飯館的老板姓黃,，黃老板是真正的白手起家,，十六歲扛著編織袋裝的被褥和衣服進(jìn)城打工，從在飯店里打雜洗碗開始,，吃了不少苦,，出了不少力，從洗碗起始,，到站墩切配,，再到給大師傅打荷，最后偷師學(xué)藝,，慢慢地開始站鍋炒菜,。

　　最初是站尾灶，相當(dāng)于給大廚,、二廚打下手,。

　　后來隨著廚藝漸進(jìn)，慢慢地做到了廚師長,，談了個前堂端盤子上菜的女服員做老婆,，兩人一起打工攢錢，然后辭職擺攤兒賣炒面炒粉,，后來還賣...