩子,?有什么不對的?”,、
“想吃,,等下吃飯的時(shí)候好好吃,女孩子廚房偷食遭人嫌,,壞了名聲以后怎么能找好婆家,。”
方桃道:“我就是想廚房里吃兩口嘛,,以前我瞧著二嬸和大鳳在廚房里的時(shí)候,,就偷吃,我好想自己也能吃一口,,好不容易今年能如愿了,,娘你就讓我多吃幾口吧?!?p> 姜氏的心瞬間就軟了,。
可不是嗎?她是山里來的,,在老宅輪不到廚房的輕快活,,更別說讓女兒偷偷吃上一塊肉了。
去年雖然說光景好點(diǎn),,但去老宅吃年飯,,他們家兩個(gè)女兒還是啥好東西都輪不上。
姜氏干脆又從鍋里撈出一只雞來,,“吃,,今年我們隨便吃?!?p> 雞已經(jīng)燉得很爛了,,都不用刀,直接就能撕下來。
“娘,,你做的這是什么雞,?味道好極了?!狈教页粤藘蓧K,,頓時(shí)覺得她娘的廚藝天下第一。
姜氏笑道:“這叫醬油悶雞,,還是你秦姨教我做的,也難怪醬油這么貴,,瞧著這顏色就香,。”
“娘,,你可真棒,。”方梨吃了一口也覺得口感極好,,悶煮的時(shí)間到家,,醬油和鹽的咸香都入了味,可比以前吃的雞沒差,。
方桃吃了兩塊肉,,忍不住就對雞腿下了手,道:“還是自己家里好,,想吃什么就做什么,,以前我都不知道雞腿居然這么香,難怪阿文哥每次吃雞都要吃腿,?!?p> “娘,以后你給我找婆家,,可千萬別找爺爺奶奶那樣的人家,。”
姜氏聽了心里酸酸的,,當(dāng)下就準(zhǔn)備再多殺幾只雞,,讓兩個(gè)女兒吃過癮。
雞鴨魚肉是大頭,,接著就是餃子了,。
泉塘村并沒有過年吃餃子的習(xí)慣,但那天琦世子想要吃餃子,,姜氏吃過之后,,覺得這種“薄皮包子”確實(shí)好吃。
聽說京城人過年吃餃子,姜氏就準(zhǔn)備自己家過年也吃餃子,。