第七章 先見之明
江海這一夜都在那不斷的思考著這些操蛋的事情,一直輾轉(zhuǎn)反側(cè),一直想,最終他直接把自己熬成了國寶,。
而那該死的生物鐘還讓只睡了不到一個小時的他直接醒來!然后還死活睡不著,。
“大爺?shù)?,下次老子不在這么糾結(jié)了,,這都還沒發(fā)生,,老子糾結(jié)個蛋?。?p> 不過今天是真的累,自己也好久沒休息了,,要不今天就給自己放個假,!”
當這個想法出現(xiàn)的一剎那,這休息的想法就在江海心里不斷的滋生,,最終讓他下定決心,,今天不出攤了。
對于一個從出攤至今從未缺席的小攤來說,,江海不出攤,,他到是爽了,可那些已經(jīng)習(xí)慣他每天走街串巷的食客來說,,那日子就不怎么好過了,。
特別是對于那些,,前幾天就沒吃,,就等今天吃一口,改善改善伙食的人來說,,沒有麻辣燙的日子是真難熬,。
不得不說江海這憑借著好吃便宜味道正,還真讓他在這屯門一畝三分地上闖出了不小的名堂,。
雖然念叨著想吃麻辣燙的也沒多少人,,但能被人如此惦記,那也是一份本事不是,?
“軍哥,,軍哥,軍哥……醒醒,,軍哥醒醒……”
“媽呀,!”
“啊,!”
隨著一聲叫聲和慘叫聲響起,,摔到地上的江海這才反應(yīng)過來,然后心有余悸的看著眼前被自己打了一拳的仔仔,。
“阿仔,,你個吊死鬼,沒事嚇老子干嘛,?還有老子明明鎖了門,,你怎么進來的?”江海一邊從地上站起來,,一邊朝著捂著自己眼睛的仔仔問到,。
“軍哥,就那圍墻,想進來不要太容易了,!到是軍哥你這是怎么了,,怎么今天不出攤啊,?我這在碼頭等了你好久,,還以為你去其他地方去賣了,可后來好多人拿著………”
“滾蛋,,老子累了休閑兩天不行?。〉绞悄?,這沒事跑來搞什么飛機,,還翻墻,也不怕摔死你,?”江海無語的看著眼前仔仔說到,。
“軍哥,你這休息也不說一聲,,這好多阿公阿婆都找上門問你人去那了,?”仔仔小聲的在那說到。
聽到這話,,江海一臉詫異的看著眼前這家伙,,他很想問一句,兄弟你可是矮騾子,,這現(xiàn)在怎么變成社區(qū)員工了,,阿婆阿伯他們找,你就翻我家墻頭???
不過看著這家伙都已經(jīng)被自己一拳打成單眼國寶了,他也就沒在說什么,。
而是讓他出門幫自己買新鮮食材去,!畢竟這顧客都上門了,他這也睡夠了,,那還是干活吧,!
這好在昨晚睡覺前,改泡的干貨都已經(jīng)泡好,,湯底也熬好了,,不然今天這想開張,估計是難了,。
所以仔仔一聽今天又有的吃了,,他跑的那就一個麻溜。
不過看他那樣,江海再一次懷疑這貨到底是不是矮騾子??!這整的跟他跑堂小弟一樣。
想到這,,江海不由的看了看自己這廠房,,特別是在廠房的一個角落里放著的十幾口大缸,一個想法油然而生,,那就是把這里改造成一家大型餐廳,。
剛好這三個月,因為麻辣燙,,這片區(qū)域不少人已經(jīng)漸漸習(xí)慣了麻辣這一味道,,雖然還是不怎么能吃辣。
但這已經(jīng)不妨礙自己開火鍋店賺錢了,。
而且自己也志不在餐飲,,也不存在什么教會徒弟餓死師傅的情況發(fā)生。
這樣一來,,自己不但可以把這偌大的廠房分成三分,,一份做火鍋,,一份做燒烤,,一份做小吃。
一句話早中午,,外加宵夜,,哥都給你安排的明明白白。
想到這,,江海不由慶幸起自己數(shù)月前的明智之舉,,早早把各種醬料下好。
雖然醬料發(fā)酵的時間還短,,但因為香江的氣候原因,,已經(jīng)是能用了。
不然現(xiàn)在就算自己想做,,沒醬料也完全做不出川渝那麻辣鮮香的紅湯火鍋,。
不過更應(yīng)該慶幸的是,自己前世是個廚子,,這不但讓自己在這陌生的地方能一直吃到家鄉(xiāng)的味道,,還能通過這個來賺錢。
“阿軍???你這偷懶也不說一聲,這算著日子準備買你的麻辣燙,你這衰仔居然不出攤,!讓我一個老人家那么等,,你真是不孝啊,!”
“陳伯,,您看您說的,我這不是被您昨天那一番話,,給我整郁悶了嘛,!害的我昨晚在那埋怨了自己一晚上蠢!居然忘了還能去銀行貸款,!所以陳伯,,這事還得怪您!”
面對江海這倒打一耙的操作,,這不光眼前的陳伯愣住了,,就連這一起進來的很多鄉(xiāng)親街坊也都不明所以的看著江海。
“軍哥,,你這又是什么意思,?難道你這是打算貸款開廠嗎?我就說你這有事沒事就問我關(guān)于玩具廠的事,!軍哥聽我一句,,那東西太高端,不好做的,,你還是老老實實擺攤開店吧,!”
“阿軍,阿浩這小子說的不對吧,?你不會真想開工廠,?你可不能這樣啊,!你這把大家伙的胃養(yǎng)刁了,,自己就跑了,那可不行,!鄉(xiāng)親們可不答應(yīng)?。 ?p> “就是??!阿軍,你可不能這樣,!”
“沒錯,,阿軍哥,,你可不能不做了啊,!”
“各位,,各位,放心,,我沒說不做,,非但沒有不做的打算,我還準備大干一場,!
不過說到這,,那很多事就要請大家?guī)蛶兔α耍?p> 先說這裝修,我這也不找別人,,天華叔這事就交給你了,,這鄉(xiāng)親們什么時候能吃到更多的美食,那完全取決于你和你手底下那些兄弟,,為什么時候幫我把這廠房改造成餐廳,!當然工錢你放心,大家熟歸熟,,但工錢絕對不能少,,就像大家過來吃東西,也不能不給錢,,對吧,!”
聽到江海的話,特別是被他點到名的那位五十歲左右的禿頭漢子,,先是一愣,,然后立馬就接下了江海這活計,。
不過現(xiàn)在人太多,,他們只能約好晚點再談。
至于其他人,,則是在愣了下后,,一個個都好奇的詢問起江海到底怎么制作什么美食。
對此江海自己是兩三句話就給搪塞過去,,然后看著一位三十幾歲的美少婦說到“蓮姐,,弟弟這要開店了,你看是不是讓姐夫幫幫忙,,幫我把證件給跑一下?。∧阋仓滥愕艿芪疑磉呉矝]個親人,,這去跑證件了,,出不了攤,,大家伙有罵我!
對了蓮姐,,還有就是這開店需要人手,,弟弟知道你人面廣,我也就一事不勞二主,,你幫弟弟找找,,這洗碗打掃衛(wèi)生的阿姨我要,收錢算賬的我也要,,對了最主要是學(xué)徒工,,你得多給我找?guī)讉€,不怕他沒學(xué)過,,只要人勤快,,聽話懂事,不會我可以教,!
蓮姐,,你看,你就幫幫忙吧,!放心規(guī)矩我都懂,,絕對不會讓蓮姐…………”
“滾!死衰仔,,寒顫誰呢,!你姐我是那樣的人嗎?左右多是街坊,,不就是找?guī)讉€人,,在讓你姐夫幫你跑跑證件嗎?這有多難,,姐應(yīng)下了,,一會你把你的證件,還有餐廳名告訴姐,,姐回去就讓你姐夫幫你,!”
看著蓮姐那霸氣的模樣,江海那是連連道謝,,也很識趣的說,,但凡蓮姐來了,一律打八折,!而且獨一份,。
這下更是把蓮姐高興壞了,一個勁的說江海懂事,。