蘇瑤轉(zhuǎn)身在主駕駛座位上坐穩(wěn),，沒有看向我,，思考片刻后,，蘇瑤開口說道：

　　“我的情緒有些激動了,，不過我希望你知道,，從兩年前開始，你就不僅僅再是溫酒了,，你是作家,，你還是掌燈人,，如果你再有這樣的動搖和質(zhì)疑，我會直接告訴老師,！”

　　我重重突出一口濁氣：“好,，下不為例！”

　　蘇瑤的反應讓我很意外,，兩年以來,，她從來沒有真正對我發(fā)過火，甚至算上后來的日子,，那也是蘇瑤唯一一次對我發(fā)火,。

　　其他的所有時間里，她都安靜的站在我的身后,，像是我的影子,。

　　但我能夠理解她的反應，其實不僅僅是因為我內(nèi)心里出現(xiàn)動搖,，會辜負了她們,，更多的是因為——她不想看到我這樣糾結(jié)。

　　我想,，這就是老師為什么給她的代號是“月光”,。

　　黑夜里前行看不清道路，燭火容易熄滅,，最好的明亮是月光,。

　　......

　　......

　　臨近傍晚,，城市變了一番模樣,，從白天的忙碌，變成了夜晚的繁華。

　　北方城市從來不缺少市井繁華,，只要不是冬季,，街道上的人群便熙熙攘攘。

　　而且和南方城市的繁華不同,，南方城市的繁華是相對含蓄的,，但北方城市的關鍵詞是熱鬧。

　　在這座以燒烤和啤酒為夏日基調(diào)的城市中,，所有的餐館都將餐桌放到了外邊,，主要是因為傍晚的涼爽比空調(diào)的冷氣舒服上無數(shù)倍。

　　一路上,，我和蘇瑤看見了很多擼串的人,，三五個人聚集在一起，光著膀子,，大聲說著臟話,。

　　蘇瑤是粵省人，而且在國外生活了很多年,，有些不太習慣這種氛圍,，所以把她那一側(cè)的車窗搖了起來，我雖然十分喜歡這種氣氛,，但是想到剛剛?cè)翘K瑤生了氣,，也就將我這一側(cè)的車窗也搖了起來，有點像做錯了事想要彌補的孩子,。

　　蘇瑤看見我的動作,，不由自主的笑了起來：“怎么？覺得對不起我了,？”

　　“嗯,！”我點了點頭，大方的承認,。

　　“哈哈~”蘇瑤吐了吐舌頭：“我又沒有訓斥你,，我是在提醒你，而且說到底你才是老大呀,，你以后不會給我穿小鞋吧,？”

　　蘇瑤突然俏皮的一面，讓我的心情好了些,，我指著前往的一個空位,，說道：“瑤瑤，那里有車位,！”

　　可是蘇瑤剛剛減速準備打舵,，一輛紅色的馬自達就搶先占住了那個車位,。

　　“艸，晚了一步,！”蘇瑤很沒有淑女形象的說了一句臟話,。

　　“瑤瑤，你又說臟話,！”

　　我揚起手,，想著用手指彈一下蘇瑤的腦門，但沒有下去手,，懸在半空,。

　　蘇瑤主動把小腦袋湊了過來，用腦門碰了碰我的手指,，笑道：“這算什么,，以前在國外，我肯定搖下車窗罵F**K了,！”

　　感受到蘇瑤額頭上傳遞過來的溫度,，我輕輕彈了一下：“要淑女些！”

　　蘇瑤吐了吐舌頭：“知道啦,！”

　　我轉(zhuǎn)過身,，降下車窗，對著那輛紅色馬自達的車主大聲罵道：“先來后到不知道,？真他媽沒素質(zhì),！”

　　然后我趕緊又把車窗升了上來，蘇瑤會意,，踩下油門,，在馬自達車主的謾罵聲中我倆哈哈大笑著去尋找一個遠點的車位。

　　不一會兒,，我倆找到了一個新的停車位,，蘇瑤謹慎的回頭看了看，確認那輛馬自達的車主沒有追來,，這才放心的停下車,。

　　“你剛才搖上車窗干嘛，開奔馳的你都敢敲詐,，還怕一個開馬自達的,？”

　　“你不也是踩下油門趕緊溜嘛！”

　　“切~那么一樣嗎,？你是不敢,，我是知道你不敢！”

　　“我才沒有,！”

　　我撇了撇嘴,，給了蘇瑤一個極度心虛的“否認”,。

　　但蘇瑤說的沒錯，我敢敲詐開奔馳的,，卻不敢和一個開馬自達的當街對罵,。

　　就像李蛋說的：“我敢在網(wǎng)上罵天罵地,，但是我不敢讓樓上的鄰居晚上別裝修,。”

　　......

　　......

　　“現(xiàn)在過去,？”蘇瑤指著前方街角處的燒烤店說道,。

　　“等等吧，現(xiàn)在客人太多了,，不太方便,！”我觀察了一番后，否定了蘇瑤的提議,。

　　那是我們下一次“生意”的目標,。

　　在吉長市這座北方的標志性城市里，燒烤店就如同大學附近的網(wǎng)吧和廉價旅館一般常見,。

　　北方燒烤店的經(jīng)營形式十分有趣,，它會跟隨著季節(jié)進行調(diào)整。

　　炎熱的夏季中,，這些店鋪會變成以烤串為主營產(chǎn)品的燒烤店,，到了寒冷的冬季，烤串的消費變少,，這些店鋪會立馬改為火鍋店或者烤肉店,。

　　從規(guī)模上來看，燒烤店整體分為兩類,。

　　一類是規(guī)模較小的蒼蠅小館,，一家店鋪只有幾個人，店鋪的面積也很小,，所以收入相對微薄一些,，減去燒烤師傅和服務員的工資以及房租等店面運營成本，利潤就很少了,。

　　另一類是規(guī)?；拇蟮赇仯蚤_分店為主,，到了這里就涉及到商業(yè)運作了,。

　　這種規(guī)模較大的店鋪，一般也分為兩類：加盟分店和直營分店,。

　　加盟分店一般是資本化的餐飲公司來運作,，先打造一家樣板店鋪,，賺不賺錢無所謂，反正給人感覺很賺錢就行了,。

　　因為這種模式到最后賺的錢不是烤串的錢,，而是加盟費，但也不是騙,，很多人加盟后的確能賺點錢,。

　　另一類直營分店就比較有趣了，多為夫妻店,。

　　一對夫妻從一家店鋪開始做起,，賺錢了就開第二家、第三家,、第四家......自負盈虧,，雖說風險大了些，但是利潤也高,。

　　因為能開很多家分店的,，味道肯定比較好，生意比較火爆,，要不然也無法賺到足夠的錢去租房和招人,。

　　前面街角的這家店就是這種，店長姓張,，65歲,，左腿稍微有點殘疾，家里排行老三,，前些年沒有發(fā)達的的時候有個外號叫張三瘸子,，后來發(fā)達了，外號就改成了張三爺,。

　　說起來張三爺還和我們家有點親戚,，上個月確定他為這次的“生意”客戶時，蘇瑤還問我會不會心軟,。

　　我說可能會吧,。

　　實際上倒是不會的，即便有點親戚,，也很遠了,，真要論起來，得從我太爺爺那輩兒開始論,，完全是那種八桿子打不著的親戚,。

　　但該說不說，如果放在普通百姓的角度來看，這個張三爺也算是一個較為傳奇的人了,，夠勵志,，也夠悲情。