轉(zhuǎn)眼已是大年三十,。

　　一大早,，整個(gè)扶風(fēng)郡公府便是忙碌了起來,，到處都在張燈結(jié)彩,、奔走準(zhǔn)備,，尤其是凌敬和夏洪,，更是忙得腳不沾地,。

　　便連蘇定方,、左輝,、韓妮,，也被凌敬提溜了去幫忙。

　　夏雨也沒閑著,，這貨帶著張玉,、銀屏，正指使著府里的幾個(gè)鐵匠,，在匠房里忙活著,。

　　如今的豪門世家，基本都養(yǎng)著不少鐵匠和木匠,。

　　因?yàn)楦骷叶加兄罅康耐恋?，無疑需要眾多的農(nóng)具，蓄養(yǎng)的家兵也得時(shí)常替換兵甲,。

　　這些,，都缺不了匠人。

　　只不過,，夏雨現(xiàn)在讓鐵匠打的,，既不是農(nóng)具、也不是兵器,，而是一個(gè)半圓的怪東西,。

　　是的，至少張玉和銀屏完全沒見過,。

　　“老師,，”這時(shí)，蘇定方匆匆而來,，笑呵呵道：“秦王府,、雍王府，還有各家相熟的公府,、侯府,，都派人送了東西來。”

　　夏雨一愣：“送東西?”

　　“是的,，都是些過年常吃的點(diǎn)心,、零食，還有一些地方特產(chǎn),，諸如干貨,、鮮魚之類的?！?p>　　夏雨恍然大悟：這八成是如今的禮節(jié)了,。連忙道：“來了就都收下，你讓管家記好名單,，安排點(diǎn)回禮,。”

　　他是知道,，府里采購了不少過年的東西,，送就是了。

　　“是,，老師,。”蘇定方點(diǎn)點(diǎn)頭,，正要離去,，忽然看到鐵匠們正在打磨的怪東西，不禁一愣,。

　　這玩意,，上平下圓，仿佛一個(gè)扁平的頭盔,，只是尺寸太大,，幾個(gè)腦袋都塞得進(jìn)去。

　　“老師,，這是何物?”蘇定方有些詫異,，還以為是夏雨又發(fā)明了什么犀利的新式兵器。

　　“鐵鍋,！”夏雨一言以蔽之,。

　　“鐵鍋?”蘇定方想了想，確定一定,、肯定沒有聽過,，納悶道：“這是何物?有何作用?”

　　“做飯用的?！?p>　　??！?眾人愕然。

　　要知道,，隋唐時(shí)是沒有鐵鍋的,，窮人們做飯用陶釜、陶鼎,、石鏊,，富人家也是一樣，只不過把材質(zhì)換成青銅的,。

　　隋唐時(shí)，也沒有炒菜,，無論窮人,，還是富人，最常見的除了煮,，就是烤,，或者煎熟。

　　千百年來,，大家似乎都是如此,，已經(jīng)約定俗成了。

　　所以,，看著怪模怪樣的鐵鍋,，竟是做飯之用，眾人都有些懵逼,，不知道是個(gè)什么做法,。

　　看眾人一臉不解，夏雨樂了：“等做好后,，你們就知道了,。”

　　說真的,，現(xiàn)在的飯食,，他也是夠夠的。

　　所有菜式天天不是煮,，就是烤,，你就是天天山珍海味、綠色純天然,，那也吃得膩歪了,。

　　眼下又要過年了，如果還是天天如此,，夏雨真的接受不了,。

　　正好家里有鐵匠,，不趁機(jī)弄個(gè)鐵鍋又待何時(shí)?

　　雖然鐵器現(xiàn)在很昂貴，弄口鐵鍋的花費(fèi)估計(jì)夠窮人家一年的吃喝了,，但什么叫權(quán)貴?

　　他現(xiàn)在窮得就只剩錢了,。

　　蘇定方一臉霧沙沙的走了，夏雨則繼續(xù)耐心的等待,。

　　須臾,，鐵匠頭子、一位滿臉洛腮胡的壯實(shí)大叔樂呵呵端著打好的大鐵鍋湊了過來：“公爺,，打好了,，您瞅瞅?”

　　夏雨仔細(xì)打量了一下，鍋底厚實(shí),，四周漸薄,，兩個(gè)耳朵也很粗壯。

　　他接過鐵鍋,，試了試重量,。

　　好家伙，入手猛地一沉,，怕不有十好幾斤,，所費(fèi)鐵料夠打兩副鐵梨的不說，還是上好的精鐵,。

　　“很好,。”夏雨滿意的將鐵鍋遞給張玉,，對忙得汗淋淋的鐵匠大叔道：“王叔,，辛苦你們了，去帳房,，每人領(lǐng)半月工錢,。”

　　鐵匠大叔一聽樂了：“謝公爺,。整個(gè)長安,，就數(shù)您對咱下人最好了?！?p>　　夏雨為人沒有架子,，待下和善，而且十分大方,、動(dòng)輒打賞,，公府上下都十分慶幸跟對了家主。

　　“呵呵,，放心,，以后的日子會(huì)更好,。”夏雨哈哈大笑,。

　　做為穿越黨,，他這輩子都不會(huì)缺錢，既如此,，對一家人干嗎還摳摳索索的,，沒得丟人。

　　“好了,，張玉,，屏兒，走,，咱們?nèi)N房,。”弄好了鐵鍋,，夏雨馬上迫不及待的便殺向廚房，準(zhǔn)備一展身手,。

　　到得廚房,，便見足有百來平的大廚房，十幾個(gè)廚娘和下人正在穿梭忙碌,。

　　今日,，不僅要準(zhǔn)備好整個(gè)公府一百多號人的年夜飯，還要制作各式點(diǎn)心,、零食,，任務(wù)可不輕。

　　“公爺吉祥,。您咋來了?”一個(gè)足有小兩百的胖廚娘一見夏雨,，連忙殷勤的迎上來問安。

　　這是府中廚房的主事,，大伙都叫其張娘子,，據(jù)說廚藝很是了得。

　　當(dāng)然,，以夏雨嘗遍了后世美食的挑剔味蕾來看,，這位張娘子的手段，呃,，其實(shí)很一般,。

　　“呃，找個(gè)合適的灶臺(tái),，幫我把這口鍋架上,?！毕挠攴愿赖馈?p>　　“這是?”張娘子一看‘鍋’這怪模怪樣的東西,，也是愣住了,。

　　“別多問，去準(zhǔn)備,?！毕挠陻[擺手。

　　“是,，公爺,。”張娘子不敢多問,，她不過一下人,，在家主面前，也就是個(gè)螞蟻般的人物,。

　　不多會(huì),，張娘子尋了個(gè)合適的大號灶臺(tái)，張玉把鐵鍋架了上去,。

　　這玩意太重,，他端了半天，累得半死,。

　　夏雨瞅了瞅尺寸,，蠻合適，便吩咐張娘子道：“去,，準(zhǔn)備一些羊油,、茱萸、大蒜,、蔥,、姜、料酒,，還有肥雞,、雞蛋、菠菜,、胡瓜（黃瓜）,，本公爺要親自做幾個(gè)菜嘗嘗?！?p>　　啥,！?

　　此話一出，整個(gè)廚房都驚了,。

　　“公爺,，萬萬使不得,。”張娘子一臉驚慌：“俗話說得好,，君子遠(yuǎn)庖廚,，這等賤事，讓小人等做便好,?！?p>　　“你們做不了?！毕挠陻[擺手,，炒菜你們會(huì)嗎?

　　張娘子一臉漲紅，感覺受到了極大污辱,，撲通一聲跪倒,，便自哽咽道：“公爺，若是嫌棄小人廚藝不佳,，便請明言,，小人自去?！?p>　　她張娘子的廚藝,，在長安城也是有一號的。

　　若是被人知道,，家主嫌棄她廚藝不行,，竟是氣得要親自下廚,，她以后也別想在長安混了,。

　　夏雨一陣無語，溫言安慰道：“我要做的菜,，天下無雙,，前所未見，你不會(huì)也是正常,?！?p>　　“好了，我沒有嫌棄你廚藝的意思,，還是快準(zhǔn)備吧,。”

　　張玉也不耐煩道：“少廢話,！你這等人,，也值得公爺騙你不成?還不快去準(zhǔn)備了來?！?p>　　張娘子一聽,，倒也覺得有理,。

　　她一螻蟻般的下人，夏雨堂堂公爺,，沒理由哄騙她,。可公爺文曲星似的人物,，也會(huì)做菜?

　　雖然滿腹狐疑,，但張娘子不敢怠慢，趕緊讓下人準(zhǔn)備了來,。

　　見東西備好,，夏雨于是興奮的擼起袖子。

　　前世,，父母忙不過來時(shí),，他就經(jīng)常自己掌勺做飯吃。

　　別說,，廚藝方面,，他還挺有那么一點(diǎn)天份。做的菜,，父母親朋都夸有職業(yè)大廚的水平,。

　　于是，夏雨提起菜刀,，在一眾人狐疑的目光下開始備菜,。

　　將蔥、姜,、蒜切碎,，將黃瓜切片，將菠菜切段,，將肥雞剁塊……刀法熟練,，似行云流水。

　　眾人都看得呆了,，這嫻熟的刀法,，可是做不了假，一看就知道廚藝了得,！

　　隨即,，夏雨下令生火，待鐵鍋溫?zé)?，便加入羊油,、蔥、姜、蒜,、茱萸爆香,，然后倒入雞塊……

　　不多會(huì)，一道大唐簡化版炒雞便大功告成,。

　　廚房中,，一時(shí)濃香四溢。

　　眾人紛紛饞得大咽口水的同時(shí),，也是目瞪口呆,，因?yàn)檫@般做法和風(fēng)味確實(shí)聞所未聞。

　　夏雨用瓷盤將炒雞盛起,，深深一聞：香,，就是這個(gè)味！

　　他迫不及待的拿起筷子,，夾起一塊肥雞放入口中,，頓時(shí)一股麻辣濃香從舌尖刺入靈魂。

　　味道可以,！

　　雖然茱萸不如辣椒提香,，但在一千多年前的大唐，能有這味道已經(jīng)算是謝天謝地了,。

　　夏雨很滿意的點(diǎn)點(diǎn)頭,，見眾人都饞得厲害，便笑呵呵招呼道：“都來嘗嘗,，以后啊,，便照著我的方法做?！?p>　　“謝公爺,。”

　　好家伙,，眾人歡天欣喜的一擁而上,，斯文的還知道拿雙筷子,，性急的便直接用手抓,。

　　一嘗之下，眾人紛紛驚了,，一時(shí)贊不絕口：

　　“唔,，太好吃了！”

　　“此無上美味也,！”

　　張娘子也搶過一塊,，初一入口，便覺得靈魂都顫栗了：“這、這世上竟有如此美味,！”

　　一時(shí)間,，她只覺得自己那么多年的廚藝簡直喂了狗，心中滿是深深的挫敗感,！

　　見技驚四座,，夏雨大樂，當(dāng)下又做了一道黃瓜炒雞蛋,，還有清炒菠菜,，片刻即成。

　　眾人一嘗之下,，也是大為驚喜,。

　　他們都不知道，黃瓜和雞蛋還能這樣配菜,，而清炒菠菜竟也是如此的鮮美,、清爽！

　　“好了,，”夏雨笑呵呵洗了手,，吩咐道：“張娘子，適才我的做法你也看到了,，中午啊,，就給我如法炮制一遍，做了送來,?！?p>　　張娘子一聽，又驚又喜：“公,、公爺,，此等秘法，奴家也能做?”

　　眾人也是訝然,。

　　他們本來以為,，這等制做無上美味的技藝必是鬼谷不傳之密，沒想到夏雨竟不在乎,。

　　夏雨哈哈一笑：“此等小技,，不算什么。以后啊,，我還會(huì)教大家更多的獨(dú)門菜式,，大家只管學(xué)，只要不外傳即可,?！?p>　　“對，對?！睆堄褚宦?，忙道：“公爺心善，傳了爾等密技,，都要懂規(guī)矩,，否則必不輕饒?！?p>　　“是,，是?！北娙艘宦?，都覺理所應(yīng)當(dāng)，紛紛歡喜點(diǎn)頭,。

　　張玉的狗腿,，讓夏雨哭笑不得。

　　他倒不是鄙帚自珍,，只是想日后拉些親友搞幾間特色酒樓,，一邊賺錢，一邊積累人脈,。

　　他可以在朝堂上隱形,，但不能在權(quán)力上隱形。