不過有超市這些調(diào)料,，還怕做不成什么炒雞嗎,？

　　沒一會兒，飯就做好了,，還加了一個炒芹菜,，這頓飯也就大功告成了,。

　　飯桌上，江翠花正說著怎么樣能賺更多錢的事,。

　　畢竟現(xiàn)在家里能掙錢的也就柳東山一個人,，而柳東山的兩個孩子漸漸的也大了，總該送去上學不是,。

　　鄭秀靈一邊吃飯一邊聽著,，其實娘說的話,，頂多就是讓柳東山多去砍一些柴,，多干些活兒…

　　可這勞動力總歸是有限的，人一天的精力也不能做太多的事情,。

　　而且看樣子娘家的困境明顯比婆家的還要困難,，鄭秀靈想著自己既然穿越過來的，那就有義務(wù)替原主把這個家搞起來,。

　　不能說把日子搞得有多紅火吧,，起碼三天得有頓肉吃。

　　擺攤賣美食或許是一個不錯的選擇,，況且鄭秀靈超市里最多的就是調(diào)料,，也就不愁這些了。

　　鄭秀靈思索著開口：

　　“娘不知道有沒有想過去鎮(zhèn)上擺攤賣美食呢,？”

　　“賣美食,？秀靈啊，可別開玩笑了,，咱家可沒有人會做美食呀,。”

　　“不試試怎么知道呢,？”

　　鄭秀靈把自己的計劃詳細的說了一遍,，可是柳東山和娘聽著都一頭霧水的。

　　啊,，算了算了,，自己先充當主力吧，

　　到時再將這些調(diào)料秘決就告訴他們,。

　　這些天算是就在娘家住了下來,，因為大寶二寶三寶都還要上學，所以現(xiàn)在他們送我回去,，讓公婆帶著,。

　　自己則是打算再住幾日，先把江翠花的腿治好再說,，再跟江翠花好好的敘一敘這些年的母女之情,。

　　剛好鄭秀靈打聽了一下,，這個架空朝代并沒有鹵味菜賣，或許可以試試賣這些個鹵味菜,。

　　說起這鹵味菜,，鄭秀靈以前在現(xiàn)代也經(jīng)常吃，比如鹵雞爪,，鹵鴨爪,，鹵蓮藕，鹵海帶,，鹵千張,，鹵雞蛋……反正各種各樣的。

　　不過在古代按目前來說的話肯定不能鹵雞爪,，鴨爪之類的,，因為古代人還得是比較有錢的人家才能吃上肉呢。

　　前些日子也去問了繪香樓的鄭東家收不收這鹵味的食譜方子,，結(jié)果人家倒擺擺手說這雞爪鴨爪都是骨頭,，肯定沒人要。

　　鄭秀靈只好另想法子,，或許可以在鎮(zhèn)上東市擺攤試試,？

　　東方擺攤的大部分都是農(nóng)民，逛東市的人大多也是窮苦人家,，所以肯定是賣鹵素菜的,。

　　雞爪鴨爪肯定是不能擺攤了，平常人家也買不起,，雖然說這雞爪鴨爪能從超市拿出來做吧,，但或許人在街上看都不看一眼，總不能便宜賣了吧,？若是真便宜賣了,，自己也賺不了什么錢了。

　　所以現(xiàn)在肯定是要賣鹵素菜的,，這樣自己在家試做的時候素菜也不會引起爹娘和弟弟的懷疑了,。

　　鄭秀靈只從超市拿出了蓮藕，海帶,，和千張,，準備試做鹵味，雖然還沒開始做,。

　　但鄭秀靈早已預(yù)料到會成功,，第一，因為自己有主角光環(huán)，主角做吃食百分百會成功,，若是不成功,，那還叫主角嗎？

　　其次就是因為這食譜,，只需要按照上面的放食材和放調(diào)料就行了,，其余的，有手就行,。

　　就是好像那種,，只要你食材和調(diào)料一放進去，你的手就像不受自己控制那般,，自動就會做菜了,，就是那種感覺。

　　鄭秀靈開始熱鍋時候,，便開始放油預(yù)熱,，等油熱完后邊開始放糖。

　　等炒出顏色后,，之后又開始放蔥姜蒜料酒，辣椒這些來回翻炒,，之后便開始了加水,。

　　鄭秀靈之后又從超市拿出了鹵味專用調(diào)料包放了進去，大火燒開后,，鄭秀靈已經(jīng)聞到了層層的香味,。

　　隨后又加入了鹽，雞精,，醬油這些調(diào)和味道,，這也算是完成一大半了。

　　鄭秀靈看著好像味道都已經(jīng)差不多了,，也是時候該放素菜了,，于是便把剛才那在案板上的蓮藕海帶千張和雞蛋統(tǒng)統(tǒng)都放了進去。

　　柳東山剛上山挖草藥回來便從院門口便已經(jīng)聞見從廚房飄出來的香味了,。

　　“真香啊,，秀靈，你又在做什么好吃的??？”

　　“哥，就快好了,，這是鹵味菜,，待會做好了一家人一塊來嘗嘗好不好吃?！?p>　　等鹵味菜做好了,，鄭秀靈端菜上來,，大家各夾了一筷子試吃，得到了一致的好評,。

　　得到家里人一致的好評之后,，鄭秀靈便琢磨著該怎么去擺攤讓鹵味菜的銷量更好了了。

　　買一送一,？打個七折,？

　　算了算了，先不管那些,，先去試試再說,。

　　一家三口坐著牛車到了縣城，在東街一個還算起眼的攤味擺起了攤子,。

　　“秀靈啊,，咱們在這東大街擺攤賣這鹵味菜能成功嗎？生意會不會不好??？”

　　江翠花也是有生以來第一次擺攤賣吃食，況且這街上大部分賣的都是熱騰騰剛出爐的,，

　　而自家賣的都是已經(jīng)做好了的,，到了鎮(zhèn)上也差不多了的。

　　鄭秀靈安慰道：

　　“娘,，凡事總有個第一次嘛,，況且我們也是第一次賣鹵味菜，就算生意不好也很正常啊,?！?p>　　“可能等我們多賣幾次就有經(jīng)驗了，若是這些鹵味菜賣的不好,，我們也可以試試別的吃食擺攤賣呀,。”

　　“秀靈,，你娘我單指的也不是這個,，我就是怕有官差來管?！?p>　　官差,？鄭秀靈心想，自己也是第一次來鎮(zhèn)上擺攤賣吃食,，不過古代應(yīng)該不限制農(nóng)民擺攤吧,，也沒聽說過在古代擺攤需要什么營業(yè)執(zhí)照吧。

　　“娘，這鎮(zhèn)上擺攤的人可不少,，況且你以前不是也擺攤賣過繡品么,？”

　　“一般官差都不會限制我們擺攤吧，等會我們擺攤賣若是有人來巡街,，咱們就送些鹵味菜他們,，跟他們打點打點關(guān)系?！?p>　　剛開始擺攤的時候,，許多人瞧這鹵味菜新鮮。

　　平時也沒吃過這種菜式,，但大多也只是瞧一瞧看一看,，并沒有想買的決心。

　　不過鄭秀靈卻是發(fā)現(xiàn)了自己做的鹵味菜也有不足之處,。

　　比如說這些海帶都是一整大結(jié)塊的,，客人若是想試吃并不好拿，這樣可能就會影響了銷量,。

　　“二哥,，你把這些海帶結(jié)給切一下，切成一點點就行,，這樣若是有客人來了,，也方便客人試吃?！?