只見主廚將整碗豬血倒入了提前洗凈的糯米中,，又加上了少許的鹽和花椒等調(diào)料,，用戴上手套的手，熟練的抓了起來,。

　　等到將糯米完全攪拌均勻，主廚將這一盤糯米交給了助手,，用一旁的灌腸機(jī)開始開始灌了起來,。

　　等到血粑灌制好了之后，放入旁邊的蒸鍋中進(jìn)行蒸熟,，就可以進(jìn)行下一步的加工了,。

　　這邊還處在灌腸的步驟上，所以,，洛凡并不知道這家店接下來到底會(huì)有怎樣的操作,。

　　洛凡這邊的無所事事也吸引了主持人的注意，畢竟在一堆繁忙的廚師中,，洛凡這邊是那么的顯眼,。

　　主持人好奇的問洛凡：“請(qǐng)問這位師傅，你們?cè)谧鍪裁?，怎么還沒有開始小吃的制作呢,？”

　　沒想到自己居然被發(fā)現(xiàn)了，洛凡頓覺有些尷尬,。

　　洛凡指著放在一邊泡水的姜蔥蒜對(duì)主持人說：“我這不是還在處理食材嗎,，等到食材處理好了之后，我再動(dòng)手,?！?p>　　回復(fù)洛凡的是主持人一副你在逗我的表情，也許是覺得洛凡這邊太消極了,，給大家傳遞了不好的思想,，主持人當(dāng)即轉(zhuǎn)移了鏡頭，回到了那些熱火朝天的人身上,。

　　臺(tái)上的張明旭皺著眉頭看向了洛凡,，洛凡的行為在他看來是對(duì)比賽的一種蔑視，連帶著對(duì)洛凡的印象都變差了不少。

　　臺(tái)上其余的四人也有這種想法,，瞬間給洛凡扣了不少的印象分,。

　　洛凡還不知道自己已經(jīng)被人定上了“藐視比賽”的罪名，現(xiàn)在的他還在無聊的看著其他廚師的工作,，頗有點(diǎn)他才是評(píng)委的意思,。

　　雖然洛凡的鏡頭只是一閃而過，但是還是被很多人關(guān)注到了,。

　　大多數(shù)的人都在奇怪洛凡為什么還不動(dòng)手,，幾乎是沒人相信洛凡的那個(gè)借口，姜蔥蒜直接洗一下就可以用了,，哪里還需要什么泡水的操作,。

　　在洛凡的老家，一個(gè)住在洛凡隔壁的嬸子眼尖的發(fā)現(xiàn)了洛凡,，立刻像是發(fā)現(xiàn)了新大陸一樣跑向了洛凡家,。

　　隔壁嬸子無比驚訝的對(duì)洛媽說：“洛家嫂子，你快看js頻道,，我剛剛好像在電視上看到你們家洛凡了,。”

　　“洛凡,？你確定你不是看錯(cuò)了嗎？我記得他不是在js市打工嗎,，打工還能打上電視不成,。”洛媽一臉的不信,，但是還是打開了電視,，轉(zhuǎn)到了js頻道。

　　洛媽一看js頻道此時(shí)播放著一檔美食節(jié)目,，立刻就覺得隔壁嬸子肯定是看錯(cuò)了,，自己家的洛凡她還不知道，就會(huì)做一些簡(jiǎn)單的東西,，其他東西完全是黑暗料理,，怎么可能上美食節(jié)目。

　　洛媽好笑的對(duì)隔壁嬸子說：“你肯定是看錯(cuò)了,，這里都是些大廚,，我家洛凡你還不知道，整個(gè)一能炸廚房的選手,，不可能是他的,。”

　　隔壁嬸子也有些懷疑自己是不是看錯(cuò)了，可惜,，從那之后,，再也沒有洛凡的鏡頭了，她也無法驗(yàn)證其中的真假,。

　　不過兩人反正也是閑著沒事,，剛好在家里一起看起了這檔美食節(jié)目。

　　比賽場(chǎng)地里,。

　　雖然僅僅過了半個(gè)小時(shí),，但是已經(jīng)有選手提前做好了小吃，率先交出了自己的答卷,，這是一種叫做油粑粑的特色美食,。

　　這道美食和洛凡的臭豆腐一樣，非常的簡(jiǎn)單,，也難怪能夠在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)搞定,。

　　以黃豆與粘米浸泡后磨漿，在音符形鐵提子或鐵瓢中盛漿,，先放入油鍋中略微定型之后拿出,，趁著漿液還沒有完全熟透，往其中包酸菜,、辣椒,、豆腐干或肉爛，當(dāng)然也有不包的,，然后放回油鍋之中,。

　　此時(shí)，油粑粑會(huì)自動(dòng)脫離模具,，等到在沸油中炸至兩面金黃后,，撈出濾去多余的油脂，就可以食用了,。

　　這道小吃吃起來油香豆香四溢,，酥脆、爽口,，老少咸宜,，可以直接吃，也可以配著粉面或者甜酒之類的飲品吃,，有著其獨(dú)特的味道,。

　　只是不知道愿意第一個(gè)交卷的人，有著什么樣的實(shí)力,，洛凡也期待著評(píng)委給出這次比賽的第一個(gè)評(píng)分,。

　　評(píng)委們也對(duì)本次比賽呈上來的第一道小吃的味道,，迫不及待的就用筷子夾起一塊放入嘴里。

　　和其他的店不同,，這家店并沒有用什么高大上的食材,，就連把的也是最簡(jiǎn)單的鹽辣椒和酸蘿卜，兩種味道加上原味,，每一個(gè)評(píng)委的碗中剛好是三個(gè)油粑粑,。

　　金黃酥脆的外皮，配合上軟綿的內(nèi)里,，雖然只有淡淡的鹽味,，但是吃起來卻異常的香，這時(shí)候要是能夠配上一碗米粉,，別提能有多美了,。

　　其他兩種和原味的味道也差不多，只是稍微有一點(diǎn)餡料的咸鮮的味道,，是難得的小吃精品,。

　　最后五名評(píng)委分別給出了9.12、9.15,、9.18,、9.16、9.14的成績(jī),，平均分是9.15分,。由于沒有對(duì)比，所以也不知道這個(gè)分?jǐn)?shù)到底是高還是低,。

　　主廚向評(píng)委鞠了一個(gè)躬之后,，就回到了自己的廚臺(tái)前，洛凡這才發(fā)現(xiàn),，這個(gè)主廚居然和自己一樣,，是獨(dú)身一人參加的比賽,。

　　雖然洛凡身邊還有兩人,，但是他們兩個(gè)完全是來打醬油的，約等于就是洛凡一個(gè)人,。

　　看著第一道菜品出爐了,，兩人也是著急了起來，看自己老板,，怎么一點(diǎn)要出手的意思,。

　　王三斤催促道：“老板，已經(jīng)過了半個(gè)小時(shí)了,，而且第一道菜也上去了,，我們是不是也要?jiǎng)邮至?。?p>　　洛凡只平淡的回了他們一個(gè)“不急”,，就繼續(xù)觀看起了別的參賽選手的作品,。

　　這時(shí)候一個(gè)做桐葉粑粑的廚臺(tái)引起了洛凡的注意，一股桐葉混合著茼蒿的清香從蒸籠里不斷的向四周散發(fā)著香氣,。

　　桐葉粑粑,，又叫做蒿菜粑，是一種非常特色的傳統(tǒng)小吃,，以前主要在中元節(jié)與中秋節(jié)時(shí)吃,，后由于科技的進(jìn)步，平時(shí)也能夠吃到這一道獨(dú)特的美食,。

　　將新鮮的茼蒿洗凈,，用開水燙一下，放入涼水里泡上幾個(gè)小時(shí),，中間換幾次水,，直到把茼蒿的苦味泡去，撈出瀝干水,。

　　然后將準(zhǔn)備好的茼蒿和糯米粉加適量水混合揉成團(tuán),，中間包入合適的餡料后用洗凈的桐葉包好上鍋蒸，蒸熟之后就可以食用了,。

　　餡料沒有特別的講究,，紅糖白糖或者咸口的菜都行，吃起來滿口都是糯米和桐葉的清香,，配上扎實(shí)的內(nèi)餡,，給人一種非常滿足的感覺。

　　從主廚這邊并沒有炒料來看,，對(duì)方大概率包的是以糖,、花生、芝麻等材料做成的糖餡,，卻不知道味道到底如何,。