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四合院:開局秦淮如就要和我離婚

第109章

  “何師傅早。”食堂的人大部分都叫他何師傅,,傻柱真不是什么人都能叫的,,不過很開叫傻柱的來了,。

  “傻柱。”食堂主任,帶著一副眼鏡,,一副尖嘴猴腮的模樣。

  【叮叮叮,,任務(wù)觸發(fā),。】

  【一,、直接回應(yīng),,繼續(xù)默認(rèn)傻柱的稱號(hào),獎(jiǎng)勵(lì)自行車票一張,?!?p>  【二,、聲明自己叫做傻柱,獎(jiǎng)勵(lì)現(xiàn)金一百元,。】

  【三,、懟回去,,獎(jiǎng)勵(lì)以上兩種?!?p>  傻柱一看任務(wù)來了,,沒說的直接懟回去。

  “我說,,食堂主任雖然行政級(jí)別不高,,但是大小也是一個(gè)干部不是?就這點(diǎn)兒水平,?”傻柱一開口子就直接嗆人,。

  “嘿,我說我今天沒招你吧,?”食堂主任也是習(xí)慣了,,整個(gè)食堂就傻柱不給他面子,不過傻柱的手藝好,,廠里面的招待全靠他撐著,。

  “您剛才叫我什么?傻柱,?”傻柱看著對(duì)方問道:“雖然我甘當(dāng)GM的傻子,,但是作為領(lǐng)導(dǎo),你是不是應(yīng)該些覺悟,?一聲傻柱同志怎么了,?”

  “得,我錯(cuò)了,,傻柱同志……帶人去領(lǐng)取食材吧,,今天早上肉聯(lián)廠送來一批肉,全看您了,?!笔程弥魅稳绱说绞遣蛔屔抵馔猓瑏砣饬?。

  【叮叮叮,,任務(wù)完成,獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放到隨身自由空間,?!?p>  兩百現(xiàn)金了,,這個(gè)星期天把自行車買了,做衣服也是沒有問題了,。

  現(xiàn)在自行車一度價(jià)格漲到了650元一輛,,雖然一年之后降價(jià)了,但是時(shí)間有些久,,自己要找對(duì)象沒有自行車怎么行,?

  現(xiàn)在是災(zāi)年,即便是大廠也不富裕,,現(xiàn)在買肯定有貨,。

  這次難得來了一批肉,要讓工人們吃飽,、管夠那是不夠的,,只能是味道了。

  這也是為什么,,這個(gè)時(shí)期廚師特別的吃香,,這個(gè)年月一般人活得就是一張嘴了。

  傻柱一聽:“得嘞,,您交給我,。來幾個(gè)人跟我走?!?p>  不需要點(diǎn)名,,食堂是一個(gè)等級(jí)分明的地方,雜工,、學(xué)徒,、打荷、上灶等等,,都是有嚴(yán)格劃分的,。

  一行人來到倉庫,傻柱一看:“好嘛,,肉聯(lián)廠的李廠長(zhǎng)沒少來咱們這里吃招待,,這給的都是瘦肉,也太不地道了,?!?p>  “是,不過現(xiàn)在肥肉太過搶手了,,沒有辦法,,今天怎么做?”食堂主任心中清楚,,全是瘦肉可是不好做的,。

  雖然也是肉,,但是油水方面就不用說了,沒法和肥肉比,,這個(gè)時(shí)期搶肉都是搶肥肉,,排骨、大骨都是嫌棄的很,,畢竟肉票就那么多,,雖然便宜但是也不愿意買。

  “只能是炒菜了,,加上配菜,,今天他們有口福了,,我親自來,。”傻柱有這么以毒舌系統(tǒng),,得罪人是肯定的,,但是他憑借自己的神級(jí)廚藝,還可以拉攏人,。

  尤其是工人們,,這個(gè)時(shí)期工人的力量十分的強(qiáng)大,即便是起風(fēng)的時(shí)候,,生產(chǎn)也是沒有停下來,。

  傻柱想要渡過簡(jiǎn)單的十年,必須在廠子里有一定的分量,,另外李主任,、李副廠長(zhǎng)現(xiàn)在還沒有來?!靶辛?,動(dòng)手吧,我挑選幾樣配菜一起稱重登記,?!鄙抵龅牟耸囚~香肉絲,當(dāng)然肉不多,,配菜可以多一些,,而配菜也是不全的,不能直接按照菜譜做,。

  這就考驗(yàn)廚藝了,,傻柱心中已經(jīng)確定了方案,挑選了幾樣倉庫多的食材作為配菜,,隨后根據(jù)今天的定量稱重,。

  “何師傅,,您準(zhǔn)備做什么菜?”食堂主任也是學(xué)聰明了,。

  “魚香肉絲,。”傻柱說道:“都是瘦肉,,想要讓工人們吃好,,這道菜是最為合適的了,肉切成細(xì)條,,如此打菜的時(shí)候,,一勺之中必然有肉?!?p>  “而且味道我就不說了,,到時(shí)候您嘗嘗就是了?!?p>  “行,,全靠你了?!?p>  難得的肉菜,,食堂主任不重視不行,如果做不好,,工人真的能將他拉出去批斗,。

  “我看今天別的菜也別做了,多給我一些配菜,,全部做魚香肉絲,。”傻柱說道:“一次讓他們吃過癮,,反正這個(gè)月也就這么一次了,。”

  “成,?!弊詈蟠_定,今天食堂中午就做白面饅頭和魚香肉絲兩樣,,白面饅頭也是難得吃一次,。

  很快食材拿到了廚房,傻柱開始指揮眾人收拾食材,,尤其是豬肉必須處理干凈,,清除其中的血水,這都是早上剛剛宰殺的新鮮食材,。

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