“怎么說呢,，就火候,、老煉程度以及廚藝來講,，當(dāng)然是南易強，南易的水平估計跟傻柱差不多,，但論菜式新穎、口味來講,，我覺得何雨水好一些,，其實我推薦何雨水，廠長請的領(lǐng)導(dǎo)必然是大人物,，大人物什么飯菜沒吃過,？與其吃那些千篇一律的飯菜，還不如吃些新穎的,?！?p> “再一個，其實像傻柱也好,，南易也好,，哪怕是豐澤苑的大廚也罷,，他們做的菜好吃是好吃，但那是針對普通人,，針對大人物就不夠看了,，還是那句話，大人物們什么菜沒吃過,？那些大廚他們做菜太過匠氣,，反而不如家常菜讓人感覺到溫馨，有一種家的味道,?！睏顢抠┵┒劦馈?p> “那你的意思是讓何雨水上,？”楊廠長問道,。
“不，我的意思是,，是騾子是馬,，牽出來溜溜，廠長不是大后天才請客的嗎,？這樣,，明天您就把南易調(diào)過來，讓他給做幾道菜,，同時,，也讓何雨水做道菜，大家品嘗品嘗,，然后再下結(jié)論,，我的建議是，南易和何雨水一起上,，南易保穩(wěn),，何雨水給驚喜?！睏顢空f道,。
對于廚師界的事，楊斂不是很懂,，楊斂承認,，一些廚師的手藝是很好，但經(jīng)歷了后世信息大爆炸沖擊楊斂并不認為,，這些廚師能夠到達極其夸張的地步,。
就像號稱譚家菜傳人的傻柱，楊斂并不認為傻柱能做飯好到哪里去,？充其量就是比普通的大廚強一點罷了,。
在后世,，楊斂不是沒有去過高檔餐廳，他們做的飯菜以及所謂的山珍海味也就那樣啊,，甚至還沒有自己老媽做的菜好吃,。
是自己孤陋寡聞，還是自己品味不足,，體會不到他們的精髓,？抑或者說，自己是窮逼一個,，去不了真正的高檔飯店,，吃不了真正的好菜？
楊斂決定挑戰(zhàn)一番,，何雨水的手藝是有的,，就是火侯差點，楊斂自己是不會做飯的,，但自己腦海中記載的菜譜很多,，美食節(jié)目也看了許多，如果是在以前,，這些事情早就忘了，但是在強化之后,，不止身體得到了強化,，記憶力也得到了強化。
楊斂凸出的賣點就是“家的味道”,，就像包餃子,，飯店里包的餃子和家里包的餃子絕不一樣，至于孰高孰低,，就見仁見智,。
拼手藝，何雨水肯定拼不過南易和傻柱,，像回鍋肉,、麻婆豆腐、魚香肉絲,、水煮肉片,、辣子雞、東坡肘子,、宮保雞丁之類的,，何雨水肯定不行，楊斂決定在魚上下功夫,，只做一道菜,，水煮魚,。
魚，楊斂有的是,，如何做魚,，楊斂腦中也有的時，楊斂回去后就決定先讓何雨水練練,，臨陣磨槍總不不磨要好一些,。
楊廠長對楊斂的提議很感興趣，當(dāng)即表示明天晚上來了廚藝大比拼,，明天就將南易給調(diào)過來,，至于，傻柱,，早就被楊廠長拋在了腦后,。
楊斂回家后，甩出十條魚,，讓何雨水試做水煮魚,，讓于莉給打下手。
何雨水不明所以,，只是單純的以為楊斂想吃魚了,，便開始做魚。一開始,，由于手生,，也是由火候掌握不到位等原因，何雨水做的不盡人事,，慢慢地,，何雨水開始發(fā)揮出真正的水準。
不得不說,，任何職業(yè)都需要天份,，何雨水和傻柱在廚師一行，還是有著強大的天份的,。
見差不多了,，楊斂便沒有再要求何雨水做下去，那些做廢的魚,，除了于莉端回閻家一鍋外,，其余的都讓院里的人分了。
“明天晚上跟我去廠里一套,，就給領(lǐng)導(dǎo)做這一道菜就行,。”楊斂說道。
“好的,，沒問題,。”何雨水是初生牛犢不怕虎,，信誓旦旦地說道,。
楊斂對這道菜也很有把握，這道菜好吃不好最主要就是在魚身上,，楊斂儲物戒指里的魚絕對保鮮,，只要何雨水正常發(fā)揮就行。
第二天一大早,，楊廠長就打電話給下屬的機修廠廠長劉峰,，要調(diào)走南易。南易也是個有脾氣的,，不想走,，除非將丁秋楠和梁拉娣。
楊廠長表示沒問題,，不過,，前提是，晚上的考核得過關(guān),。
此時,，南易、丁秋楠,、梁拉娣正處于三角戀之中,，此外，還有一個崔大可在一旁對丁秋楠虎視眈眈,，南易正好借此機會，讓丁秋楠擺脫崔大可的視線,。
當(dāng)天晚上,，南易便來到了軋鋼廠的食堂，接受考核,；楊斂也帶著何雨水來到食堂,。
行家一出手，便知有沒有,，楊廠長一看南易的刀工,，便知道南易的水平差不了，再看何雨水,，說她不行吧,，她比普通廚子強，說她行吧，跟南易一比,，又沒法比,。
楊廠長為免楊斂難堪，便拉著楊斂在屋里等著,，同坐的還有幾位楊廠長一系的領(lǐng)導(dǎo),，一看都是一些老饕餮。
南易一上菜,，眾人便迫不及待地品嘗,，連連點頭表示不錯，與傻柱不相上下,，各有千秋,。
楊斂一瞧，便知道,，傻柱將徹底失去他在軋鋼廠獨一無二的地位,，以往傻柱憑借著一手廚藝，天不怕地不怕,，現(xiàn)在有了南易,，便有了競爭，有了競爭,，傻柱在廠領(lǐng)導(dǎo)心中的地位便會大大降低,，再加上傻柱那張臭嘴，眾人直接將傻柱拋在腦后,，專心地品嘗南易做的菜,。
看著眾人頻頻點頭，楊斂是微皺眉頭,，楊斂是真沒吃出來南易做的飯到底好在哪里了,，或許是口味不同吧，也或許是楊斂在后世吃盡了各種美食,，楊斂對南易的評價是還行,，楊斂甚至認為，南易用的調(diào)料之類有些過重,，掩蓋了菜品本身的味道,。
但是，看著眾人一臉滿意的表情,，楊斂也是隨大溜地點頭,。楊廠長對南易做的菜表示很滿意，直到何雨水做的水煮魚上來,。
楊廠長品嘗了兩口后,，若有所思。此時，楊廠長心中才是真正認可了楊斂的話,，南易做的菜,，確實是好吃，但好吃歸好吃,，就是匠氣有些重,，千篇一律的美味，反而失去了最初的樸實無華,。
就像楊斂所說,，大領(lǐng)導(dǎo)什么飯沒吃過？南易做的飯也只能是讓大領(lǐng)導(dǎo)滿意而已,，遠遠達不到驚艷的地步,。
而何雨水的這道水煮魚就像花團錦簇中的一抹綠，給人一種樸實溫馨的意味,，直接將整個場面提升了一個檔次,，按楊斂的話來說，就是家的味道,。
“不錯,，不錯?！睏顝S長表示很滿意,，何雨水這道菜的出現(xiàn)，直接將普普通通的一頓飯?zhí)嵘搅艘环N難以言明的意境之中,，仿佛將這頓飯升華了一般,。
“這位小同志，為什么要做這道菜,？”楊廠長楊廠長將南易和何雨水請進來之后,，看向何雨水問道。
“是楊大哥讓我做的,?！焙斡晁苤苯拥恼f道。
“哦,？”楊廠長看向楊斂。
“因為我猜測楊廠長請的大領(lǐng)導(dǎo)是從天府之地來的,?！睏顢恐噶酥干厦妗?p> “哈哈,?！睏顝S長不由得大笑一聲，更加確信了楊斂來歷神秘，隨后,，楊廠長說道：“小楊,，麻煩你后天屈尊當(dāng)我的司機，陪我去一趟吧,?！?p> “好！”楊斂點了點頭,，正好借此機會搭上大領(lǐng)導(dǎo)這條線,。
“后天的事情就麻煩兩位了?！睏顝S長正色地對南易和何雨水說道,。
南易連忙表示不敢當(dāng)，并隱晦地提醒楊廠長將丁秋楠和梁拉娣調(diào)到軋鋼廠,，這點事對楊廠長來說不是事,，楊廠長當(dāng)場便寫了調(diào)令。
何雨水直接表示沒問題,。
“這位何雨水小同志,，有沒有興趣來軋鋼廠上班啊,？”楊廠長打發(fā)走了南易,，看向何雨水問道。