種植西瓜不同于一般的白菜或是青菜,，它適宜在偏向沙質(zhì)化的土壤中生長，但是由于其果實(shí)的體積和質(zhì)量以及營養(yǎng)物質(zhì)含量在水果中都屬于最大的那批,，所以土壤也要有一定的基礎(chǔ)肥力,，要使用疏松肥沃的沙質(zhì)化土壤作為西瓜的栽培基質(zhì),。

　　西瓜大棚的管理要注意

　　 1.西瓜在生長發(fā)育的前期主要是以土壤中的基肥作為主要的營養(yǎng)物質(zhì)來源,，但到了花果期的時候,，就要給西瓜補(bǔ)充足夠的肥料,，使用薄肥但是要勤施,，澆水見干見濕澆足澆透,，少量但是多次的為西瓜提供充足的水分和養(yǎng)分。

　　西瓜是一種喜歡溫暖環(huán)境的作物,，懼怕低溫的環(huán)境,，種子發(fā)芽所需要的最低溫度是15攝氏度，最高35攝氏度,，最適宜在30攝氏度左右的環(huán)境中生長,，但是夜間的溫度要降到20攝氏度左右，保證有大約10攝氏度的晝夜溫差,。

　　第三種是蔬菜大棚,，蔬菜大棚是一種具有出色的保溫性能的框架覆膜結(jié)構(gòu)，它出現(xiàn)使得人們可以吃到反季節(jié)蔬菜,。一般蔬菜大棚使用竹結(jié)構(gòu)或者鋼結(jié)構(gòu)的骨架,，上面覆上一層或多層保溫塑料膜，這樣就形成了一個溫室空間,。外膜很好地阻止內(nèi)部蔬菜生長所產(chǎn)生的二氧化碳的流失,，使棚內(nèi)具有良好的保溫效果。

　　種植西紅柿需要深翻整地,，保證深耕的深度在20厘米左右,，然后施定植前覆蓋棚膜,，在大棚的放風(fēng)口鋪設(shè)防蟲網(wǎng),。將準(zhǔn)備好的西紅柿種子均勻撒施到地塊中，澆適量的水分,，促進(jìn)大棚西紅柿快速出苗,。

　　西紅柿在緩苗的時候,，一般溫度要控制在28℃左右，夜間溫度不能低于10℃,，出苗之后,，及時補(bǔ)充水分，提高土壤濕度,，保持土壤濕潤即可,，保證通風(fēng)透光，避免幼苗根系受害,，還應(yīng)該做好間苗工作,，提高壯苗生長速度。

　　種植辣椒的方法大致差不了多少,，就不一一細(xì)說了,。

　　第四種是菌類種植。人工種植菌類,，首先要準(zhǔn)備好菇房,。一般要求在地勢高、平坦,、開闊,、背風(fēng)向陽的地方建立菇房，并且要保證菇房的通風(fēng)性良好,。

　　配制養(yǎng)料的主要成分有家畜糞便,、麥草、麩皮,、花生殼,、玉米芯、高粱殼,、鋸末,、作物秸稈等，堆制時曬干糞便或切斷原材料,，用水或尿浸透,，使栽培基質(zhì)的含水量達(dá)到65%左右，再一層草料一層糞便堆起來發(fā)酵,，一般每隔3-4天翻堆1次,，大概半個月即成。

　　除了對菇房進(jìn)行消毒殺菌,，養(yǎng)料也需要消毒殺菌,。一般可將菇房的門窗閉緊，將室內(nèi)溫度調(diào)高至60℃左右，3小時后調(diào)至50℃左右,，維持1個星期,，使養(yǎng)料徹底發(fā)酵，并起到消毒殺菌的效果,。

　　當(dāng)養(yǎng)料溫度在25℃時,，即可進(jìn)行接種處理，先將養(yǎng)料放在菇床上整平,，厚度約15cm,，然后用穴播的方式進(jìn)行接種，每株間隔大約10cm,。接種后保持養(yǎng)料的濕度,，并增加菇房的通透性，并用細(xì)肥土均勻地覆蓋在養(yǎng)料上,，即可等待發(fā)菌,。

　　出菇管理主要是做好水分和溫度管理。保持養(yǎng)料的濕度,，出菇初期一般要保持濕度在70%左右,，后期慢慢地恢復(fù)到80-90%，此時可增加通風(fēng)換氣,，澆水要遵循“少量勤澆”的原則,。發(fā)菌期間的溫度應(yīng)在10-18℃，出菇期可調(diào)高至20-28℃,。待菌類出來后,，即可進(jìn)行采收。

　　第五種就是種植土豆和紅薯,。要選擇土壤肥沃疏松的土地,，其中沙地是種植土豆的最佳選擇。紅薯的產(chǎn)量和土壤有著很大的關(guān)系,，紅薯喜歡土層厚,、土質(zhì)疏松透氣、排水性好的沙壤土,。

　　沈清禾做好了五種計劃到時候供村民選擇,。

　　第二天，村里的村民就被村長集合在了村里面的廣場上,。村長簡短地把開會的主題說了一下,，然后就讓沈青禾把自己做的計劃跟村民說一下。

　　村民們聽完沈青禾的計劃開始熱烈地討論起來,。

　　“沈娘子,。你這個能賺到錢嗎？”

　　“你們說的這些，俺們從來沒有種過,，到底能不能行??？”

　　“大家先不要著急,，聽我說。我知道大家之前從來沒有這樣種植過,，所以有疑慮是很正常的,。這樣讓村長統(tǒng)計一下，大家家里能出什么樣的土地,，選擇什么樣的辦法,？前期的種子由我來提供，大家以土地入股,，如果賺到了錢再分成,。如果沒有賺到，就分你一股土地股,?！?p>　　“但是我要先跟大家說好。用土地算錢的話只有前期的三個月扶持期,。所謂的扶持期呢,，就是不管你前三個月種沒種出來，東西質(zhì)量好不好,，都給你三個月的錢,，算是你的土地的錢。三個月之后,。就沒有這一部分錢啊,，就是根據(jù)大家種植的好壞來分錢?！鄙蚯搴探o大家解釋道,。

　　“這樣聽起來還不錯，反正試一試又不虧嘛,，就算種不來東西,，還能拿三個月的地錢。沈娘子,，我愿意試試,。”說話的是李老漢一家,。李老漢家有三個兒子,。六個孫子，那里都是半大小子，能吃能喝,。家里快要揭不開鍋了,，所以就打算賭一把。

　　“我也試試,?！蓖跗抛蛹抑挥幸粋€守寡的女兒，丈夫死后婆婆不喜,。于是帶著她的外孫女兒來投奔娘家,。

　　“大家放心，只要相信我,，我不會虧待大家的,。”沈清禾誠懇地對大家說道,。

　　經(jīng)過村長的統(tǒng)計,。李老漢一家三個兒子。老大選擇了稻田養(yǎng)魚,，老二選擇了水果大棚,，老三選擇了蔬菜大棚。

　　而王婆子一家則選擇了菌菇種植,。

　　其他的村民各有各的選擇,，大多選擇了種土豆和紅薯，比較簡單,，家家都種過地,，多少懂一些，成功率大,，不像之前沈青禾說得好些,，都沒有聽過，不太敢相信,。

　　就這樣,，李家村在沈青禾的帶領(lǐng)下，熱火朝天地干了起來,。沈清禾找謝爾頓弄來了塑料膜,。選擇大棚種植的人家，一人出一個壯勞力,，由沈青禾指點(diǎn)著先把大棚弄了出來,。

　　沈清禾一邊兒指點(diǎn)著村民。心里一陣后怕,，幸虧小時候背過《齊民要術(shù)》,，又聽過在農(nóng)科院工作過的小叔幾堂課,。大學(xué)時期跟著小叔在農(nóng)科院實(shí)習(xí)過。為這事兒祖父險些要打斷小叔的腿,，說好好的孩子不跟著他學(xué)習(xí)廚藝,，竟然要去學(xué)種地。沒想到那時候的經(jīng)歷現(xiàn)在可幫了她大忙了,。