張南檸又進(jìn)廚房忙,。

　　他們張家作為延續(xù)千年的隱世世家,，一個(gè)合格的繼承人,，在美食這方面少不了,。

　　她十歲的時(shí)候,，開(kāi)始世界各地跑,，各行各業(yè)都接觸了一點(diǎn)點(diǎn),。

　　各國(guó)美食,、中華食譜什么的,，她早熟練,。

　　后來(lái)，她又在自己的小天地里自習(xí)修習(xí),，平常喜歡自己動(dòng)手豐衣足食,，練就了一手好廚藝。

　　她有時(shí)候,，會(huì)時(shí)不時(shí)更新一下自己的美食視頻,，那日子樂(lè)哉。

　　謝家的一家子,，個(gè)個(gè)面黃肌瘦,。

　　因?yàn)樵淼臉O品作風(fēng)，大寶小寶更是瘦得跟排骨精似的,，嚴(yán)重營(yíng)養(yǎng)不良,。

　　張南檸首先做的是豬骨松茸湯，把焯好水的豬大骨和松茸，放進(jìn)湯鍋中小火慢慢熬,。

　　豬大骨具有補(bǔ)氣生津,、養(yǎng)血健骨的功效，它的骨髓中含有豐富的蛋白質(zhì),、維生素,，能增強(qiáng)體質(zhì)，還可以提高免疫力,，促進(jìn)骨骼發(fā)育的作用,。

　　松茸是名貴的野生食用菌，也是藥用菌,，有獨(dú)特的濃郁香味,，非常營(yíng)養(yǎng)的菌類。

　　她采到的松茸不多,，拿一些出來(lái)吃,，剩下的放空間里儲(chǔ)存，等有空再種植,。

　　接下來(lái)她做紅燜豬蹄,，豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，有保持肌膚水嫩光澤的功效,，還能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),。

　　她掌勺李氏在添火加柴，鍋燒熱開(kāi)水,，把豬蹄放進(jìn)去焯水撈出,，熱鍋加入香油，油一熱,，把切好的蔥姜蒜爆香。

　　加入焯好的豬蹄,，耗油醬油老抽胡椒粉白糖等等調(diào)料,，沒(méi)人注意時(shí)，她加入了一滴空間里的井水,，加入清水蓋鍋燜,。

　　另一個(gè)灶臺(tái)，她開(kāi)始做紅燒肉,，紅燒肉她喜歡吃,，以前經(jīng)常做。

　　將切好的五花放進(jìn)熱鍋里焯水撈出,，熱水清掉燒熱炒鍋,，加入適量的糖煸炒，待炒出糖色后，加入五花肉翻炒均勻,。

　　加入醬油和少許姜片一起翻炒,，最后加入鹽和八角調(diào)味，她同樣往鍋里加了一滴空間水,，蓋鍋燜汁,。

　　然后她來(lái)到院子里的井邊，將豬肚豬大腸用面粉揉戳洗了幾遍,，洗干凈臭味,。

　　李氏看著那豬內(nèi)臟，心想這三郎媳婦口味真重,，豬下水都是垃圾來(lái)的,。

　　有肉吃還不夠，連垃圾都不放過(guò),。

　　這女人的腦子,，是被水沖壞了吧。

　　她見(jiàn)張南檸不停的洗豬內(nèi)臟,，不由得出聲提醒道：“三郎家的,，那是豬下水不能吃的，你洗干凈了還得扔,?！?p>　　意思是你別洗了，廢水,。

　　張南檸,，“你說(shuō)不能吃，那是你不知道其中的美味,，沖洗幾遍去味后,，就干凈了，以后你想吃豬大腸和豬肚,，可以跟今天這樣清洗,。”

　　李氏,，“……”謝謝,，不必。

　　她是人不是腦殘,，不吃垃圾的,。

　　洗干凈豬內(nèi)臟后，又進(jìn)入廚房忙,，肥腸冷水下鍋,，加入蔥姜，燒開(kāi)之后撇去血沫，再煮一刻鐘后撈出,，洗凈切段,。

　　然后熱鍋加油爆香，把肥腸加進(jìn)去翻炒出油脂,，待兩面出微黃色后,，加入蔥姜醬油辣椒爆炒。

　　一時(shí)間,，整個(gè)廚房飄著滿滿的肉香味,、菜香味，直飄向左鄰右里,。

　　臨近謝家的兩戶人家,，愣是被這濃郁的菜香味給惹饞。

　　這誰(shuí)做的菜啊,，那么香,。

　　再看看自己桌上的碗里的，瞬間沒(méi)了胃口,。

　　小孩子被饞的直接大哭要吃香肉,，家長(zhǎng)們直接塞一塊肉進(jìn)孩子嘴里。

　　“香什么肉,，有肉給你吃你還挑個(gè)屁,，吃你的飯?！?p>　　……

　　今天中午午飯可豐富了,，有紅燜豬蹄，紅燒肉,，大骨松茸湯,，爆炒肥腸，回鍋肉,，糖醋排骨,，黃燜雞……

　　一大桌色香味俱全的佳肴，孩子們看著肉肉后口水直流,，連大人們都忍不住咽口水。

　　謝驚瑜他們回來(lái)的及時(shí),，剛跨進(jìn)門檻,，聞著那濃郁的香味，肚子餓的呱呱叫,。

　　張南檸剛好端了最后一盤菜出來(lái),，看見(jiàn)男人便打了聲招呼，“謝驚瑜你回來(lái)啦，快洗洗手吃飯啦,?！?p>　　人齊了筷子也動(dòng)了，大人小孩紛紛喝了一大口湯,，又夾了一大塊紅燒肉,，扒著香噴噴的米飯，自動(dòng)筷那刻起就停不下來(lái),。

　　張南檸夾了一塊紅燒肉和雞肉,，放男人碗里，“吃肉,，你多吃點(diǎn),。”

　　其他人,，“……”區(qū)別對(duì)待,。

　　謝婆子吃了一片松茸，松茸的味道刷新了自己的味覺(jué),，贊道,，“三郎媳婦，這薄薄的啥松茸好吃,，比我們吃過(guò)的蘑菇好吃,。

　　這回鍋肉也好吃，味道辣口卻十分有食欲,，老婆子我上過(guò)山幾十年,，咋沒(méi)遇見(jiàn)過(guò)，這辣辣的東西是啥,？”

　　張南檸喜歡吃辣,，每次做飯都有一兩道菜是辣的。

　　來(lái)到這里上了兩次深山,，也沒(méi)見(jiàn)到辣椒的蹤跡,。

　　今天下山時(shí)，她從空間里拿出的幾條尖椒擱筐里,，她要吃上一頓辣的,。

　　回答這種問(wèn)題的理由，她早想好,。

　　她夾了一塊辣椒,，道，“這辣辣的東西,，是我在深山很遠(yuǎn)的山頭看到的,，它吃起來(lái)口感比較辣舌頭,。”

　　“剛才我給它想了個(gè)名字,，叫辣椒,，辣椒的籽我留下來(lái)了，到時(shí)候可以自己種植來(lái)吃,?！?p>　　辣椒。

　　嗯,，這名字取的好,。

　　幾個(gè)大人表示這辣椒好吃，揚(yáng)言這辣椒到時(shí)候可以讓他們來(lái)種,。

　　謝驚瑜第一次吃辣椒,，就對(duì)它十分喜歡，筷子一直不斷地往回鍋肉和肥腸的盤里來(lái)回夾,。

　　平常一頓只吃兩碗的他,，這一頓吃了四碗還在吃。

　　心中不禁又覺(jué)得,，自己以前吃的都是豬食,。

　　謝小弟幾個(gè)小孩子一直在吃肉，手上的豬蹄剛啃完,。

　　這會(huì)兒聽(tīng)見(jiàn)幾個(gè)大人都對(duì)那盤回鍋肉稱贊,，幾只小手一個(gè)接一個(gè)地夾起一塊回鍋肉，放進(jìn)嘴里嚼,。

　　“咳咳咳……”

　　這味道太嗆口了,。

　　第一次吃辣，年紀(jì)又小,，幾個(gè)小孩小臉蛋上頓時(shí)辣得紅彤彤的,，直咳嗽。

　　張南檸笑道,，“你們幾個(gè)小屁孩,，知道辣椒的厲害了吧，你們現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)不良不適合吃這辣椒,，你們也別光吃肉不吃青菜,，營(yíng)養(yǎng)要均勻?！?p>　　謝小弟喝了一碗湯水,，待嘴上的辣意消了許多后，有些嫌棄道,，

　　“嫂子,，那啥辣椒忒辣了，你們咋吃得下去的,，這玩意根本不好吃,，你們的口味真奇特?！?p>　　張南檸道,，“這玩意兒，純屬因人而異,，喜歡吃辣的都喜歡,，不喜歡的肯定嫌棄咯，你自個(gè)兒嫌棄,，以后就別吃辣了知道不,。”

　　這話一出,，喜歡吃辣的幾個(gè)大人頻頻點(diǎn)頭附和,。