做鴨血粉絲湯的高湯要熬，火鍋底料也要熬,，云佩讓那三人先在屋里跟云爸學做豬油拌面,。

　　打算選一個底子最好的,，把豬油拌面的加盟攤先開到牡丹鎮(zhèn),。

　　云佩在廚房教云媽熬鴨湯,，教云玉熬火鍋底料,，教云小弟做鴨血粉絲的調味料和火鍋底料的蘸碟,。

　　忙了兩個小時，云佩中途還洗了一些蔬菜,，等著晚上讓他們先嘗鴨血粉絲湯和火鍋,。

　　云媽也把老母雞燉上。

　　高湯還差點味道還要在煨著,，火鍋底料算是熬好了,，盛在干凈的鐵盆里等放涼凝固,。

　　凝固的的過程，云小弟全程在旁邊守著,，眼巴巴的盯著,，兩只手還捂著嘴,，深怕把口水留進盆里,。

　　云佩在一旁看到，失笑的將云小弟拉到懷里,，一頓揉搓,，

　　“小饞貓，晚上就給你安排上,，別守在邊上看,，萬一弄灑了，那里面的高溫油是會把你燙壞的,?！?p>　　“二姐，它好香啊,，比肉還香,，我從來沒聞過這么香的東西，紅彤彤的,，看著就好像很好吃的樣子,。”

　　云玉附和的點頭,，“雖然有放了一些香辛料的原因,，但聞著真的很香！連我都有些饞了,?！?p>　　云媽沒說話，但看向火鍋底料的炙熱眼神已經(jīng)說明了一切,。

　　這就是火鍋的魅力所在,。

　　云佩很滿意家人們的反應。

　　“晚上讓媽把燉過的老母雞放一些在里面煮一會,，做火鍋雞會更好吃,。”

　　“媽,，我要吃二姐說的火鍋雞,！”

　　云媽笑著應道：“好?！?p>　　等到火鍋底料徹底凝固上,，云佩將它倒出,，切成大小一樣的劑子，放進透明的塑料袋里,。

　　剩下的邊角料,，云佩起鍋燒水，等鍋里把火鍋底料煮化的過程,，

　　又另起一鍋倒入開水,，用大勺盛了一勺鴨湯放進鍋里，加鴨血,，加粉絲,，干絲，最后放入一把青菜,，調味,。

　　火鍋里放半只雞，再次煮開后,，云佩把湯料倒進鐵盆,，準備的其他配菜沒有急著倒進去。

　　而是先把燒水爐子上的老式水壺拿走,，然后把爐子拎到后院,。

　　端著鐵盆放在爐子上，把其他配菜放在篩子里,，準備邊吃邊燙,。

　　“媽，你喊爸他們過來吧,，能吃飯了,。”

　　云媽去里屋喊人,。

　　沒一會兒,，云佩就聽見一位叔的聲音響起，

　　“哎呦媽呀,，隔屋里就聞著這味了,，老香了，小妹這是做了啥厲害的玩意??？俺這口水都要流出來了！”

　　云佩大方的展示自己的成果,，

　　“叔叔們,，這個叫火鍋，旁邊的叫鴨血粉絲湯,，這也是你們之后要擺攤賣的東西,，你們嘗嘗,，如果覺得可以賣，之后我再教你們,?！?p>　　“佩丫頭做的味道這么香，吃的肯定也不會差的,?！敝鼙娍涞馈?p>　　送完云老爺子和云大伯回來,，周保強就在屋里跟著云衛(wèi)國學豬油拌面,。

　　年紀大了，拌面沒怎么學明白,，肚子里的饞蟲沒少被這味道勾出來。

　　知道是佩丫頭在研究新東西,，配方是秘密,，強忍著才沒去后廚看一眼。

　　云佩笑著安排周爺爺和大家坐下,，“鍋里的雞肉現(xiàn)在就可以吃了,，這些菜涮一下，青菜之類的不用燙的太熟,，然后蘸我這個特制的蘸碟再吃,。”

　　云佩示范了一下如何涮菜,。

　　大人們似懂非懂的照葫蘆畫瓢,。

　　云小弟早就饞的不行了，等一旁的大人們動筷后,，忙拿筷子給自己夾了一塊雞肉放碗里,。

　　蘸滿料子，一口塞進嘴里——燙的他眼睛都瞪圓了,，想吐又舍不得吐掉,，忙嚼兩下咽進肚里。

　　“呼~呼~~燙死我了,！”

　　“呼,！好燙！”

　　不止云小弟,，有兩個心急的叔叔也被燙的在嘴里直跳舞,。

　　不過就是這樣，被燙到的三人誰也沒有放下筷子,，反而比旁邊的人吃的更多,。

　　“又香又辣,！好霸道！”

　　預備學火鍋的云衛(wèi)富更是沖云佩豎起一根大拇指,。

　　這一頓火鍋,，吃的所有人都贊不絕口，就連不怎么能吃辣的云媽和大姐就著鴨血粉絲湯都吃了好幾口,。

　　兩樣嘗品都得到一致好評,。

　　云佩非常滿意，“你們喜歡就好,?！?p>　　這時的火鍋還沒有被大眾所知，云佩在海寧市也沒見到有開火鍋店的,，基本都是開飯店和小蒼蠅館的,。

　　只要給她一點時間，她的火鍋一定會火的,！

　　吃完飯,。

　　讓人把該拿的東西拿走。

　　剩余的東西讓跑腿去代購,，最遲明天,，所有的攤子應該都能擺出去了。

　　五個攤子,，除去云爸云媽的,，還剩三個攤子，自己一個攤子抽一百,，一天就是三百塊,，一個月就是三千塊，一年就是三萬多,。

　　甚至不止三萬多,。

　　這還沒加上云爸云媽賺的。

　　海寧市現(xiàn)在的房價并不貴,，全款十幾萬就能買下一個三室兩廳兩衛(wèi)一廚的大三房,，首付只要兩萬。

　　兩萬,，換作以前的云家來說是根本想都不敢想的,。

　　光三個孩子幾百塊的學費都夠兩夫妻苦一年的。

　　如今,，全家一起努努力,，說不定不用一年她們就能到市里買房。

　　云佩很難不心動。

　　夜里,。

　　云爸云媽閑下來坐在床上在算今天的帳,。

　　首飾攤初入牡丹鎮(zhèn)，因款式多,，再加上一些新品的奧特曼玩偶,、布包、文具袋,、鑰匙包,、手提包的投入，竟然一天收益就有四百塊,。

　　而云爸的面攤一天收益也有三百塊,。

　　總共收益是七百塊。

　　云爸要給云佩錢,，云佩沒收,，直接推手拒絕，“我不要,?！?p>　　一旁的云媽只好說道：“那就先放我這給你存當嫁妝?！?p>　　云佩沒答應，去簡單洗了個漱,，躺在自己和大姐的小床上,。

　　此時正是入夏正熱的時候，家里連一臺風扇都沒有,，只能靠著自己手里的蒲扇人工降熱,。

　　不知道自己是明天快開學緊張的睡不著，還是因為熱的睡不著,。

　　云佩扇了兩下,，就累的不想動了，等著大姐上床,。

　　前幾日,，云佩能睡著，多虧了大姐云玉,。

　　云玉體質偏寒,，手腳冰涼，抱著舒服,，每天晚上云佩抱著就能很快的睡著,。

　　舒服歸舒服，體寒可是病，得治,，不然以后對身體和以后懷寶寶都不好,。

　　云佩已經(jīng)想好了，等她下次去市里,，就帶大姐先去醫(yī)院看看,。

　　不管是住院還是會花很多錢，她都要給大姐把身體養(yǎng)好,。