第328章 第三道菜
而這些都是白今謠不知道的,,她以為萬(wàn)福酒樓的東家并沒(méi)有向她承諾的那樣對(duì)來(lái)福酒樓的東家作出警告,。
但其實(shí)是他做了這事兒,,只不過(guò)沒(méi)想到來(lái)福酒樓的東家膽子更大一些,,也更敢冒險(xiǎn),,才造成了現(xiàn)在這樣的情況,。
不過(guò)這對(duì)于來(lái)福酒樓的東家也好,,或者對(duì)白今謠來(lái)說(shuō)都算是一件好事,。
有錢(qián)不賺,那才是個(gè)傻的,。
不過(guò)這次他們倆倒是高興有銀子賺了,。
要是萬(wàn)福酒樓的東家知道他們合作的事兒,恐怕又要捶足頓胸地后悔了,。
白今謠和紅衣公子又回到了廚房里,。
剛才兩盤(pán)菜都還剩著一點(diǎn),但現(xiàn)在他們倆發(fā)現(xiàn)兩盤(pán)菜都已經(jīng)被吃完了,,連點(diǎn)渣滓都沒(méi)剩兒,,幾個(gè)廚師站在一旁,臉上都掛著意猶未盡,,甚至嘴角都還能看到點(diǎn)他們偷吃的證據(jù),。
不用猜也知道他們幾人趁著紅衣公子不在這兒,居然就把那兩盤(pán)菜給吃了,。
紅衣公子神情都冷了下來(lái),,剛才他只是少交代了一句話,居然就被這幾個(gè)饞嘴的把菜給吃了,!
幾個(gè)廚子看到紅衣公子又回來(lái)了,而且目光緊緊的盯著那兩個(gè)光盤(pán)子,,神色也非常的難看,,后知后覺(jué)他們好像闖禍了。
這也怪不得他們,,畢竟任誰(shuí)聞著那香味,,看著這色香味俱全的食物都會(huì)忍不住想去吃的。
他們剛吃完都還沒(méi)來(lái)得及擦嘴,,紅衣公子就進(jìn)來(lái)了,,剛好抓了個(gè)正著。
幾個(gè)廚子連忙道歉,,當(dāng)著白今謠的面,,紅衣公子即使很生氣,,也不好說(shuō)什么。
只是瞪了那幾個(gè)廚子一眼就讓白今謠做第三道菜了,。
白今謠去了廚房的后院,,把她之前弄得豬皮從井里拿出來(lái)。
水井里的水冰冰涼涼的,,起到了很好的冷藏作用,。
她打開(kāi)倒扣著的碗看了一眼豬皮已經(jīng)凝固起來(lái)了。
她將豬皮從碗里倒出來(lái)在案板上就開(kāi)始切成一片一片的,。
每一片看著都晶瑩剔透,,像是果凍一樣。
幾個(gè)廚子和紅衣公子看著都有些驚奇,。
即使是出門(mén)在外見(jiàn)識(shí)多廣的紅衣公子也是第一次看到,,用豬皮也可以做成這種樣子的吃食,一時(shí)間驚訝的眼睛都睜大了幾分,。
紅衣公子的如此驚訝,,就更別提那幾個(gè)廚子了。
幾個(gè)廚子目瞪口呆的看著白今謠將豬皮凍切成一片一片地?cái)[放在盤(pán)子里,,大氣都不敢喘一下,,生怕自己一說(shuō)話,白今謠手一抖,,就會(huì)把豬皮凍給切碎,。
白今謠將豬皮凍擺放在盤(pán)子里,一片一片的晶瑩剔透,。
看著就很好吃,,但是這樣直接吃也是沒(méi)有什么味道的,還需要弄一個(gè)蘸料,。
白今謠又在廚房里翻找了起來(lái),,她找來(lái)了一些佐料,就開(kāi)始調(diào)制她的秘制醬料,。
醬料湯調(diào)好之后她就倒在了裝著豬皮凍的盤(pán)子中央,,這么一盤(pán)看著就讓人流口水的水晶豬皮凍就做好了。
“公子,,這道菜叫水晶豬皮凍,,如剛才你們所見(jiàn)就是用豬皮做出來(lái)的,你們可以嘗一下,?!?p> 白今謠往旁邊站過(guò)去將位置讓出來(lái)讓幾人來(lái)嘗嘗。
一個(gè)個(gè)廚子有些迫不及待,但他們一抬眸就看到紅衣公子瞪著他們,。
他們頓時(shí)就不敢先動(dòng)筷子了,,而是等紅衣公子嘗夠了,都快要把那一盤(pán)豬皮凍都給吃完了,,他們這才敢去嘗一嘗最后幾片豬皮凍,。
比起前面兩道丸子,紅衣公子應(yīng)該是更喜歡這道豬皮凍,,他一口氣都快吃光了,,吃完之后他連連贊嘆。
“白掌柜,,這道豬皮凍很好吃,。
還有這個(gè)蘸料,也是在下吃過(guò)的最好吃的蘸料了,,不知白掌柜可能把這蘸料的配方也寫(xiě)下來(lái)和這豬皮凍搭配著,,味道會(huì)更好的?!?