夏季京城的百姓們,，都會(huì)經(jīng)常吃面條來消夏——如果可以買得起面粉的話。

　　或者是在家里自己搟面皮,，再由自家的飲食習(xí)慣而定,，切成寬窄不等的面條,；或者就如此時(shí)的閻解放一樣，直接到糧店來買,。

　　至于食用面條的方法,，在夏季相對簡單。

　　也有人喜歡干脆就吃剛出鍋的熱面條,，號(hào)稱“鍋挑兒”,。邊吃邊出一身大汗，說是“以毒攻毒”,，可以多排除體內(nèi)的毒素,。

　　更多的人，還是要把煮好的面條鍋...