阿強背著行李包走在廣東ZQ市的大街上,。

　　只見商鋪燈火輝煌,，人來人往，喧鬧依然,。

　　這是他曾經(jīng)在此打了三年工的地方,。

　　三年,，時間雖不算長，但也不算短,，而且,，品嘗到了不少的酸甜苦辣！

　　阿強的工作是在一家酒店當(dāng)部門主管,，晚上9點以后就沒事情干了,。為了掙更多的錢，早日把阿香娶回家,，所以,，他打算再打多一份工。

　　晚上的工作不好找,，最后他決定當(dāng)一名送外賣的小哥,，幫人家送夜宵。

　　就在阿強鼓足干勁,，日夜奔忙去掙錢要娶阿香的時候,，他收到了一位北橋村的朋友給他發(fā)來的信息:阿香嫁人了！

　　阿香嫁人了？這么快,？不可能,！阿強不相信，他打了個電話給姐姐阿嬌,，讓她證實一下,。

　　電話里，姐姐阿嬌低聲下氣地說道:

　　“阿強,，斷了這份念想吧,！阿香她嫁了個，家比我們有錢,，村比我們富裕的人,！”

　　阿強頓感頭暈?zāi)垦＃纯?、恥辱,、傷心交織在一起。但昏沉中他看到墻上掛著的日歷,，上面印著:2010年3月4日,。

　　這一天，阿強不上班了,，也不送外賣,。他買了幾瓶酒，他要喝個痛快,，把心中的苦悶全都洗刷干凈,。

　　他來到ZQ市最出名的公園，七星湖公園,。在湖邊找了個安靜的地方坐著,，開始喝了起來。

　　喝到幾分醉的時候,，阿強突然嚎啕大哭起來,，真是借酒消愁愁更愁！

　　哭聲驚動了一個在公園散步的阿姨,。只見她五十開外的年紀(jì),，中等的身材，剪著一頭短發(fā),，衣著樸素大方,。

　　她慢慢走近阿強，然后和藹可親地問道:

　　“小伙子,，你怎么啦,？”

　　聽到聲音,，阿強停下了哭聲，淚眼朦朧中他看見一個阿姨,，雖然陌生但平易近人,，他沒有說話。

　　阿姨這時聞到了一股濃濃的酒味,，她往地上一看,，地上放著三瓶酒，有一瓶已喝了大半,，她知道阿強喝了不少酒,，擔(dān)心地說道:

　　“孩子，遇到什么事情了,，不要想不開，這里靠近湖水,，太危險,，回家吧！”

　　聽到說回家,，阿強好像清醒了一下,，他很難過地說:

　　“回家？我家在……在很遠的地方,！”

　　阿強說完又拿起一瓶酒往嘴里送,。

　　“孩子，你已經(jīng)醉了,，不能再喝啦,！”阿姨勸道，并且奪下阿強手中的酒,。

　　阿強無奈地搖了搖頭,，然后一屁股坐在草地上，不聲不響的兩眼呆滯地盯著湖水看,。

　　看著他滿臉愁容,，阿姨不放心，她說:

　　“孩子,，如果你不嫌棄,，就跟阿姨到家里坐坐！”

　　阿強雖然有些醉,，但感受得到這位阿姨的熱情和誠意,，他說道:

　　“不……不麻煩阿姨了！我我就想在這里坐坐,?！?p>　　“天就要黑了,，走吧，到阿姨那吃晚飯,?！?p>　　人與人之間不管認識不認識，遇到了就是緣分,。

　　阿強遇到的這個阿姨,，他看著就像親人一樣，于是他就搖搖晃晃地跟她回了家,。

　　阿姨的家住在老舊小區(qū)里,，家里的擺設(shè)也很普通，這讓阿強少了幾分拘謹,。

　　同阿姨在這里住著的還有她的老伴,。看上去,，他也像阿姨一樣,，有文化有修養(yǎng)，阿強叫他叔叔,。

　　這個叔叔聽老伴簡單說了說阿強的情況后,，臉上就露出很同情的表情，并且還給阿強弄了杯水果汁,，說可以醒酒,。

　　喝過叔叔弄的醒酒果汁，阿強真的就清醒了起來,。

　　見阿強醒了,，阿姨關(guān)心地問道:

　　“孩子，到底遇到什么事了,？能跟我們說說嗎,，或許我們能幫你解決哩！”

　　阿強臉上掠過一絲憂傷,，小聲說道:

　　“我女朋友跟別人走了,！”

　　原來是失戀了！阿姨好像心情放松些許,，她問道:

　　“為什么呀,？”

　　“他嫌我家窮！”

　　“孩子,，不要難過,，栽得梧桐樹自有鳳凰來！你還年輕,，有機會找個更好的女孩子的,。其實,，人窮不可怕，怕的就是人窮志短,！窮,，不是不能改變的！”

　　阿姨的話不僅溫暖了阿強的心,，還給了他很大的鼓舞,，讓他想到了一個詞:窮則思變！

　　這時,，叔叔端著一盆東西走出來,，對阿強說:

　　“相逢何必曾相識！今晚就在這里吃晚飯,，等會我就去做,，現(xiàn)在先吃點蓮藕糖?！?p>　　蓮藕,？一聽到蓮藕二字，阿強就流露出一種莫名的情結(jié),。

　　其實，北橋村和南橋村本來都是種蓮藕的,，不知是什么原因,，

　　北橋村種出來的蓮藕和南橋村種出來的蓮藕卻存在著質(zhì)的區(qū)別。

　　用同樣的種子,，北橋村種出的蓮藕是粉粉的,，也就是很沙入口即化那種，南橋村種出的蓮藕是含水分多一些的,，脆口那種,，當(dāng)?shù)厝私猩徟骸?p>　　人們都喜歡吃粉粉的那種蓮藕，他們說,，不管是燉著吃還是炒著吃都比生水的蓮藕好吃一百倍,。

　　所以，北橋村的蓮藕特別好賣,，而且也賣得起價錢,。更令人嘆為觀止的是，這北橋村因蓮藕賣出了名,，還帶動了其他農(nóng)產(chǎn)品的暢銷,。

　　北橋村在荷塘養(yǎng)的魚、養(yǎng)的鴨都成了皇帝女不愁嫁,，特別受青睞,，顧客都上門來要貨,。

　　為什么只是一條小河之隔，南橋村就產(chǎn)不出像北橋村那種粉粉的蓮藕呢,？有人說是土質(zhì)問題,，更多的人說是風(fēng)水不好。

　　因為賣不出好價錢,，后來南橋村的人都不愿種蓮藕了,。不種蓮藕就無法帶動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，沒法子,，男人們只好出去打工,。

　　這就是北橋村富而南橋村窮的根本原因。這些問題以前阿強從來就沒有認真想過和關(guān)心過,。

　　阿強看著眼前放著的蓮藕糖,，粉紅色的藕肉被白霜似的糖粉裹著，真的讓人覺得很有食欲,。

　　其實,，蓮藕糖是ZQ市的特產(chǎn)，阿強也經(jīng)常買來吃,，但就是從來沒有像今天這樣,，有一種迫切想知道這蓮藕糖到底是怎么做的愿望。他問道:

　　“阿姨,，這蓮藕糖,，是你們自己做的嗎？”

　　“是呀,。我們ZQ市不僅有食品廠生產(chǎn)制作蓮藕糖,，就連普通百姓家都有很多人會熬制蓮藕糖?！卑⒁倘鐢?shù)家珍地說著,。

　　“那阿姨，我有個不情之請,，不知您可以答應(yīng)我不,？”

　　“說說，看我能不能回答你的請求,！”

　　“您可不可以告訴我熬制蓮藕糖的程序和方法,。”

　　阿姨笑了,，不以為然地說:

　　“這又不是什么不可告人的秘密,，就是一種普通的食品制作而已，怎么就不能說呢,！”

　　阿強也笑了,。

　　“誒,，你叫什么名字？”

　　“我叫阿強,?！?p>　　“阿強，我告訴你,，制作蓮藕糖選材很重要,。”

　　“??！不是所有的蓮藕都可以制成蓮藕糖的嗎？”

　　“當(dāng)然不是,！熬制蓮藕糖需要很長時間,，如果用那種粉粉的蓮藕做蓮藕糖會散開不成型，

　　不僅影響美觀,，還口感不好,。采用那種生水的蓮藕來制作蓮藕糖才是最上乘的材料……”

　　“啊,！”沒等阿姨說完,，阿強就大聲地叫了起來。

　　“阿強,，怎么啦,？看你好像很驚喜……”

　　“阿姨，我們村子種出來的蓮藕,，就是那種生水蓮藕,！

　　您不知道啊,，在我們那里沒人喜歡吃這種蓮藕,，他們都是愛吃粉粉的那種。

　　我們的蓮藕賣不出去啊,，后來我們村子的人都不種蓮藕,，到外面打工了?！?p>　　“現(xiàn)在這種蓮藕有用武之地了,，所以你高興是不？”

　　阿強激動的有點想哭,，說:

　　“阿姨,，不瞞您說，現(xiàn)在我真的想回家種蓮藕了,，然后把它做成蓮藕糖,，看看能不能賣出好價錢,。”

　　阿姨欣慰地看著阿強,，說:

　　“年輕人有敢想敢干的精神是好事,，阿姨支持你！來,，我把制作蓮藕糖的方法告訴你,！

　　首先，把蓮藕洗干凈,，去頭去尾,，放進鍋里，用過面水煮熟后,，撈出來放在冷水里泡著,，然后刮去表皮……”