2.07

　　生產(chǎn)銀耳，初因技術(shù)不過關(guān),，隨著市場(chǎng)一路狂跌，轉(zhuǎn)眼間小規(guī)模生產(chǎn)銀耳已是兇多吉少,，從事銀耳生產(chǎn)以徹底失敗告終,。在銀耳的基礎(chǔ)上另起灶爐，平菇等系列品種嶄露頭角,，大有崛起之勢(shì),。生產(chǎn)銀耳，自己是個(gè)尾隨者,。平菇等系列品種,，已經(jīng)躋身國(guó)內(nèi)排頭兵陣列。

　　總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),，有助于今后行穩(wěn)致遠(yuǎn),。開初的大半年甚至將近一年的時(shí)期，懷著沾沾自喜,、麻痹大意心態(tài),，以為自己所遇到的遠(yuǎn)非什么大問題，或許一個(gè)轉(zhuǎn)身就解決了——危機(jī)意識(shí)嚴(yán)重不足,。

　　銀耳歸根結(jié)底敗在自己粗心大意——接種劑量嚴(yán)重不足,。最大損失，是不計(jì)其數(shù)次的試產(chǎn)消耗,，僅用于實(shí)驗(yàn)的銀耳菌種,，累計(jì)就超過千元。實(shí)驗(yàn),，是解決技術(shù)問題的主要手段,。然而，實(shí)驗(yàn)缺乏系統(tǒng)全面的完善方案,，沒有事先擬定一攬子全覆蓋的具體課題目標(biāo),，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效率和價(jià)值大幅降低。松散低效,，盲目實(shí)驗(yàn),，重復(fù)實(shí)驗(yàn)屢屢出現(xiàn)，特別是沒有涵蓋接種劑量,、生長(zhǎng)周期等重大課題,，長(zhǎng)期缺乏接種劑量和生長(zhǎng)周期實(shí)驗(yàn)的真空，成為技術(shù)實(shí)踐過程中的重大過失,。

　　如果在第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)問題——在開初高價(jià)位期間攻克技術(shù)障礙的話,，從備料到采收結(jié)束兩個(gè)多月，一個(gè)周期投入一千元的原材料,，能夠生產(chǎn)萬(wàn)元以上的干銀耳,?？涩F(xiàn)如今，同樣的成本和產(chǎn)品,，產(chǎn)值卻只有開初的百分之十不到且還在不斷下跌,。接種劑量不足，一年的直接經(jīng)濟(jì)損失不下四千元,，間接的效益損失遠(yuǎn)非數(shù)字可說清,。正所謂千里之堤潰于蟻穴，麻痹大意,，教訓(xùn)深刻,。

　　要說接種劑量問題，自己也并非完全沒有質(zhì)疑過,，記得第一次接種就很糾結(jié),，完成接種之后，就曾經(jīng)十分擔(dān)心因劑量把握不準(zhǔn)而導(dǎo)致失敗,。但后來見菌絲生長(zhǎng)正常并長(zhǎng)出銀耳,，因而才被長(zhǎng)期忽視。假如有一絲不茍心態(tài),，靜下心來用紙筆滴水不漏將所有可能存在的問題排列在案,，就一定能夠在較短時(shí)間內(nèi)，徹底攻破技術(shù)障礙,。畢竟,，就接種劑量不足來說，不過就是芝麻大點(diǎn)事,。

　　如何避免粗心大意呢,？所謂好記性不如爛筆頭，用筆將可能出現(xiàn)的各種問題排列出來,，一旦出現(xiàn)問題,，將能夠在第一時(shí)間進(jìn)行認(rèn)真推敲并加以肯定與否定，反之就是問題之所在,。如果所列問題都全面肯定或否定,，則意味著真正的問題尚未挖掘出來，就需要排查并找出隱藏的問題,。如此,，就能夠在最短時(shí)間內(nèi)發(fā)現(xiàn)和解決問題。這種方法,，盡管耗時(shí)費(fèi)事,，但從讀小學(xué)時(shí)就已經(jīng)有過連續(xù)實(shí)踐，而且成功提升口才并較大限度地突破自身靦腆,、內(nèi)向的個(gè)性缺陷,。內(nèi)因是根本,，外因是條件，將后千萬(wàn)記得要充分發(fā)揮自身所固有優(yōu)勢(shì),。

　　找人商討,，也是發(fā)現(xiàn)和解決問題有效方法。只是,，通過商討發(fā)現(xiàn)和解決問題,，似乎因人因時(shí)因地而異，少不得圍繞一個(gè)中心,，專題專議并一究到底。否則,，離題千里,、蜻蜓點(diǎn)水的商討，將純粹浪費(fèi)時(shí)間和精力,。自己與大哥商討問題效率高,，但如果對(duì)所商討的問題知之甚少的話，發(fā)現(xiàn)并解決問題的效率就相對(duì)要低很多,。

　　細(xì)究起來,，獨(dú)自一個(gè)人考慮問題非常受局限，尤其是難以將所忽視的問題重新加以重視和厘清,，所謂“洞察世事皆學(xué)問”,，“不識(shí)廬山真面目，只緣身在此山中,?！倍聪ぷ陨硭z漏或忽視的問題，往往就是個(gè)人成敗的關(guān)鍵,。

　　與甄禎已經(jīng)一年多沒有直接往來了,，自己始終就是放不下。以她的聰明伶俐,，如果自始至終有她能夠進(jìn)行商討,，別說一個(gè)劑量問題，就是再多的問題也未必能夠?qū)е聻?zāi)難性后果,。甄禎不理睬自己,，完全可能和自己不敢進(jìn)她的家門一樣，不能被視為拒絕自己的依據(jù),。直到現(xiàn)在,，除了不理睬自己以外，沒有任何跡象表明她拒絕本人,，或許甄禎有情有意的本質(zhì)從來都沒有改變過,。果真如此的話,，反倒是自己胡亂猜測(cè)了。如果是這樣,，自己的過失可就忒大了,。

　　2.08

　　盡管當(dāng)前仍然舉步維艱，但相信能夠保證不讓甄禎擔(dān)驚受怕了,。再說了,，自己與甄禎的事，總不可能就這樣不明不白散了吧,？就算是散,，最起碼也要得個(gè)清楚明白。寫信可能是當(dāng)下最佳選擇,！需要對(duì)她說的,，想要對(duì)她說的太多了，哪能方方面面俱到呢,？

　　就算自己迎來又一次的重大轉(zhuǎn)機(jī),，可自己依舊尚一事無(wú)成。自從遞給她那字條以后,，自己在銀耳上越陷越深,，雖說現(xiàn)在迎來重大轉(zhuǎn)機(jī)，卻也不過是把穩(wěn)著實(shí)邁出了至關(guān)重要的一大步,，但距徹底擺脫困境還有一段艱難曲折的路,。當(dāng)甄禎明白這一點(diǎn)后，料必能夠理解自己不敢進(jìn)她家門,、不敢靠近她半步的苦衷了,。寫什么、怎么寫,？細(xì)思量,，自己遭冷處理的原因，并不能排除靜觀成敗的可能,。如果是這樣,，自己現(xiàn)在挑明來說的話，反而有咄咄逼人之嫌,。那么,，怎樣才能既表明不敢靠近她的苦衷，又表明自己毫不氣餒——讓她不必?fù)?dān)驚受怕呢,？自己的真實(shí)寫照：就像一葉小舟,，被風(fēng)浪翻來卷去，無(wú)力自主，深陷重重迷霧,。同時(shí),，也間接預(yù)示著一旦熟悉了、適應(yīng)了,，自必長(zhǎng)風(fēng)破浪會(huì)有時(shí),！

　　如果信從郵局寄出，就算不寫明寄信人地址,，平信并不一定確保她能夠收到,，掛號(hào)又太過招人耳目。更何況,，通常情況下是沒有人給甄禎寄信的,。從郵局寄信，弄不好會(huì)鬧出一大新聞來,。要是自己直接把信送到她家,，又會(huì)怎樣呢？其它啥都不是問題,，唯一的是已經(jīng)一年多沒進(jìn)過她的家門,，如今突然前往,，難免不會(huì)被人看見,。如果自己與甄禎是兩廂情愿倒無(wú)所謂，可如果是自己一廂情愿,，卻成了“陰魂不散”,，這要傳出去，豈不讓她再蹚渾水,？想來想去,，實(shí)在沒啥好辦法，只好將信托人給帶去,。

　　數(shù)天之后,，甄叔順道對(duì)庶盶噓寒問暖，一如既往地體現(xiàn)出真誠(chéng)熱情,。庶盶第一感覺,，這是對(duì)自己去信的回應(yīng)。由于信封寫明甄禎收閱,，這種回應(yīng)肯定也代表了甄禎的意思,。對(duì)于這種回應(yīng)，應(yīng)該理解為：不愿將雙方關(guān)系鬧得過于僵化,，所謂親戚不成仁義在,，之所以作出禮節(jié)性回應(yīng)，也等于是要自己明白適可而止的道理。

　　“庶盶,，甄禎要來學(xué)自行車,，叫你給她掌車！”是本隊(duì)一個(gè)同過學(xué)的女孩子,。庶盶本來想問問：“是你的意思還是甄禎的意思”但等庶盶回過神來,，別人逐漸遠(yuǎn)去，見附近還有不少的人存在,，也就沒有追過去問,。腦海中還是一片空白，甄禎過來了,，臉色陰多晴少,，偶然露出一絲微笑卻似乎有譏笑的意味。她妹扶助她騎上自行車,，搖晃著獨(dú)自騎走了,。好不容易等到繞過來，可轉(zhuǎn)眼又騎走了,，越騎越遠(yuǎn),。庶盶感到，這哪像是要自己扶她學(xué)車的嘛,，分明只能當(dāng)個(gè)旁觀的擺設(shè),。當(dāng)再次經(jīng)過時(shí)，庶盶有些心神慌亂,，大聲道：“下來…”,，突然覺得聲音太大，立即止聲停住,?！澳闶悄膫€(gè)，在吼啥子,？”滿臉憤怒的樣子,。糟糕，弄成這幅德性出來了,。傻不愣惇站了許久,，料必自己實(shí)在沒法挽回當(dāng)前局面。為避免更加倒霉的事情發(fā)生,，還是趕緊回避的好,。

　　反復(fù)推敲，甄禎不可能是為找本人晦氣而來的,，因?yàn)檫@不符合他們家一貫的處事原則,。學(xué)自行車,，飼養(yǎng)場(chǎng)大壩也非必不可少的唯一選擇。如果她早已抱定拒絕本人的態(tài)度,，大概唯恐避之不及,，根本就沒必要大張旗鼓地來此學(xué)車。要說最為合乎情理的解釋,，當(dāng)屬她希望推進(jìn)我們之間的關(guān)系,。這樣的話，甄叔的回應(yīng)多半就不是冷處理的延續(xù)了,。因?yàn)樽约翰]有把與甄禎的話挑明,，他們又還能怎樣回應(yīng)呢？

　　但是,，又多一次不歡而散的結(jié)果,，如之奈何？所謂欲速則不達(dá),，至少需要等到甄禎不再為此動(dòng)怒以后再說,。或許那時(shí)自己的事業(yè)已經(jīng)理順,，也就能夠?qū)Ｐ膶Ｒ鈦砹侠砼c她的這件事了,。

　　2.09

　　接到包裹通知單——郵購(gòu)的平菇菌種到了。簽收后捧起包裹習(xí)慣性一搖,，發(fā)現(xiàn)里邊有異樣的響聲,。庶盶心中一驚：莫非怕啥來啥？自己今秋的希望全在這批菌種上,，本來時(shí)間就夠倉(cāng)促了,，如果菌種損壞不能正常使用,，不僅秋季完了,，而且整個(gè)冬季也完了。

　　撬開包裹,，見所有試管（母種）用橡皮圈扎成一把把裸露在外,，并且完全斷裂。其它菌種瓶也幾乎都有破損,，再看襯墊物非常稀少,，明顯是因?yàn)橐r墊物不足而導(dǎo)致的結(jié)果，這是包裝人員的嚴(yán)重失職,。一氣之下,，當(dāng)即給供種方發(fā)去電報(bào)：全破失職憤怒退回。隨后,，請(qǐng)郵所出具拒收現(xiàn)場(chǎng)證明,，其中包括多名毫無(wú)關(guān)聯(lián)的第三者簽名證實(shí)的襯墊物重量等，予以退回處理。

　　悶悶不樂地回到試驗(yàn)場(chǎng),。母種,、原種報(bào)廢，生產(chǎn)計(jì)劃全部泡湯,。原本計(jì)劃多出數(shù)倍的母種,，可以用原種替代部分生產(chǎn)種，能夠避免集中投料,，達(dá)到陸續(xù)投料陸續(xù)銷售目的——減少無(wú)貨可銷及銷不完的徒勞,。時(shí)隔一個(gè)月左右，庶盶再次接到菌種包裹,，以及提前到達(dá)的回函,。信函中提及，已對(duì)相關(guān)責(zé)任人予以嚴(yán)肅處理,。除如數(shù)補(bǔ)寄菌種外,，另送5瓶原種，以對(duì)延誤生產(chǎn)進(jìn)行一定補(bǔ)償,。菌種破損一事,，也只好就此了結(jié)。然而,，從母種到原種再到生產(chǎn)種,，隨著氣溫的不斷下降，生長(zhǎng)速度愈來愈緩慢,，就算不計(jì)成本用電升溫趕制出菌種,，可平菇仍然只能到春季才能出產(chǎn)。

　　正在毫無(wú)頭緒之際,，電管站的人來了,。“你的電表哪里去了??？幾次過來都沒看見！”沒有預(yù)料到他們還會(huì)過問電表的事,，庶盶頓時(shí)張口結(jié)舌,。立即給他們抽來凳子，見他們坐在那里,，把遞過去的水隨手放到一邊,，微笑著不發(fā)一聲，明顯是專等自己回答,。旁邊有鄰居插言“是不是哪個(gè)把電表給偷走了哦,？”“偷了電表跑都來不及,，哪還有閑心把里面的電給接通啊,？”庶盶實(shí)在無(wú)言以對(duì),，只好保持沉默?！昂?！如果是你自己把電表私自藏起來或怎么的不拿出來，從性質(zhì)上來講,，那就是偷電哦,，再說嚴(yán)重些就是盜竊哦！”面容上是充滿笑容,，可這話的份量令人窒息,。哪怕強(qiáng)詞奪理，也得辯駁一番,。帶著幾分認(rèn)真幾分玩笑：“那我就來掰扯掰扯幾句,！”

　　為了掩飾慌亂情緒，轉(zhuǎn)身拿個(gè)凳子坐下：“哎呀,，看你們好威風(fēng)哦,，我還沒有掰扯起來，就手忙腳亂的,！”“哪有那么嚴(yán)重哦,，我們就是順便過來了解一下是啥情況嘛！”還是要追究電表的下落：“那我還是掰扯幾句吧,！”大家好奇起來,，齊刷刷將目光聚集過來。庶盶開始振振有詞道：“首先,，不論任何東西,，誰(shuí)掏錢買的誰(shuí)就擁有絕對(duì)的處置權(quán)，這是誰(shuí)也剝奪不了的神圣權(quán)利,?！薄暗姳聿煌?，因?yàn)樗鞘针娰M(fèi)的依據(jù),。”“也就是說,，電表和賣酒賣油的量具在性質(zhì)上是一回事,，都是用來作為收錢的唯一依據(jù)?？少u酒的,、賣油的包括加油站等等,，都是賣方置辦量具。同樣都是量具,，賣電方?jīng)]有自己的量具,，反而要用電方置辦量具并且無(wú)故剝奪所有權(quán)人的處置權(quán)。這個(gè)道理啊,，除了客大欺主主大欺客的強(qiáng)盜邏輯外,，恐怕沒有說得過去的理由吧？”這時(shí),，此行負(fù)責(zé)的柯叔接話道：“道理上可能你說贏了,。看來電表你是不愿拿出來或者是拿不出來了,，這一次就這么算了,。因?yàn)槟闶窃诟闵a(chǎn)，電管站也有扶持發(fā)展生產(chǎn)的責(zé)任,?？墒青唬乱淮卧儆羞@樣的事情,，啥子情面都管不上用哦,！”“知道知道！”事情過去了,，庶盶暗自心驚：果真安上一個(gè)盜竊的罪名,，豈非“一張賊皮披到老”？

　　2.10

　　又一次坐吃山空將不期而至,，惶恐不可終日的庶盶,，認(rèn)為不能坐等春季的來臨，不斷自問：當(dāng)前還能做些什么呢,？據(jù)說爺爺在“伙食下放到戶”前,，將黑木耳放進(jìn)冷開水中攪動(dòng)后撈出木耳，再把冷開水潑灑到青杠樹林中的木棒上,，一年后木棒上的黑木耳“多得很”“撿都撿不贏,，好多都攔在木棒上?！?，以至于在“大搞增種”時(shí)，“天天中午木耳雞蛋湯泡飯”轟傳半條河,。

　　爺爺?shù)囊簧?，富有傳奇色彩，在?dāng)?shù)厥锇肃l(xiāng)頗具影響力,。尤其是唱山歌,，入眼即興出口成章成韻,，更是聲名遠(yuǎn)播。爺爺一生并不富有,，但見多識(shí)廣,，擅長(zhǎng)為人處世，解放前所到之處莫不受崇高的“上房”禮遇,。新中國(guó)成立后,，爺爺曾任當(dāng)?shù)剞r(nóng)協(xié)會(huì)主席，是當(dāng)?shù)毓╀N合作社,、信用合作社第一個(gè)入股的自然人,。由于頭腦靈活很會(huì)找錢，在“大搞增種”以后,，曾一度為“割資本主義尾巴”的對(duì)象,。即或到了去世的兩年前，由于漲洪水繞道趕集,，從野外發(fā)現(xiàn)一窩蜜蜂帶回家,，到去世前已經(jīng)發(fā)展出近兩百箱蜜蜂（產(chǎn)權(quán)歸集體所有，個(gè)人通過掙工分獲得相應(yīng)收入）,。

　　很小的時(shí)候爺爺就去世了,，庶盶連爺爺?shù)哪佣加洸坏谩Ｓ啄陼r(shí)期,，爺爺?shù)氖论E常被人們津津樂道,，使庶盶深知爺爺明斷是非、才能出眾,。爺爺留下幾句知者甚眾的話,，如“吃不窮穿不窮，沒有計(jì)劃一世窮,?！薄皫屠聿粠陀H”等。在閱歷尚淺時(shí),，庶盶對(duì)這些話有些質(zhì)疑,，例如庶盶始終認(rèn)為婆婆很有計(jì)劃，可除了省吃儉用以外,，似乎別無(wú)良策,。直到庶盶弄清楚一個(gè)人口大家庭貧窮的根源，在于病的病,、老的老,、小的小，即嚴(yán)重缺乏勞動(dòng)力所致,。在如此缺乏行動(dòng)力的環(huán)境條件下,，能夠勉強(qiáng)度日就很了不起。至于“幫理不幫親”,，粗看似乎有些不顧親情,。漸漸地，庶盶開始日益領(lǐng)悟出這句話的深刻道理：如果脫離懂理守理,，毫無(wú)理智的幫親,，反而會(huì)使親友陷入孤立，實(shí)際上是在害親,。只有將濃厚的親情建立在牢不可破的情理基礎(chǔ)之上,，才是真正意義上的幫助。反之,，沒有道德立場(chǎng)的幫親,，在本質(zhì)上就是害人害己。

　　爺爺用冷開水洗下黑木耳的孢子,，洗液直接潑灑在木棒上,，理論上完全成立。采集孢子,，是通過有性繁殖制作木耳菌種的首要步驟,，更是大自然中菌類繁殖的主要方式。木耳洗液直接做種液,，與當(dāng)前制種技術(shù)相比,，制作菌種要求在無(wú)菌條件下，完成采集,、分離,、提純、復(fù)壯,、擇優(yōu)等技術(shù)措施,，以獲得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的單株品種。盡管洗液缺乏控制雜菌以及選優(yōu)等技術(shù)手段,，但冷開水具有無(wú)菌條件,，至少比自然界菌類的有性繁殖效率高出若干倍。

　　木耳冷開水洗液直接做種,，相對(duì)于自然狀態(tài)下,，黑木耳的產(chǎn)量具有顯著的增產(chǎn)效果，這應(yīng)該是不用質(zhì)疑的,。當(dāng)前,，自然界中黑木耳的采收季節(jié)剛過，用冷開水木耳洗液直接做種實(shí)驗(yàn)正是時(shí)候,。同時(shí),，有必要對(duì)各種奇奇怪怪,、哪怕是不切實(shí)際的傳言、辦法進(jìn)行廣泛試驗(yàn),。眼下,，還有微量鮮平菇長(zhǎng)出來，雖然是尾腳菇,，品質(zhì)差些卻并不影響實(shí)驗(yàn),，關(guān)鍵是證明方法行與不行。開水放冷,，放入平菇攪動(dòng),，洗液直接拌入培養(yǎng)料中。所剩菌體,，既然可以無(wú)性繁殖生產(chǎn)菌種,，何不直接拿它當(dāng)種一試？木耳,、香菇,、天麻（密環(huán)菌）等等，只要能夠想出不同或有所不同的方法,，就同時(shí)進(jìn)行分別試驗(yàn),。