第76章 薄如蟬翼,!
向往生活第一期在夕陽民宿開始,,雖然是第一期,但絲毫不影響觀眾們對向往生活的喜愛,。
何昊等人圍繞著餐桌吃著點心,說著一些開心事,,時間一點點劃過,。
轉瞬,觀看直播的觀眾們猛然看見直播畫面一轉,,竟不是在庭院內,,而是出現(xiàn)在了一個后廚。
出現(xiàn)在鏡頭的正是朱龍,,以及一些忙碌的廚師,。
看到這一幕彈幕飛速的滾動。
“哈哈,,要來了么,!廚王爭霸?!?p> “好一個廚王爭霸,,明明是一檔真人秀,居然變成了廚王爭霸,?!?p> “什么情況?難道是我看錯了,?我看的不是向往生活么,?”
“看來有很多新來的兄弟們啊?!?p> “給大家簡單說說,,眼前這位名叫朱龍,是著名的大廚,,而他今天要和趙云來一場以菜會友,,是的!你們沒有看錯,,就是趙云,,那個演員與歌手集于一身的趙云!”
“我靠,!不是吧,,我云哥還會做飯?”
“這跨度有點大啊,,怎么就轉戰(zhàn)廚師界了,。”
“哈哈,,別的不管,,接下來看他們表演就行了,。”
彈幕滾動之時,,觀眾們看見熒幕中的朱龍熟練的拿起了一條草魚,。
草魚放在粘板之上,手起刀落,,魚皮,,魚刺系數(shù)被取出。
一刀落下,,一片魚肉從魚身上剝離。
而且朱龍的速度極快無比,,當他將一整條魚片完之后,,每一片魚肉都在輕微的顫抖。
“乖乖,,不虧是名廚啊,。”
“這刀工我只有在電影中見過,?!?p> “你們看,那一片片魚肉還在顫動呢,?!?p> “單單是看著這可怕的刀功,也不難看出這個朱龍的厲害,?!?p> “是啊,刀功是最能驗證一個廚師功底的存在,,眼前這個朱龍雖然在我們看來十分簡單,,但這如果沒有深厚功底的話完全達不到?!?p> “尼瑪,,看人家做的這么簡單,完全就是有手就行,?!?p> “哈哈,典型的一看就會一做就廢,?!?p> “估計這次趙云懸了?!?p> “趙云懸了這是必然的,,畢竟他敢和一個大廚比試廚藝,,這不是關公面前耍大刀嗎?!?p> “非要拿自己的愛好去挑戰(zhàn)人家的專業(yè),,這不是找死是什么?!?p> “一個演員去做菜.....”
“快讓我看看此刻的云哥在干什么,。”
“面對這么一位大廚,,他是不是慌張了啊,。”
隨著彈幕的滾動,,朱龍熟練的對魚肉進行操作,。
對于滾動的彈幕,向往生活的導演明顯也是注意到了,,當即將直播分屏,,一邊是趙云,一邊是朱龍,。
“趙云出來了,!”
“可他在干什么呢?”
“那塊牛肉惹他了,?怎么不停的敲打呢,?”
“搞不明白,莫非他這是他要打算做牛排,?”
“不會吧,,一個中餐比試,你要整個西餐,?”
就在觀眾們疑惑之時,,趙云開工了。
觀眾們看見趙云正在拿著小木錘對著一塊牛腱肉不停的敲打,。
敲打了數(shù)分鐘,,右手拿刀對著牛肉片了下去。
一刀落下,,整齊利落,,沒有絲毫的拖泥帶水。
一片薄如蟬翼的牛肉片粘在了刀面上,,趙云細心的將牛肉片取下,,再度片牛肉。
“嘶,!我沒看錯吧,!”
“莫非這就是傳說中的AI換臉,?”
“我眼花了嗎?誰能告訴我這是真的么,?”
“這刀功絕了?。∫黄H獗〉侥軌蚩匆姷睹?,這究竟有多薄啊,。”
“薄如蟬翼,!真是薄如蟬翼,。”
“而且最夸張的是,,這還是一塊新鮮牛肉,,并非冷凍牛肉,這對刀功的考驗更加苛刻啊,。”
“不是吧,,這真的是趙云,?”
“來個專業(yè)人士解答一下啊?!?p> “二十年老廚師說兩句,,趙云的刀功真的很棒,連我都做不到,,如果我沒猜錯的話,,他剛剛敲打黃瓜條(牛腱肉)應該是讓牛肉纖維更好的分散,從而達到腌制更好入味的效果,,因為趙云片的牛肉太薄了,,如果直接腌制的話,絕對會讓牛肉粉碎,,而這樣一來采用敲打的小技巧,,可以更好的腌制,但同樣的,,牛肉纖維的分散也會讓牛肉本身更加難切,,更容易爛,如果說有排名的話,,冷凍牛肉最切,,其次是正常的新鮮牛肉,最難的便是眼下經過敲打過的牛肉,,最為夸張的是趙云并非用切的,,而是用片的,,這無疑不是在原本最難的基礎上再度提升一個檔次?!?p> “666,!這個解答太詳細了啊?!?p> “雖然我沒看太懂,,但我好像明白了,這很難很難,!”
“不是吧,!難道說趙云之前真的干過廚師?”
“如果說趙云干過廚師的話,,至少有十幾年年的功底,,不然的話絕對無法達到這種程度?!?p> “可之前從來沒聽說過趙云接觸過廚師啊,。”
“他不會是新東方畢業(yè)的吧,!”
“這么一想好像還真有可能,!”
“云哥真是新東方畢業(yè)的?”
一瞬間,,彈幕鋪天蓋地的滾動,,僅僅是片個牛肉,卻讓所有網友們震驚了,。
“小云不簡單?。 ?p> 院內的黃雷同意注意到了彈幕中趙云那精湛的刀功,,一聲贊嘆,。
“正所謂外行看熱鬧,內行看門道,,雖然看起來十分的容易,,但這想要做到他這種程度,真的很難很難,?!?p> 黃雷話落,張紫楓突然好奇的看向黃雷:“那黃雷老師能做到么,?”
黃雷聞言笑著搖了搖頭:“這刀功一般人都做不到,。”
眾人聽著黃雷的話再度一驚,誰不知道黃雷在做飯領域的能力,,如今卻是對趙云的刀功贊不絕口,,可見趙云展現(xiàn)出的刀功有多么厲害。
“不過,,這也僅僅是比拼刀功而已,。”
“如果我沒猜錯的話,,朱龍應該要做牡丹魚片,。”
“牡丹魚片,!”彭彭一聲驚呼:“我聽說過,,牡丹魚片可是八大川御菜之一和開水白菜其名,知名度很高,,但也十分難做,。”
黃雷微微點頭:“不錯,,能夠做好牡丹魚片,,朱龍就已經贏了?!?p> 彭彭聞言再度問道:“那黃老師,,趙云是要做什么?”
黃雷又看了一眼正在片牛肉的趙云,,旋即搖了搖頭。
“我也看不出來,?!?p> “不過單論刀法來說,趙云的確不錯,?!?p> “但我不認為他做的菜能夠超過牡丹魚片!”