六十年代國(guó)企大食堂的飯菜質(zhì)量如何,？

　　這個(gè)，經(jīng)過(guò)李林的實(shí)地親測(cè),，只能說(shuō)也就是那樣了,。

　　炒白菜基本就是白菜的本味。就是簡(jiǎn)單的拿水煮熟了而已,，然后加上鹽簡(jiǎn)單的調(diào)了個(gè)咸味,。

　　缺油少鹽，明顯口淡,，也沒(méi)什么香味,。在李林這個(gè)來(lái)自后世“食客”的嘴里，實(shí)在是混不上什么好的評(píng)價(jià),。

　　大蔥炒雞蛋這個(gè)菜,，怎么說(shuō)呢？雞蛋是好蛋,，畢竟這可都是正宗的農(nóng)家散養(yǎng)笨雞下的蛋,，喂養(yǎng)雞的時(shí)候也沒(méi)有加入任何的工業(yè)飼料，雞蛋的品質(zhì)那放在后世絕對(duì)是廣大窮逼們吃不起的高檔品,。

　　然而炒雞蛋,、炒雞蛋，關(guān)鍵是油要大??！如果油不夠的話，那這雞蛋炒出來(lái),，就大打折扣了,。

　　畢竟用重油炒出來(lái)的雞蛋,，和用大火硬是炕熟的雞蛋干，那味道和口感上的差別,，基本是天上地下的,。

　　雖然坐在李林對(duì)面的劉婷吃的十分享受，那臉上的表情甚至讓李林生出了菜里有什么特殊成分,，但是李林對(duì)于飯盒中的炒雞蛋仍舊非常不滿意,。

　　倒是食堂三分錢一個(gè)的大白面饅頭，給了李林十分的驚喜,。

　　饅頭外表上雖然看起來(lái)顏色發(fā)灰發(fā)黃,，顯得有點(diǎn)兒暗淡，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如后世外面買的雪白饅頭漂亮,?？诟猩弦脖容^的綿軟，缺乏后世饅頭的勁道,。

　　但是饅頭本身不管是聞起來(lái)還是吃起來(lái),，都有著非常濃郁的麥香味。讓人食欲大開,，食指大動(dòng),。

　　原因李林當(dāng)然也知道。單純用面粉做的饅頭其實(shí)本來(lái)就應(yīng)該是現(xiàn)在這樣的,，后世那些雪白還帶著特殊香味的饅頭都是現(xiàn)代化工行業(yè)發(fā)展后的副產(chǎn)物,。

　　陳舊混雜的面粉中，被參加了一定比例的漂白粉（增白劑的一種,，還有其它類型也可以添加,，關(guān)鍵看配方）和食用膠。

　　這樣做出來(lái)的饅頭顏色當(dāng)然雪白漂亮,，口感也十分勁道,，本身更帶著一種特殊的香味。但是唯獨(dú)屬于小麥的原始香味和口感,，全部都消失殆盡了,。

　　反正相對(duì)于后世的工業(yè)饅頭，李林還是非常喜歡當(dāng)先的原生態(tài)饃饃的,。而且廠辦食堂的師傅手藝非常不錯(cuò),，面和的十分勁道，發(fā)面醒面的時(shí)間也非常合適,。

　　相比于昨晚秦淮茹做的那些,，味道和口感上還要更勝一個(gè)層次。

　　李林一口氣吃光了一個(gè)饅頭，飯盒中缺油少鹽的菜只是隨便吃了幾口就沒(méi)怎么動(dòng)了,。

　　不得不說(shuō),，純種的好白面饅頭，哪怕不要配菜也十分的好吃啊,。

　　此時(shí)李林對(duì)面的劉婷已經(jīng)吃掉了一整個(gè)饅頭和半盒子的雞蛋,，看她的表現(xiàn)似乎仍有余力。

　　然而劉婷卻放下了筷子,，沒(méi)有繼續(xù)吃下去,。李林感到有些意外，便問(wèn)道：“怎么了,，這就吃飽了,，不像啊,？”

　　劉婷笑了笑,，有些不好意思的說(shuō)道：“我這就差不多了，剩下的準(zhǔn)備帶回家給爸媽和弟弟妹妹們嘗嘗,。他們整天棒子面粥,、棒子面窩窩頭的，一年到頭見不到多少葷腥,。”

　　眼下雞蛋在廣大家庭中,，可是被算作葷腥的,，和肉的地位相當(dāng)。當(dāng)然,，這一點(diǎn)在物價(jià)上也有所體現(xiàn),。

　　不過(guò)李林倒是剛剛知道這個(gè)當(dāng)今時(shí)代的“熱知識(shí)”，真是有點(diǎn)兒開了眼了,。

　　想到這兒,，李林把手中的飯盒拿起來(lái)，往劉婷的飯盒前湊過(guò)去：“那剛好,，我這基本沒(méi)怎么吃,，還剩了一大堆，都給你吧,，你帶回去一塊兒給家里人吃吧,。”

　　看到李林遞過(guò)來(lái)的飯盒,，劉婷趕忙伸手擋住并狠狠搖頭：“那怎么行呢李科長(zhǎng),！你看你都沒(méi)怎么動(dòng)筷子，肯定沒(méi)吃飽。而且剩下這么多好菜,，可以帶回家給家里人吃?。　?p>　　李林笑著搖了搖頭：“我家現(xiàn)在就我一個(gè)人,，一人吃飽全家不餓,，這菜剩下了就是剩下了?！?p>　　“我之前看你資料,，家里除了父母還有四個(gè)弟弟妹妹吧？一家七口人只有你和你爸掙工資,，日子肯定過(guò)得下去,，就是得頓頓吃窩頭了。正好趁著這次,，那點(diǎn)兒好菜回去給家里人都嘗嘗鮮,。”

　　“有好東西要跟家人一起分享,，這是好事兒,，我當(dāng)然要盡力支持你一下了?！?p>　　說(shuō)完,，李林不等劉婷回答，直接拿起筷子把滿滿一飯盒的菜都撥到了劉婷的飯盒里,。加上之前飯盒里的剩菜,，劉婷的飯盒立刻堆得和小山一樣。

　　隨后李林把旁邊剩下的另一個(gè)饅頭也遞給了劉婷,，然后整理了一下自己的飯盒餐具,，便從座位上起身。

　　“那么多菜飯盒也盛不下,，你再吃點(diǎn)兒吧,。我現(xiàn)在也吃飽了，就先回去辦公室了,。對(duì)了,，一會(huì)兒回去的時(shí)候，幫我去食堂窗口買二十個(gè)白面饅頭帶過(guò)去,?！?p>　　說(shuō)著，李林從口袋里掏出了幾張總計(jì)六毛的飯票,，放到了劉婷的身旁,，便瀟瀟灑灑的起身離去,。

　　原地，劉婷看著眼前堆得滿滿當(dāng)當(dāng)炒雞蛋和白菜的飯盒,，還收旁邊桌旁的大白面饅頭,，心中涌起了難以言明的感動(dòng)，眼角似乎有溫?zé)岬囊后w緩緩溢出,。

　　至于周邊其他端著飯盒啃著黑色,、黃色窩窩頭的工人們，目瞪口呆的看著劉婷的飯盒,，眼睛嫉妒的發(fā)紅,，似乎就要噴出火來(lái)了。

　　啊啊??！這么好的科長(zhǎng)，給我們來(lái)一打??！

　　而其中，心里有些陰暗的屑小之徒們,，心中正在編排著李林和劉婷兩人的緋聞謠言,。

　　然而，李林會(huì)沒(méi)有想到這一點(diǎn)嗎,？當(dāng)然想到了,！

　　劉婷確實(shí)年輕漂亮，大臉盤子十分符合當(dāng)下人們的審美,，但這絕對(duì)不是李林的菜?。?p>　　李林之所以給劉婷買飯,，還把幾乎沒(méi)怎么動(dòng)過(guò)的菜都讓給劉婷，其實(shí)只是來(lái)自后世的行為模式在起作用,。

　　畢竟人家中午耽誤吃飯時(shí)間給自己帶路,，還介紹食堂的情況。李林作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)以及男性,，起碼的紳士風(fēng)度也得有吧,。

　　至于這樣做會(huì)不會(huì)導(dǎo)致一些諸如“李林和劉婷在搞對(duì)象”，或者“李科長(zhǎng)喜歡劉婷”之類的謠言產(chǎn)生,，之前吃飯的時(shí)候李林已經(jīng)后知后覺(jué)的想到了,。

　　而李林，也真對(duì)此做出了后續(xù)的計(jì)劃調(diào)整,，來(lái)消除這些不良影響的同時(shí),，還順帶著給自己狠狠刷一波聲望,。

　　而具體的實(shí)行方法，就是……