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首頁 現(xiàn)實生活

編織時空的你

泰山——曼城的酸甜苦辣咸

編織時空的你 拾冷香半縷 5011 2023-12-24 23:32:08

  傍晚的暮色明媚而耀眼,,那暖黃色的光暈照射在交界處,,暈染出一整片溫暖的霞光。泰山與馬麟勾肩搭背的,仿佛一天就成為了可以徹夜長談的哥們,,男人的友誼總來得那么迅速又毫無道理可言,。

  他們來到曼城最近頗為熱鬧的一家茶館,,聽說最近來的歌姬歌聲十分動人,,還是一代絕色佳人。兩人自然也想湊個熱鬧,。

  他們走進茶館,,只見里面人頭攢動,熱鬧非凡,。茶館的舞臺上,,一位身著紅裙的歌姬正站在中央,她的美貌和歌聲吸引了在場所有人的目光,。她的眼神猶如星辰般璀璨,,嘴角上揚,流露出一抹迷人的微笑,。她的歌聲如天籟之音,,清澈悠揚,讓人如癡如醉,。

  兩人找了個位置坐下,,點了一壺香茗,悠哉悠哉地欣賞著歌姬的表演,。泰山總覺著這個歌姬看著有點兒眼熟,,和三月眉眼間有幾分相似,,但看這年歲要比三月小上幾歲。泰山也沒多想,。

  不知不覺半晌已過,,馬麟的肚子咕咕叫了兩聲,一旁的泰山拍了拍馬麟的肚子:“這爺倆餓了,,我們該給他們喂點東西了?!庇谑屈c了幾道菜“甜蜜年糕骨香頌“,、“水陸交融鮮美吻““苦盡甘來百合韻“、“香脆核桃金盞花“,、“火辣風(fēng)情雞丁舞“,、“溫馨花香奶戀曲“。

 ?。ㄌ谴啄旮馀殴?,魚羊鮮火鍋,苦瓜拌百合,,核桃酥,,辣子雞丁,康乃馨牛奶)

  這單憑這幾道菜的名字,,泰山也得好好品嘗一番,。

  小二穿著一件藍色的短褂,褂子上繡著曼城茶藝館的字樣,,短褂的領(lǐng)口和袖口都鑲有白色的布邊,,他的腰間系著一條黑色的布帶,他的下身穿著一條寬松的黑色長褲,,褲腳塞進一雙布鞋里,,他的頭上戴著一頂藍色的小帽,帽子上紋著曼城茶藝館的標志,。他雙手穩(wěn)穩(wěn)地托著一個木制的托盤,,托盤上擺放著熱氣騰騰的佳肴。他的眼睛緊緊盯著托盤,,確保菜肴不會灑出,。他的步伐輕快而穩(wěn)健,穿梭在酒樓的各個桌子之間,。泰山垂涎三尺地期待著店小二一點點靠近自己,,終于一股飄香四溢的酸甜味兒撲鼻而來。店小二一道走一道吆喝著:“您的‘甜蜜年糕骨香頌’來嘍,!”隨即一手拿托盤,,一手把一道熱氣騰騰的菜端到泰山和馬麟的小方桌上,。這綿密的糖醋醬汁裹著排骨和年糕的誘惑,排骨那紅亮的色澤映襯著年糕金黃色的香脆,。馬麟拿起筷子夾起一塊排骨放進那盛滿酸酸甜甜口味的醬汁里,,不自覺唆了一口,細細咀嚼著,,接著經(jīng)由喉嚨緩緩而下,,一股甜蜜蔓延開來。泰山拾起一根年糕,,用那金黃色的色澤碰撞那濃郁的紅亮,,年糕表面的清脆伴著咬下去的粘滑,讓香氣在嘴巴里四散而去,。

  泰山率先開了口:“小哥兒,,你給我說說我這些同事唄,我還不了解他們,,以后希望能跟他們都處成好朋友嘞,。”馬麟嘿嘿嘿地笑著:“你的這些同事可不是一般人,,一個個知識淵博才華橫溢的,,不過有才華的人不免有點小怪癖?!碧┥絹砹伺d趣,,用手托著下巴,大眼睛忽閃忽閃地看著馬麟,。馬麟接著說:“我們文書閣的大詩人李文博可謂是才情滿滿,,每次作詩的時候一定要登高遠眺,尤其是在月黑風(fēng)高的夜晚,,他總是腦子里充滿了靈感,,獨自一人爬上附近最高的山。駐足遠眺一會兒才心滿意足地把自己的詩記錄下來,。有一次,,他的靈感已經(jīng)要噴薄欲出了,實在來不及登山了,,他就站在椅子上一只腳抬了起來,,兩只手作飛翔狀,結(jié)果……”馬麟忍不住哈哈大笑起來,。泰山急了“哥,,你說話咋說一半,結(jié)果咋了,?!瘪R麟一邊嚼著年糕,,一邊嗦著湯汁:“結(jié)果四仰八叉摔在地上,臉著地,,我們還沒來得及扶他,,他就用手上的毛筆在地上作起了詩,主管大人剛好路過,,他的白靴子可遭了殃,。”泰山一邊用手拍著馬麟,,一邊咯咯咯地笑著:“好可愛的大詩人喲,。好想捏一下他的臉,嘿嘿嘿……”馬麟接著說:“你別看他有時候有點瘋瘋癲癲的樣子,,認真做起事來,我們誰都比不上他,,上次皇上給咱們撂下個大任務(wù),,要不是大詩人力挽狂瀾,我們的腦袋都不知道掛不掛得住,?!碧┥搅ⅠR不敢笑了:“此乃吾輩楷模啊,!”

  此時店小二端來了第二道菜和第三道菜:“二位爺,,‘水陸交融鮮美吻’‘苦盡甘來百合韻’來嘍!”首先撲鼻而來的是一股濃郁的鮮香味兒,,魚肉與羊肉的結(jié)合,,不愧是“鮮”的代名詞。接著泰山張開鼻子的開關(guān)細細品味,,那苦瓜交雜著百合的清新味道一下子占據(jù)了泰山的嗅覺,。馬麟率先舀起一勺湯,放在舌尖上細細品味,,那鮮美從舌尖一直蔓延到喉嚨深處,,直到這股暖流留在胃里攪動起一整片的溫暖。馬麟不自覺地豎起大拇指:“這水陸交融鮮美吻味道真是不錯,!”此時泰山夾起一片苦瓜,,那舌尖上微微的苦味,席卷著一股百合的清甜,,留下了一股沁人心脾的味道,。泰山又接著剛剛的話題問起了馬麟:“張志遠前輩在歷史學(xué)上有很大的造詣吧,我可早有耳聞了,,張靜怡前輩的才情我也慕名已久了,,兩位前輩有沒有什么有趣的故事,,大哥說來聽聽唄!”馬麟撓了撓后腦勺:“這張志遠對歷史十分熱愛,,到了一種近乎于瘋狂的狀態(tài),,他除了工作之外幾乎所有的時間都用來翻閱史書典籍。他有趣的事情說實話并不是很多,。不過他那老婆每次出現(xiàn)時都跟帶著特效似的,,百米開外就能聽到她咯咯咯的笑聲,而張志遠也格外地配合,,只要一聽著他老婆的聲音,,他立馬從那一堆典籍里彈出來……四下里張望,還要問眼前經(jīng)過的每一個人是不是看見他老婆正過來了,?!碧┥矫嗣掳蜕显值暮纾桓彼菩Ψ切Φ臉觾?,把一塊羊肉送進嘴里,,還要細瞇著眼,砸吧砸吧兩下嘴巴:“這張前輩無論是家庭還是工作都很敬業(yè)啊,,他這老婆喉嚨不錯啊,,趕明兒讓掌閣大人招來給咱們輔導(dǎo)輔導(dǎo)聲樂,咱起早在文書閣門口喊上一嗓子,,讓朝堂上的大人們瞧瞧咱們對待工作多么地?zé)崆榘簱P,。”馬麟不自覺把嘴巴咧到了耳后根:“你這小鬼靈精倒是怪會想主意的,。哈哈哈哈哈……”馬麟一邊笑還要用一只手用力拍著泰山的后背,。

  他們一道喝著湯,一道大快朵頤的吃著鍋里的羊肉和魚肉,,這道菜有兩道味道奇絕的蘸料,,鮮碎辣椒用來蘸羊肉是極好的,那鮮美軟糯的口感配著鮮香的辣椒碎,,這口感也不知幾個拇指先生才能表揚得出來,。馬麟接著侃起了大山:“張靜怡平常我跟她接觸也不是很多,但她是第一個女狀元,。咱們曼城思想多元開放倒是也沒對女性參加科舉有過限制,,但事實上沒多少女性愿意報名,可能他們對于做官的渴求還是比不上男性,。所以三年前,,咱們文書閣來了個這么才華橫溢的女狀元,我還是挺詫異的,?!碧┥饺粲兴嫉赝兄鶐妥樱骸艾F(xiàn)在這個社會有很多職業(yè)比當(dāng)官更適合女孩子們,,自然有興趣的也少,但對于這些在男人堆里也能拔得頭籌的女孩子,,很是讓人佩服?。 ?p>  店里的客人散了小半,,小二也悠悠哉哉的,,深刻上演著閑庭信步這四個字的深刻內(nèi)涵。從廚房到泰山他們桌前這一段路,,不知小二走了多久,,說話間馬麟的余光撇到小二的腳尖,情不自禁打了一個的哈欠,。終于一個懶洋洋的聲音從泰山耳后傳來:“客官你們的‘香脆核桃金盞舞“’,、‘火辣風(fēng)情雞丁舞’,給你們放這了,?!?p>  原本馬麟是要抱怨兩句這懶散的小二的,可看到眼前的‘香脆核桃金盞舞’,,他也是沒了脾氣。它的色澤呈現(xiàn)出一種誘人的金黃色,,仿佛是陽光透過樹葉的縫隙灑在大地上的斑駁光影,。這種色澤不僅令人視覺上感到溫暖和愉悅,也預(yù)示著它酥脆可口的質(zhì)感,。核桃酥的表面還點綴著一些烤得恰到好處的核桃碎片,,它們的顏色更深,增添了一絲自然的棕色調(diào),,使得整體色彩更加豐富和立體,。

  馬麟按耐不住夾起一塊放進嘴巴里,它外層的酥皮酥脆,,輕輕一咬,,便能聽到那令人滿足的碎裂聲,而內(nèi)里的核桃則帶來濃郁的堅果香氣和微微的甜味,。核桃的香脆與酥皮的細膩口感相得益彰,,每一口都是對味蕾的溫柔撫慰。同時,,核桃的天然油脂賦予了核桃酥一種獨特的風(fēng)味,,使得它在甜而不膩的同時,還帶有一絲堅果的醇厚,。

  而另一邊的泰山卻被另外一道菜‘火辣風(fēng)情雞丁舞’深深地吸引住了,。它的色澤如同一幅熱烈的油畫,,鮮艷而充滿活力。雞肉丁經(jīng)過炒制,,呈現(xiàn)出誘人的金黃色至淺棕色,,與辣椒的鮮紅和翠綠的蔥花、香菜形成鮮明的對比,。辣椒的紅色和綠色的點綴,,使得整道菜看起來既辣又香,色彩斑斕,,令人食欲大增,。

  泰山拾起一塊雞肉細細品味,雞肉丁經(jīng)過快速炒制,,保持了嫩滑的口感,,而辣椒的辣味則滲透其中,帶來一種刺激味蕾的快感,。辣椒的辣度與雞肉的鮮美相互輝映,,使得每一口都充滿了層次感。同時,,炒制過程中可能還會加入花椒,,帶來微妙的麻感,增加了菜品的復(fù)雜性和深度,。整體而言,,辣子雞丁的口味是麻辣鮮香,辣而不燥,,麻而不苦,,是一種讓人欲罷不能的美味體驗。

  泰山一邊斯哈斯哈地咀嚼著雞肉,,一邊看著馬麟:“咱們大哲學(xué)家有什么趣事么,?”馬麟露出一抹溫暖的微笑“他呀,這大哲學(xué)家溫柔起來都要冒粉紅泡泡,?!标柟饴湓谔┥降耐桌锢铮闪诵切屈c點光澤:“哎呀,,那我可太喜歡他了,。”馬麟繼續(xù)說道:“有一次,,趙子軒在文書閣的花園中散步,,偶遇了一只迷路的小貓。小貓在花叢中徘徊,顯得有些迷茫,。趙子軒停下腳步,,微笑著對小貓說:‘小家伙,你在這尋找什么,?是莊子的逍遙游,,還是老子的無為而治?’

  小貓似乎被趙子軒的話逗樂了,,它跳上了趙子軒的膝蓋,,用小爪子輕輕撓了撓他的手。趙子軒笑了,,他抱起小貓,,說:‘看來你找到了你的‘道’,那就是與我為伴,?!?p>  趙子軒將小貓帶回了自己的書房,給它準備了食物和水,。小貓很快就適應(yīng)了新環(huán)境,,成為了趙子軒的忠實粉絲。每當(dāng)趙子軒陷入沉思時,,小貓就會跳上書桌,,靜靜地陪伴在他身邊,仿佛在傾聽他的哲學(xué)思考,?!?p>  泰山瞇著眼睛,滿臉的寵溺:“小貓咪現(xiàn)在還在文書閣?。俊瘪R麟:“在呀,,在趙大哲學(xué)家忙碌的時候,,有時小貓咪還會交給我們照顧?!碧┥搅ⅠR眼里充滿了柔情:“趕明兒去找大哥,,我要看看這個聰明小貓咪是不是真的懂哲學(xué)!”

  馬麟臉上浮現(xiàn)出一層淡紅色的紅暈:“好呀,,等你過來我們一起考考這只小貓咪,。”泰山撓了撓頭,,接著說道:“我們的古典文學(xué)大師鄭思哲是不是也這么有趣,。”

  馬麟會心一笑:“鄭思哲呀,那可別提多有趣了,,這個大美食家,,他對美食的研究可是頗有造詣,我們跟著他一道必定是要大飽口福了,!”泰山:“看來以后的伙食不得差了,!”

  馬麟接著說:“有一次,鄭思哲受邀參加一個宮廷宴會,,宴會上擺滿了各種珍饈美味,。鄭思哲端坐在席間,一邊品嘗著佳肴,,一邊與同僚們討論著古典文學(xué),。

  突然,一道看似普通的豆腐出現(xiàn)在鄭思哲面前,。他仔細觀察了一番,,然后用筷子輕輕夾起一塊,放入口中,。豆腐的細膩口感和淡淡的豆香立即在口中綻放,,鄭思哲的臉上露出了滿意的微笑。

  他放下筷子,,對身邊的官員說:“此豆腐非同小可,,其質(zhì)地細膩,味道鮮美,,定是出自名廚之手,。”他接著說:“古人云,,‘食不厭精,,膾不厭細’,此豆腐之精妙,,正合此道,。”

  官員們聽了紛紛夾起一塊豆腐,,臉上露出滿意的神色,。鄭思哲卻笑著搖頭:‘諸位,此豆腐雖好,,但若能配以我家鄉(xiāng)的山泉水,,那才是絕配?!f完,,他便開始向在場的廚師詳細描述如何用山泉水煮豆腐,才能最大程度地保留豆腐的原汁原味。

  宴會結(jié)束后,,同僚們都問趙思哲討要起山泉水來,,鄭思哲做起了順水人情,把叔父家的地址給了同僚們,,原本窮困潦倒的叔父靠著賣山泉水日子漸漸好過起來,。”

  泰山一道聽,,一道吃著,,斯哈斯哈好不快活。

  此時小二越發(fā)懶怠了,,幾乎是一道閑聊一道上菜:“二位爺,,‘溫馨花香奶戀曲’希望能給你們溫柔小憩的甜蜜?!碧┥胶婉R麟停止了交談欣賞著眼前的這道甜品,。

  康乃馨牛奶的色澤宛如春天的花園,溫馨而柔和,。牛奶的乳白色基底,,如同清晨的薄霧,輕柔地包裹著每一滴液體,??的塑暗幕ò瓯惠p輕撒在牛奶表面,或是融入其中,,為牛奶增添了一抹淡淡的粉色,,仿佛是花瓣在水中輕輕搖曳,營造出一種夢幻般的視覺效果,。

  泰山拿起金色的勺子,,舀起一勺牛奶送入口中。牛奶本身的醇厚和絲滑,,與康乃馨的淡雅花香相融合,,形成了一種獨特的口感??的塑暗幕ㄏ悴粫^于濃烈,而是恰到好處地點綴在牛奶的甜美之中,,讓人在品嘗時能感受到一種清新的花香,,仿佛置身于花園之中。這種牛奶不僅營養(yǎng)豐富,,而且口感上也給人一種寧靜和舒適的感覺,。

  馬麟也品嘗了這道甜品,突然開了口:“不知怎的這道甜品看起來像極了周夢蝶,那個才華橫溢的周夢蝶,,她是遠近聞名的才女,,畫得一手別致國畫,每次看她畫畫時,,空氣中都是寧靜甜美的感覺,。”泰山看著馬麟對這個美女畫家來了興致:“看來這位才女性格也是這般恬靜美好吧,!”此時馬麟?yún)s搖了搖頭:“這個大才女,,在生活中完全是另一副模樣了,花錢手筆之大,,屬實讓人難以承受,。他的丈夫也是一代文豪,到處講學(xué)賺錢養(yǎng)她,,可日日家里堆積著還都還不完的賬單,。還要深夜聽著她和牌友們打牌,幾乎整宿整宿都難以入眠,?!碧┥綋狭藫夏X瓜:“這可反差太大了,以后有日子相處了,,到底是個什么樣子的大才女呢,!”

  交談還在繼續(xù),可夜幕也不知不覺降臨,。他們在五光十色的燈光交錯間,,迎來了曼城的夜晚。那絢爛的曼城夜生活,,摻雜著泰山對未來無限的期待徐徐展開,。燈火輝煌,人流攢動,,變幻出光影的交錯……

  

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