整雞，荷葉，黃泥,，烤爐,。

　　從這四個(gè)要素不難看出，白凡制作的正是華國(guó)經(jīng)典名菜,，叫花雞。

　　不過(guò)，這只叫花雞跟傳統(tǒng)叫花雞相比,，有著兩點(diǎn)不同。

　　傳統(tǒng)的叫花雞,，在烤制前一般都會(huì)對(duì)雞進(jìn)行調(diào)味,。

　　有的是提前腌制，有的是在表面涂抹醬料,，有的是加以香料揉搓,。

　　雖然方法各有不同，但都會(huì)有這么一個(gè)類似的步驟,。

　　而白凡的這只雞,，除了大龍?jiān)跍?zhǔn)備的時(shí)候，用料酒以及蔥姜...