“姑爺姑爺……”
見著馬掌勺離去,，小珂小聲拉了拉他衣袖,，說道：“馬大叔這樣做，小姐好像的確是默許的,?！?p> “你須知這才過午，他就夾帶而出,，到了夜晚那一頓之后,，怕是仍有剩余。
如此一算,，一天浪費(fèi)幾何,，你可知道？”
小珂搖頭，她只知道馬掌勺從廚房夾帶東西已經(jīng)很長時(shí)間了,。
畢竟是剩余的食材,，反正用不完也是浪費(fèi)了。
“如果不知,，你可以將這些東西拿去找知道的人問問價(jià)值幾何,。”江陵指著地上的布包,。
“噢,！”
小珂應(yīng)了一聲，還真就將那東西撿起來,，匆匆跑了出去,。
未到片刻，她又匆匆跑了回來,，氣喘吁吁：“姑爺,，我問清楚了，吳大嬸說羊肉四十錢一斤,，這里兩斤就是八十錢,。魚肉是一百文一斤，這條魚大概兩百文,。其他的加起來,，約莫是四百錢的樣子,?！?p> 江陵：“若他一日夾帶三次，皆四百錢,，那一日總合多少,？”
小珂輕松說道：“那肯定是一千二百文啊?！?p> “且就算成一貫錢,，他一日夾帶一貫錢，一個(gè)月便是三十貫,。一年就是三百六十貫,，這豐悅酒樓的每月盈余也才六十貫，他一個(gè)人就夾帶走了一半,。你們養(yǎng)著這樣一條大蛀蟲,，不虧本，已經(jīng)算是奇跡了,?！?p> “啊……原來這么多啊。”
小珂聽明白之后,，也是氣得臉兒發(fā)白起來：“那個(gè)姓馬的,，原來這么可惡?！?p> 她這個(gè)性,，一旦厭惡了某人，便不會(huì)再有敬稱,，往往是姓宋的,，姓馬的，皆如此類,。
“我要去告訴小姐,。”
她義憤填膺,，立馬要去告狀,。
卻沒等她離去，那林小姐就已然從前邊過來,。
她身形綽約,，步姿柔美，支開了旁余下人后,，來到后廚門邊,。
一臉微笑：“夫君怎有閑情來后廚了？”
“小姐,，小姐,，你來得正好，姑爺教我算賬呢,。然后姑爺就從賬本上……”
小丫頭吧啦吧啦,，將之前所經(jīng)歷之事嘰里呱啦講了出來。語氣頗帶三分氣怨,。
“原來那姓馬的,，竟每個(gè)月要夾帶走那么多錢，小姐,，你可不能再慣著他了,。”
林小姐只淺淺一笑,，說道：“小珂,，你去前邊幫我收拾一下賬臺(tái)可好？”
“哦,，”小珂乖乖聽話,，轉(zhuǎn)身就去,，可走了幾步，又回頭來說：“小姐,，咱們真的不能再慣著那姓馬的了,。”
林小姐莞爾輕頷,，
待小珂從后廚離去,，她才垂下臻首，輕輕說道：“沒想到夫君還通算經(jīng)呢,?！?p> 江陵看她：“你似乎毫不意外這后廚的事，大抵是也知道的吧,？”
“嗯,，是知道的?！?p> 江陵：“小珂雖然急躁了點(diǎn),，但說的還是沒錯(cuò)的，有些人,，的確不能慣著,。”
“夫君吶……”
林小姐幽幽一嘆,，抬頭看了他一眼,，又匆匆垂下。
江陵：“你呀,，你這性子就是太柔軟,，有話直說就好，不必總有顧慮,?！?p> 林小姐稍稍沉吟,，道：“我雖知道后廚的事,，可也是沒辦法的。夫君可知,，林家一開始在臨舟縣是有六家酒樓的,，短短幾年時(shí)間，就關(guān)閉了四間,，今年之后,，大概就只剩下咱們這豐悅酒樓了?！?p> 江陵略想了一下,，問道：“是尋不到合適的廚子嗎？”
林小姐目光訝異，很驚奇地又看了他一眼,，“夫君真是好厲害呢,，一猜就猜中了?！?p> 江陵失笑,，
這還用猜？
若不是廚子的事,，恐怕你也不會(huì)對(duì)他如此縱容,。
林小姐嫣然道：“酒樓生意和車馬生意一直都是林家所擅長的，臨舟縣作為南郡的一道水路樞紐,，是個(gè)很重要的地方,。所以前些年，爹爹就被家族支派過來開拓市場,。
酒樓本也是爹爹所擅領(lǐng)域,，但到了這邊，卻一直都是水土不服,。
因?yàn)檫@南北口味差異極大,，一開始這邊人兒因?yàn)樾迈r勁兒，會(huì)光顧我們,。但隨著時(shí)間一久,，他們就并不買賬了。
而且這邊的客人,，都是南人為多,。
在這般情況之下，爹爹就想著改變口味,，將南北融合,。
可是要融合南邊口味，那就要尋到合適的廚子,。
但是在臨舟縣,，也有其他世家經(jīng)營著酒樓生意。其中最好的是楊家,，最好的廚子,，都在他們那邊。
我們林家作為外來戶,，想跟他們競爭,，真的很難。
馬掌勺當(dāng)年也是因?yàn)樵诼淦堑臅r(shí)候被爹爹幫扶了一把,，后來就到了豐悅酒樓做事,。
也自他來了之后,，豐悅酒樓的生意的確是恢復(fù)了一些。
如今,，雖賺不到大錢,，可每月至少還是有盈余的。
也因此,，馬掌勺雖有出格之舉,，但只要在尚可接受的范圍內(nèi)，我也沒辦法怎么樣他,。
畢竟,，一旦他若真的走了，這豐悅酒樓,，怕也是開不下去了,。”
江陵心中也自感慨,，怪不得幼時(shí)曾聽老一輩說人生在世無論如何都要有一技之長傍身,。
似馬掌勺這般，懂一門廚藝,，哪怕只是個(gè)伙夫,，也能反過來讓主家看他臉色。
“馬掌勺先前言語多有不是,，夫君還請(qǐng)別往心里去,，我……我也先替他向夫君賠個(gè)不是?！?p> 說罷,，她欠身行禮。
“他出言不遜,，你替他賠什么不是,？莫非，你還想去給他道歉不成,？”
被江陵一眼看穿心思,，林小姐垂首心愧。
夫君啊,，這酒樓,，到底是離不得他呢……
但不愿惹江陵不悅的她,，也終究沒再說什么,。
“你呀，性子這般軟弱,，無怪他如此欺你,?！?p> 江陵忽道：“這酒樓也開了好幾年了，難道除了他之外,，其他人就不能獨(dú)當(dāng)一面,？”
林小姐輕輕說：“倒是有幾個(gè)學(xué)徒，可是,，難當(dāng)大任,。”
說白了,，就是沒學(xué)到精髓,，馬掌勺該教的不教。
學(xué)徒只會(huì)打雜,，做菜還是不行的,。
江陵：“再差再差，總會(huì)一些吧,？”
林小姐輕點(diǎn)頭：“會(huì)倒是會(huì)一點(diǎn)的,。”
“那就行了,?！?p> “嗯？”
“我的意思是,，你也不必去請(qǐng)他了,，他要走就讓他走好了。也從今天起,，不要讓他再進(jìn)豐悅酒樓這個(gè)門了,。”
“可……”
“頂替他位置的事,，交給我,，如果你相信我的話?！?p> “我自是相信夫君的,。”
林小姐深吸了一口氣,，仿佛心底下了好大的決心,，抬頭說道：“那……就聽夫君的?！?