“額,，哪個美食?。∷行┻^于獨特，有點不太好說,，我是到現(xiàn)在還沒鼓起勇氣去嘗試，畢竟雖然知道那個吃起來有健胃助消化的功效,，但是真要吃的話,，還是需要勇氣的?！?p>　　回憶起了牛癟火鍋的做法,，在宰殺前用上等的青草加中草藥材喂飽牛，宰殺后把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來,，擠出其中液體,，加入牛膽汁及佐料放入鍋內(nèi)文火慢熬后食用。

　　而且煮起來的時候有一股牛糞味,，就猶如在煮那個一樣,，想了想...