第30章 美味佳肴,,饞哭了,!
菜市場里,。
一名男子正在到處亂竄,聲音顯得十分的匆忙。
他正是徐光林,,只見他左手拿著一張紙條。
上面寫著:鱖魚,、土豆,、淀粉、豬蹄……
其中最難的是一個叫做開水白菜的,。
這道菜看似簡單,,但實則困難重重。
那可不是簡單的白開水,,還是需要用雞湯和鴨湯交織在一起,再加一些別的佐料,,混合起來的一種高鮮的濃湯,!
光是熬制,就需要整整六個小時,!
所以徐光林爭分奪秒,不出半個小時,,直接從菜市場拎著大包小包回了家,。
經(jīng)過了無數(shù)的理論學(xué)習(xí),徐光林看見廚具時,,雙眼直放光。
之前,,看到醬油,、生抽這些調(diào)料的時候,徐光林還傻傻分不清楚,。
而現(xiàn)在,,他卻已經(jīng)能夠熟練的使用所有的廚具!
這就是一種顯著的進步,!
爭分奪秒!
他開始快速的處理起來,。
先將積壓放入鍋中,,然后慢慢的燉。
另外一邊的豬蹄,,則是要用高壓鍋先將其壓軟,。
而鱖魚則是需要更加精細(xì)的處理。
土豆需要削皮、需要切絲,。
……
這其中的每一步看上去都很簡單,但當(dāng)這些步驟交織起來時,,卻顯得讓人十分的頭疼,。
徐光林為了防止自己忘記,早在昨天晚上,,現(xiàn)已經(jīng)將所有的步驟和菜肴寫在了紙條上面,。
而今天的他,,只需要按部就班慢慢的完成,。
當(dāng)所有菜系全部都準(zhǔn)備好后。
徐光林要做的第一道菜,,便是醬香豬蹄,。
這道菜經(jīng)常能夠在小吃街上看見。
而且在之前的一天下午,,小雪還買了一塊,,吃的十分開心。
所以徐光林十分細(xì)心的開始,,利用各種調(diào)料品進行調(diào)味,,用筷子沾了一點,放在舌尖,。
下一秒鐘,,徐光林露出來了滿意的笑容。
就是這個味,!
開火,!
這是徐光林第二次開火!
但是比起上次,,他這次顯得更加的嫻熟,。
掌握好溫度后便開始放油。
油微微燒熱,,隨即便開始下冰糖炒糖色,。
在將之前處理好的豬蹄放進去,隨即將各種大料,,和自己調(diào)好的醬汁倒進去,。
略微烹飪一番之后,再放入高壓鍋,!
徐光林每一步都做得有條不紊,,臉上始終掛著自信而又淡定的目光。
似乎這廚房里面的一切都已經(jīng)攔不住他,。
如果小雪站在旁邊看到這一幕,,一定會驚呼的不可思議。
畢竟就在幾天之前,,徐光林可是一個什么都不會的廚房小白。
但現(xiàn)在的徐光林就不一樣了,,不僅在炒菜方面有著獨特的手法,。
而且在食材的處理方面,更是無比的輕松,。
殺魚,,處理雞鴨這種事情對他而言,更是輕松無比,。
在做這些步驟的時候,,徐光林腦海里面全部都是之前視頻里面的那些手法。
因此,,徐光林憑借著自己豐富的知識,在面對各種情況時都能夠鎮(zhèn)定自若,。
時間一點點的過去,。
到了下午時分,徐光林看了幾眼時間,。
感覺時機已經(jīng)成熟,他便立馬開始炒土豆絲,,將各種菜系全部都端上了桌。
這一桌子菜,,色香味俱全,,顯得無比的上乘。
最中間有著一道菜,,顯得十分特殊,,這是一個很小的白菜,已經(jīng)被徐光林用水焯熟,。
精致的擺在盤子中間。
隨后徐光林端起濃湯,,慢慢的將其倒入,。
不得不說,,確實慢工出細(xì)活。
在做的過程當(dāng)中,,徐光林也略微長了一口著湯汁的味道,,的確很容易讓人上癮,。
怪不得,,即便小雪以前沒有吃過,也會對此如此的惦記,。
評論里面的網(wǎng)友們瞬間驚訝無比,。
“徐光林院士原來還有這一手,光是透著屏幕,,我都已經(jīng)開始流口水了,!”
“徐光林院士的天賦果真了得,他那手法,,他那技巧,沒個十年八年的廚師生涯估計都掌握不了,?!?p> “這菜要是能夠讓我嘗一口就好了,我是真想吃??!”
……
徐光林卡著點,出門而去,。
當(dāng)徐光林來到醫(yī)院門口時,。
小雪恰好從醫(yī)院出來,。
兩人歡喜相擁,。
從熟悉的街道緩緩回去。
在路上,,兩人又你儂我儂的一番,。
不過徐光林的腳步略顯著急,他害怕菜涼了,。
這倒是讓小雪感覺到有些不滿:“你走這么快干嘛?難道是急著回單位嗎,?”
徐光林連忙搖頭,,便開口說道。
“不是的,,待會兒你回去就知道了,,到時候你看看吧,!”
小雪這段時間滿臉疑惑,,不知道徐光林什么時候?qū)W會了這一套,!
但,在這一路上,,她倒也是沒有多言,。
回到家門口。
剛一打開,,小雪便聞到了一股濃烈的香味,。
這種香味充斥著整個客廳。
徐光林連忙走了過去,,將飯桌上面的菜罩拿開,。
緊接著,每一道菜都展現(xiàn)在了小雪的面前,。
醬香豬蹄,、開水白菜、土豆絲……
看到這些菜之后,,小雪當(dāng)即愣住了,,久久不敢動彈。
傻了半天,,小雪才喃喃說道:“這是你做的嗎,?”
徐光林猛地點頭:“忙活了一天了,你快試試味道吧,?!?p> 小雪吞咽了一下口水,剛下班的她本來就肚子餓了,。
又想到了徐光林剛才那一副十分猴急的表情,,心中頓時間就充滿了好奇。
夾起來了一塊魚肉便送入口中,,小雪細(xì)細(xì)品嘗了兩口。
這時,,徐光林著急地開口問道:“怎么樣,,怎么樣?”
即便徐光林之前早已試過,,現(xiàn)在依舊還是期待著小雪的回答,。
小雪這時閉上了眼睛,一絲絲淚水劃過臉頰,。
“小雪,,你這是怎么了,?”
徐光林頓時嚇了一跳。
“我,,我感覺實在太好吃了,!”小雪激動的開口說道,直接饞哭了,!
緊接著小雪將每道菜都嘗了一遍,。
那每一道菜都在瘋狂的刺激著她的味蕾。
徐光林做出來的菜,,那必然是集大家之所成,,很少有人挑剔的地方。
所以,,才能徹底征服小雪的口味,!
看到這一幕的網(wǎng)友,也徹底的殘酷了,。
特別是直播間的妹子們簡直瘋狂了,。
“原來徐光林院士還有這么體貼溫柔的一幕?!?p> “要是有一個徐光林院士這樣的男朋友,,那人生簡直完美了?!?p> “小雪果真是一個很優(yōu)秀的人,,就該有徐光林這樣的一個男朋友?!?p> “既有能力又會做飯,,還會疼老婆,我真的愛死了,!”