“京醬肉絲就京醬肉絲，改名換姓也依然是京醬肉絲,，什么唐家肉絲,，做法還一點也不正宗，這菜還是唐人街的招牌菜,？”

　　葉垂忍不住露出一抹冷笑,，他有點憤怒了，對于一個對美食有著莫大關(guān)注的人來說,，最看不得的就是有人糟蹋美食菜譜,，京醬肉絲這道菜可以說是近代華夏菜的精華，它屬于BJ菜,，被創(chuàng)造出來雖然才短短百年,，但卻風(fēng)靡大江南北，幾乎全國任何一架飯店內(nèi)都可以找到這道菜的影子,，屬于十分大眾的菜系...