第13章初顯身手2
話說十一這天,,軋鋼廠除了保衛(wèi)部門和少量食堂人員,,全廠放假,。
一大早,,空曠的廣場就開始人頭竄動,熱鬧非凡,。
老天也很眷顧,,居然是個大晴天。
過路評委,,工廠的領(lǐng)導(dǎo),,還有邀請而來的嘉賓,陸陸續(xù)續(xù)的在臺上就坐,。
廣場上,,從上午9點(diǎn),比賽就正式開始,。
有乒乓球比賽,,也有籃球比賽,甚至還有拔河比賽,。
而所有比賽之中,,最精彩的自然是廚藝大賽。
參加廚藝比賽的之前就經(jīng)過了一個淘汰賽,,淘汰賽晉級的八強(qiáng),,才能參加今天的正式比賽。
傻柱當(dāng)然是毫無懸念的晉級了,,讓傻柱沒想到的是,,徐春城也晉級了。
所以在今天,,他們同臺競技,,都是八強(qiáng)中的一份子,向全廠的職工,各位領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓展示自己的廚藝,。
現(xiàn)場弄了八張桌子,,八個簡易的灶臺,因?yàn)槭軙r間和火的限制,,比拼的主要是涼菜方面,。
一句話,不需要用火,,簡單而且又容易制作的這種菜,。
涼菜來說,如果要比拼,,自然首數(shù)川菜方面。
川菜方面的涼菜講究的是麻辣,,靠的是各種調(diào)料加持,。
但在當(dāng)年,受環(huán)境限制,,物資緊缺,,調(diào)料當(dāng)然也緊缺。
沒有調(diào)料,,無論廚藝有多高,?弄出來的菜都會打折扣。
而徐春城自己空間里剛好用積分換了不少的調(diào)料,。
有上好的花椒,,上好的辣椒,芝麻油,,花生油,,陳醋,生抽,,味極鮮,,雞精,味精,,蘑菇粉,,十三香,等等,,這些后世才有的東西,。
但徐春城的空間里就有。
現(xiàn)在參加比賽,,他不能把全部都拿出來,,也不能連包裝都不弄就擺在那兒。
所以他搞了幾個小瓶子,之前就把需要的調(diào)和好,,分兩大類,,放在瓶子里面。
一個是麻辣類,,一個是調(diào)味類,,別人看不出來是啥,也分不清他用的是啥,。
而只有他知道,。
既然搞涼菜,而且是素菜,,離不開的就是香,,脆,鮮,。
傻柱是按照譚家菜和北方菜兩種方法有種選優(yōu)而弄出來的一個拼盤,。
里面有黃瓜,茄子,,竹筍,,金針菇,海帶絲,,胡蘿卜,,六樣。
所有選手用的拼盤,,食材是一樣的,,每個選手弄出來的自然也離不開香,鮮,,脆,。
不過在這三種味道之外,有的是甜的,,有的是咸的,,有的是麻辣的,有的不麻,,只是辣,。
傻柱弄出來的就只有辣味,沒有麻味,。
徐春城弄的是又麻又辣,。
但麻辣的不厲害,只是稍微有那么一點(diǎn)感覺,,而且還能吃出甜味,,更多的是香鮮味。
經(jīng)過一番操作,到了評委品嘗的時間,,每個人把自己的拼盤送到裁判桌上,,然后一幫評委大佬,經(jīng)過多方比對,,細(xì)細(xì)的品嘗,,最后公布結(jié)果。
除了有獎狀,,有證書,,一等獎還獎勵搪瓷缸子一個,上好的鋼筆一支,。
二等獎只有鋼筆三等獎就只有唐瓷缸子,,同時有獲獎證書。
三等獎以下只有獎狀,。
經(jīng)過評委們一番比較,,以及嘉賓們的評審意見。
最后公布的結(jié)果爆冷,,當(dāng)負(fù)責(zé)宣讀獲獎名單的人,高聲宣讀第一名的獲獎?wù)呤切齑撼堑臅r候,,傻柱一下子就蒙了,。
腦袋里嗡的一聲,心臟也跟著重重的抖了一下,,大嘴巴撕成了一個一字,。
好久才反應(yīng)過來,一個人自言自語的說:“啥,?徐春城是一等獎,?有沒有搞錯?
我傻柱嘞,,我傻柱的位置在哪兒去了,?我才是軋鋼廠廚藝最好的那位好不?”
傻柱被現(xiàn)實(shí)啪啪打臉,,整個人都是暈的,,當(dāng)公布第二名的獲獎?wù)呤撬臅r候,他卻一點(diǎn)兒都高興不起來,。
站在那兒發(fā)了好久的呆,,甚至差點(diǎn)忘了上臺去領(lǐng)獎。
這一天傻柱不知道自己是怎樣回去的,,只知道走出會場,,他就躲到一個角落里,雙手抱著自己的頭,一副失魂落魄的樣子,。
他恨不得找個地方鉆進(jìn)去,,之前他可是信心滿滿,以為一等獎信手拈來,,放眼整個軋鋼廠,,廚藝最好的除了他,還有誰,?
或許一開始就是因?yàn)槠谕?,最后才摔得最疼?p> 話說傻柱躲在胡同的角落里不愿出來,秦淮茹找不見他,,心里卻非常著急,。
見人就問:“你們看見何雨柱了嗎?就是廠里飯?zhí)玫陌嚅L傻柱呀,?!?p> 不過對方都是搖頭:“對不起,沒看見,,不是領(lǐng)獎嗎,?”
“對呀,可領(lǐng)完獎就再也沒看到人了,?!?p> 秦懷茹找不到傻柱,心里自然是越來越著急,,最后讓一大爺和賈東旭也幫著找,。
話說徐春城意外拿了一個一等獎,除了獎狀,,證書,,還有一支鋼筆和一個喝水的陶瓷缸子。
放到現(xiàn)在值不了幾個錢,,不過在當(dāng)時的情況下,,主要是意義非凡。
要說徐春城不激動,,肯定是矯情,。
但是要說他多激動,也未必,,從后世穿越過來,,受過生活的毒打,也早就見慣了人生的起起落落,。
對生活中的一切,,能保持一種比較坦然的心態(tài),。
不過徐春城能保持淡然,同學(xué)兼同事,,楊廠長家的千金,,楊柳姑娘卻非常激動。
徐春城剛從臺上領(lǐng)獎下來,,楊柳就沖到他面前,,一只手扶著大辮子,忽閃著亮晶晶的眼睛,,滿臉興奮的說:
“春城同學(xué),,你去參加廚藝比賽就讓我吃驚了,結(jié)果還拿了一等獎,,太讓人意外了,。
有那么好的廚藝,是啥時候?qū)W的呀,?”
“哦,,這個,關(guān)于,,其實(shí),,”徐春城想說自己是在夢中學(xué)的,但顯然不現(xiàn)實(shí),。
別人也不會信,,于是說:“我跟我一個遠(yuǎn)房的親戚學(xué)的,他們家三代都是廚師,,廚藝特別好,,可惜我還沒學(xué)到家,,今天只是僥幸而已,。”
“哦,,原來這樣啊,,我覺得已經(jīng)不錯了,那么多評委和嘉賓經(jīng)過評審,,最終你能拿一等獎就證明了你的實(shí)力,。
春城同學(xué)有這么好的廚藝,以后誰嫁給你可真有福氣,,能夠天天享受美食,。”
楊柳姑娘說到這里的時候,,眼睛更亮了,,整個人甚至都開始起伏,。
讓某些本就很突出的地方更加的突出。
徐春城輕飄飄的飄了對方一眼,,整過就差點(diǎn)兒淪陷了,,趕緊離開視線,有些不好意思的說:
“楊柳同學(xué)太高看我了,,我都說了,,只是僥幸而已,小事一樁,,不足掛齒,。”
“啥不足掛齒呀,?過分謙虛就等于驕傲,,你明白不?”
楊柳姑娘送過來一對白眼球,,不過卻滿臉的笑意,,本來就嬌艷如花的臉,此刻更是比花兒還燦爛,。
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風(fēng)中小花
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