第四章 醉仙樓
來到了鎮(zhèn)上,買了幾個饅頭,,沈清禾來到了酒樓里面,。
酒樓門口掛著一個牌匾,上書“醉仙樓”三個字,。
沈清禾看著眼前富麗堂皇的建筑,,有些驚訝地看著周圍來往進出的客人,心中有些感嘆,。
看到這么多人都是來這里吃飯的,,沈清禾也沒有猶豫,徑直走了進去,。
來到柜臺處,,看著伙計問道:
“小二哥,我來問一問,,你們樓招不招廚子,?”
“招廚子?你是說你要來廚房工作嗎,?”
伙計一臉詫異地看著沈清禾問道,。
“是的,,你看我像廚師嗎?”
沈清禾點了點頭,,開口問道,。
伙計看著沈清禾,仔細打量了一番…
“這位娘子真是非常抱歉,,我也只是個店小二,,這招不招廚子的也得我們掌柜的說了才算?!?p> 沈清禾聞言,,心里更加疑惑起來。
“那你可以幫我轉達一下你們掌柜的嗎,?”
“這個嘛...恐怕我做不了主,。”
“那你可以替我去通報一聲嗎,?就說沈清禾求見,!”
“你真的是那個女人?”
看店的伙計聞言,,立馬站了起來,,看著沈清禾,臉上帶著震驚,。
沈清禾被他這么盯著,,心中有些慌亂。
“我...”
“你等一下,,我這就給你去通傳,。”
伙計說完,,便跑了出去,,過了一會兒就跑了進來,一路小跑到了沈清禾的面前:
“夫人,,我們掌柜的請你去他的包廂里面坐著,。”
“好,?!?p> 沈清禾應了一聲,跟隨著伙計的身后,,朝著后堂走去,。
來到包廂,掌柜的立馬命小廝上茶,,又讓小廝出去招呼其他人了,。
等到包廂的人全部散盡之后,,沈清禾這才開口詢問起掌柜的。
“掌柜的,,我來這里是有急事需要找你們大掌柜的,。”
“是這樣的,,我如今也是個寡婦,,獨自帶著一個女兒,所以想到你們樓來應聘廚子…”
掌柜的自知,,現(xiàn)在有些失態(tài),,可眼前的這個女人真的是太像她了
“這位娘子,你若是想要應聘廚子,,首先就得過我們這一關,。”
“這樣吧,,你先跟我到后廚房去,你若做出了一道讓我們幾人都覺得美味的菜,,你便可以在這里做廚子,!”
沈清禾跟著掌柜到了后廚房,那掌柜的給他準備了幾樣食材,,分別是牛肉,、雞蛋、香菇,。
而沈清禾要做的就是怎么利用這三種食材,,做出一道讓眾人都覺得滿胃的菜。
沈清禾看著眼前這三種食材,,有些犯愁,,可是看到掌柜的都已經(jīng)準備好了,她也沒有拒絕的理由,,
做牛肉的時候,,沈清禾把牛肉切成薄片,然后用一塊大蔥段切成薄片,,放在鍋里煮熟之后便開始炒,。
炒好之后,將牛肉倒入了盤中,,然后放入了調料,,開始烹飪起來。
過了沒有多長時間,,一股誘人的香味便飄散開來,,惹得周圍的人都忍不住咽了咽口水,。
“哇!好香??!我要嘗嘗看!”
“這道菜一定非常好吃,,我先嘗一口,!”
眾人聞著空氣中的香味,一個個都忍不住開口喊道,。
聽到眾人紛紛開口說話的聲音,,沈清禾的心里暗暗發(fā)喜,看來效果比預期中的要好上一些呢,!
沈清禾看著鍋里面的牛肉,,一雙眸子閃動著興奮的光芒,看著旁邊一個胖乎乎的男人,,她開口問道:
“這位壯士,,我想問一下,你能不能將你面前的盤子給我,?”
“可以,,沒什么問題,只要娘子你做出好吃的東西,,就給你,。”
男人笑瞇瞇地開口說道,。
沈清禾聞言,,沖著男人笑了笑,然后拿起了旁邊的盤子,,開始做菜,。
沈清禾將牛肉切好之后,放在了油鍋里炸了起來,,不一會兒,,肉香便彌漫開來。
聞著香味,,周圍的客人一個個開始流口水,。
看著那么多人都在盯著自己看,沈清禾有些緊張,,手中的動作有些生疏,,一個不注意,鍋里面的牛肉就爆掉了,香噴噴的牛肉瞬間變得焦黃,,香氣也隨之四溢開來,。
“哎呀!這牛肉聞起來可真香,?!?p> “是啊,真的好香??!”
眾人看到沈清禾這個動作之后,忍不住發(fā)出感慨,。
沒過多久便出鍋了,,大家紛紛都在嘗嘗這滋味到底如何。
“娘子,,好吃,,真的好吃,沒想到你的手藝竟然這么好,,這牛肉真的好吃極了,。”
“對啊對啊,?!?p> 聽到客人們的夸獎,沈清禾心中非常高興,,但是她卻并沒有表露在外。
“大家不必客氣,,你們喜歡吃就好了,!”
“掌柜的覺得我這菜色如何?”畢竟這家酒樓還是掌柜說了算,,所以就肯定要問一問掌柜的意見,。
掌柜的看了看沈清禾做的牛肉,連忙開口稱贊,。
“這道菜做得真的是很棒,!”
這時酒樓卻來了不速之客,有人說吃這家吃中毒了,,在酒樓里又吵又鬧的,。
掌柜的看了看沈清禾:
“娘子,有人在鬧事了,,我們還是趕快出去看一看情況吧,。”
“好?!?p> 沈清禾聞言,,點點頭,隨即與掌柜的一起朝著酒樓大廳走去,。
沈清禾跟著掌柜的一起來到了酒樓里面,,有一個人正發(fā)著瘋,又摔筷子又摔碗,。
“你們這里有個叫熊大的廚子是不是,?我告訴你們,今天你們不給我一個說法,,你們就休想安穩(wěn),!”
“他做了飯吃傷了老子,搞得老子拉了幾天肚子,,他得賠錢,!”
沈清禾心想著,現(xiàn)在也是個表現(xiàn)的機會,,能不能讓酒樓留住自己,,就在這一剎那了!
“哎喲,,你這人是不是傻子,,我們酒樓里沒有叫熊大的廚子啊?!鄙蚯搴涕_口道,。
“呵呵,你少給老子裝蒜,,你們的廚子就在樓上,,你們讓你們老板出來,老子要跟他談談這件事情,?!?p> “你這個人是不是神經(jīng)病啊,你說你要和熊大談論這件事情,,那你去和熊大說唄,!”
“對啊,你找我們酒樓談這個有什么用,?我告訴你,,你再胡攪蠻纏,小爺我可要報官了,?!?p> 掌柜的聽著這些話,眉頭頓時皺了起來,他看了沈清禾一眼,。
沈清禾點點頭,,對著掌柜的道:“這件事情就交給我來解決吧!”
“那好,?!?p> 掌柜的聞言,應了一聲,,然后退后到了后面,。