第十一章 不辭而別
最后是一道魚頭豆腐湯,。
首先魚頭兩面煎至金黃。然后第二步,加入開水。水開后加入姜片兒和豆腐煮一刻鐘。加入鹽,、胡椒粉。加枸杞煮上三分鐘,出鍋撒上蔥花即可,。
沈清禾從廚房里端出菜來,剛進(jìn)屋就發(fā)現(xiàn)男人端端正正地坐在桌子前等著開飯,。
“‘溜魚片’,,‘紅燒魚尾’,‘魚頭豆腐湯’,快吃吧,,吃飽了早點睡,,你傷還沒好呢”肖若軒不理她,只是專注于埋頭吃飯,,他心里有種想哭的沖動,。這么多年過去了,他終于能夠嘗到酸甜苦辣了,。
沈清禾看著他努力干飯的樣子,,笑著問道:“好吃嗎?”
肖若軒沉默了一會,,開口道:“好吃,,你的廚藝還不錯,不過比不上我家的廚子,。也就一般吧,,至少能入口?!?p> 沈清禾開著他口是心非的樣子,,心里一陣好笑,這人還挺傲嬌,,就像幼稚園的小朋友,,外表看著老大不小了,其實心理年齡只有三歲,,以后就叫“軒三歲”吧,。
吃完飯,收拾碗筷后,,沈清禾就睡了,。
夜晚,一道黑色的身影,,在房屋上跳躍,,仿佛與黑暗融為一體。村子里萬籟寂靜,,人們都陷入美妙的夢境中,。
“主子,終于找到您了,,我們還以為您……”
“噤聲,,小心隔墻有耳,你們來的也太慢了,,自去刑堂領(lǐng)罰,?!?p> “是,屬下遵命”
“家里怎么樣了,,那個女人如何,,都誰還知道我還活著?”
“家里那邊暗三在盯著,。那個女人沒有什么動作,。家里風(fēng)平浪靜?!?p> 咚咚咚,。一陣敲門聲響起。肖若軒一擺手暗一消失了,。
“你睡了沒有?。俊鄙蚯搴逃昧ε闹T,。肖若軒打開門見到那女人手里端著一碗什么東西,。
“我給你沖的山楂蜂蜜水,你快喝了吧,。你之前不吃東西,,一下吃太多了,怕你晚上消化不良,。我沒有別的意思,,怕你死在我家里晦氣?!?p> 肖若軒臉色立馬黑了下來,。“你放心,,我就算是死在大街上,,也不會死在你家里?!闭f完,,用力地把門關(guān)上。沈青禾差點兒被門撞到了頭,,額頭上被門邊擦到紅了一塊兒,。
“真該死,狗咬呂洞賓,,不識好人心,,不就開個玩笑嘛。不愧是‘軒三歲’,?!鄙蚯搴桃贿呁虏郏贿吇匚萑チ?。
“主子,,她不知道聽到了多少,要不要……”暗一用手比劃了一下脖子,。
“暫時不用,,不要自作主張。沒有我的命令,,誰也不許動她,。這個女人身上有些秘密。她一個寡婦,,為何會有一手好廚藝,?他做的菜都是我以前未吃過的?!?p> “是,,主子還是早些回去。兄弟們都等著您主持大局呢,!”
“知道了,,你下去吧?!?p> “是,,屬下告退?!?p> 在屋里呼呼大睡的沈青禾并不知道她自己在生死線上走過一遭,。差點兒就要見了閻王。
清晨,。陽光從窗戶的縫隙中照射在床上,。沈清禾睜開迷蒙的雙眼,用臉蹭了蹭被子,,伸了個懶腰坐了起來,。
新的一天又開始了。沈清禾,,穿好衣服,,簡單地煮了一鍋白粥。隨便吃點兒就去醉仙樓了,。
沈清禾一進(jìn)門就看到掌柜的在柜臺盤算了什么,,走近一看。掌柜的兩只手把盤算盤撥得飛快,,似乎是在算賬吧,。
掌柜的看到沈青禾后笑道:“這段時間酒樓的效益好,。自從招牌菜大受歡迎以來,酒店的利潤翻了好幾番,。沈娘子也沒少賺吧,?”
沈清禾笑了笑說?!澳挠姓乒竦纳馀d隆,,我就是賺點辛苦錢,我家里還有孩子要養(yǎng),,也就是將將糊口,。”
“沈娘子過謙啦,。不過咱們招牌菜的數(shù)量是上去了,,可是客人們來醉仙樓大多數(shù)只點招牌菜,別的菜很少點,,后廚的師傅們可是跟我沒少抱怨,,這樣下去也不是辦法,你有什么好主意嗎,?”
沈清禾想了想說:“掌柜的,,不然咱們做捆綁銷售吧?!?p> “捆綁銷售那是什么,?我從來都沒有聽過,你快仔細(xì)說說,?!?p> 沈清禾搬個凳子坐下。對掌柜的說道,?!氨热缯f客人在咱們酒樓消費了五十兩就贈送一道招牌菜。這五十兩銀子是除了招牌菜之外,,在咱們酒樓消費的酒水和其他菜肴,。是不包括咱們的招牌菜在內(nèi)的?!?p> “因為咱們的招牌菜賣得貴,,并不是所有的客人都能嘗到的。這個五十兩銀子就是一個比喻,,具體是多少,,是掌柜的您定,這樣的話,。不但能夠帶動別地菜肴的銷售,。而且還能讓一些身家不是很富裕的人也常到酒樓的,。招牌菜嘗的人多了。咱們酒樓的口碑也就跟著上去了嗎,?”
沈清禾說得口干舌燥,。掌柜的見狀,連忙去倒了一杯水給沈清禾放在桌子上,,臉上堆笑道:“你繼續(xù)說,還有什么好點子都說出來,?!?p> “再比如咱們可以做成套餐售賣。比如說套餐一就固定四個菜,。三葷一素,,收多少錢。套餐二固定六個菜,,以此類推,。把賣得好的菜和賣得不好的菜搭配著銷售。菜品是固定的,,不能隨意更改,。用好的菜品來帶動賣得不好的菜品銷售?!?p> 掌柜的聽完向沈清禾豎起了大拇指,。
“沈娘子沒看出來,你還有經(jīng)商的天賦,,將來不做廚子了,,不如自己開間酒樓經(jīng)營,沒準(zhǔn)兒我們還能成為對手呢,?!?p> “不過我也就是說著玩兒。要是真碰到你這樣的對手,,我可就要頭疼了,,有一手好廚藝不說,點子還這么多,。那還不得財源滾滾的來,。”
沈清禾松了一口氣,。心想,,這掌柜的還真是精明,他怎么知道我想要開酒樓,?不過現(xiàn)在比較窘迫,,最主要的任務(wù)是還清二丫賣身契的五十兩銀子,。之后的事情之后再說吧。
客人正三五成群的結(jié)伴而來,,打斷了沈青禾和掌柜的交談,,沈青禾忙去后廚做飯去了。
沈清禾晚上回到家后,。發(fā)現(xiàn)屋子空蕩蕩的,。他推開門進(jìn)去屋里沒有人了。
沈清禾生氣地踢了踢桌子,?!斑@該死的男人竟然不辭而別。傷,,還沒有跑就到處亂跑,。真是狼心狗肺,忘恩負(fù)義,。我照顧了他這么長時間,,他竟然連句謝謝都不說。把我這里當(dāng)什么了,,當(dāng)成路過下腳的客棧嗎,?”
“客棧好歹還收費用呢。走的時候也不知道給我留點兒銀子當(dāng)辛苦費,,我還得自己掏銀子養(yǎng)著他,。趕緊死大街上吧。好泄我心頭之恨,?!?p>