“14升水……第一步,，研磨麥芽……”

　　李葉把所需的材料準(zhǔn)備好，用A4紙寫好步驟貼在墻上。

　　開始研磨麥芽，磨到麥芯碎了,，麩皮裂開不碎,。

　　按照之前記下的步驟,，水燒至70度時(shí),，把麥芽倒入保溫桶,，把熱水倒了進(jìn)去,。

　　“溫度保持在68度……1個(gè)小時(shí)?！?p>　　蓋上桶蓋,，李葉看著溫度計(jì)，按下了計(jì)時(shí)器,。

　　1個(gè)小時(shí)挺難熬的,，尤其是新手第一次操作。

　　李葉專注...