第一百六十一章 白沙糖出世
從鄭府回到家,夏雨便招集了管家夏洪和一眾工匠,,吩咐一些事項,,讓各自去忙活。
人多力量大,,近傍晚時分,,夏洪來回報,一切已準(zhǔn)備就緒,。
“走,。帶你們?nèi)デ苽€稀奇?!?p> 夏雨叫上正為彩禮發(fā)愁的凌敬,、蘇定方、左輝,,以及韓妮,,一群人快步來到一處院子。
院子里,,已經(jīng)搭好了一片工棚——
居中是一個搭好的灶臺,,還有新打的一口大號鐵鍋,一旁,,還有七,、八名下人正在待命。
但準(zhǔn)備了半天,,還沒人知道夏雨要干嘛,,個個一臉疑惑。
“今晚大家辛苦一下,,幫我琢磨點(diǎn)東西,,只要成了,待會都重重有賞,?!毕挠晟铟鋈诵模?dāng)即許諾,。
“請公爺吩咐?!?p> 雖然吃公府的飯,,干活是應(yīng)該的,但眾下人仍是精神一振,。
“很好,。把鐵鍋里加水,,然后生火加熱,接著,,把備好的紅糖,,倒在鍋里,用力攪拌,?!?p> “如果水不夠,就再加,,直至紅糖全部化開,。都明白嗎?”
“公爺,明白,?!边@活太簡單,眾下人都表示沒難度,。
“好,,那大家干活吧。夏洪,,你監(jiān)督,。”
“是,,公爺,。”
眾下人馬上加水生火,,待水溫?zé)?,便將府里庫藏的兩大袋紅糖提了出來,準(zhǔn)備下鍋,。
夏雨上前,,用手指沾了點(diǎn)紅糖嘗了一下,甜味中略帶苦澀,,顯然純度感人,。
不過,這并不奇怪,,現(xiàn)在的制糖業(yè)還很原始,,雜質(zhì)多才正常,純度高反而匪夷所思,。
而就這種質(zhì)量的紅糖,,在眼下也都是一種奢侈品。
聽夏洪說,,如今的紅糖,,一斤就值半貫錢,,抵得上一個壯勞力一個月的工錢,你敢信?
所以,,如今的窮人是吃不起糖的,,這是豪商權(quán)貴的專享!
而這,,也正是夏雨發(fā)財?shù)牧紮C(jī),。
須臾,紅糖倒入鍋中,,經(jīng)充分?jǐn)嚢柘♂尯?,已?jīng)變成了一大鍋深赤色的沸騰糖液。
只不過,,因為純度不夠,,翻滾的糖液中明顯可見不少細(xì)小的雜質(zhì)。
聞著撲鼻的甜香,,夏雨很滿意,,吩咐道:“取木炭來,放入鍋中,,然后繼續(xù)攪拌,。如果糖液是赤色,那就繼續(xù)加木炭,,直到澄清無色為止,。”
??!?
眾下人一聽,都不禁呆了:往糖液里加木炭,,那不是糟踐了么?公爺這是魔怔了?
看了半天的凌敬忍不住了:“軍師,,你這到底要制作何物?糖液里加了木炭,那還能吃么?”
就差罵夏雨是敗家子,,糟蹋了這么貴重的紅糖了,。
“還是制糖,但是不一樣的糖,?!毕挠旰呛且粯罚骸暗瘸闪耍銈兙兔靼琢?。好了,,按我說的辦。”
眾人面面相覷之余,,也只好照辦。
蘇定方看了一眼左輝,,不禁有些憂慮:用糖來制糖,,老師這不是急得犯傻了吧!?
左輝聳聳肩,,他也不敢問,,他也不敢說。
很快,,府里下人取暖用的木炭拿了過來,,開始一塊一塊的向糖液里添加,然后繼續(xù)攪拌,。
馬上,,讓眾人驚訝的事情發(fā)生了:
沸騰的糖液,開始以眾人肉眼可見的速度在變得清澈,、純凈,,直至變得基本無色。
夏雨見差不多了,,馬上道:“可以了,。停火,,把糖液勺出來,,用細(xì)紗布反復(fù)過濾幾遍,盡量把雜質(zhì)濾完,?!?p> 下人們似有預(yù)感,仿佛要有什么了不得的事情發(fā)生,,賣力的很快完成了任務(wù),。
夏雨繼續(xù)指揮:“把鍋洗干凈,把濾好的糖液再倒進(jìn)去熬煮,,同時加少許石灰乳,。”
“等熬至粘稠時,,將糖液倒在模具里,,等它風(fēng)干?!?p> 大半個時辰后,。
天早已黑透,但沒有人想著吃飯,每個人都看著模具里一大坨雪白的糖塊在發(fā)著呆,。
這是在變戲法么?
剛才明明還是赤紅的,,現(xiàn)在卻變得比雪還要白了!
凌敬也激動得直哆嗦,,一臉難以置信道:“軍師,,這糖某之前見過,可是那天竺白糖?”
古時,,印度的制造業(yè)領(lǐng)先于中國,。
隋唐時期,中國還只能制造紅糖,,但是,,印度已經(jīng)能制造白糖了,并且大量的外銷,。
只不過,,等印度白糖不遠(yuǎn)萬里來到中國,那價格便可想而知,!
一斤十貫,,還不講價!
如此昂貴,,自然便成了只有頂級權(quán)貴才能享受的奢侈品,,這便是物以稀為貴的道理了。
而以凌敬在夏國的地位,,自然是嘗過印度白糖的,。
“哈哈哈!”夏雨大笑道:“工藝是相似的,,但是,,我這白糖,應(yīng)該比天竺白糖更純一些,?!?p> “來人,糖塊差不多干了,,取出來,,碾碎,大伙都嘗嘗看,?!?p> “是?!?p> 下人們干勁十足,,馬上將糖塊碾碎,、過濾,很快,,就得到了五斤多細(xì)如紗,、白如雪的新糖來!
“都嘗嘗吧,?!?p> 夏雨一聲招呼,眾人一涌而上,,迫不及待便各自嘗了一點(diǎn),隨即紛紛眼睛一亮,。
“好甜,,如同上等蜂蜜一般?!?p> “還非常純,,似乎半點(diǎn)雜質(zhì)皆無?!?p> “是啊,,太甜了,美滴很,?!?p> ……
一時間,竟是交口稱贊,,狂喜無比,。
凌敬也瞇著眼睛,一邊回味著白糖的甜美,,一邊笑呵呵道:“軍師果然厲害,,有如此奇技,多少彩禮也不愁了,!”
他算是知道夏雨的如意算盤了,。
要知道,天竺人對其白糖的制造工藝嚴(yán)格保密,,只想在大唐做這獨(dú)一份的暴利生意,。
現(xiàn)如今,夏雨卻造出了‘細(xì)如沙,、白如雪,、甜如蜜’的夏氏白糖。
這一下,,天竺白糖便玩不轉(zhuǎn)了,。
不提夏氏白糖品質(zhì)更佳,、品相更好,單論成本,,不遠(yuǎn)萬里而來的天竺白糖便徹底戰(zhàn)敗,。
而能獨(dú)霸大唐白糖市場,這利潤一年何止十萬計,!
要知道,,一斤紅糖的價格是半貫,一斤白糖的價格卻是十貫,,價格相差達(dá)到二十倍,。
而二斤紅糖便能制成一斤多點(diǎn)白糖,木炭,、石灰乳,、人工啥的不值一提,算起來,,這是十倍的恐怖暴利?。?p> 蘇定方,、左輝,、韓妮也是呆了。
現(xiàn)在,,他們總算親眼見到了大唐鬼才,、無雙軍師的厲害,似乎什么困難都難不倒對方,!
腦筋一轉(zhuǎn),,這暴利的夏氏白糖便信手粘來了。
“呵呵,,”夏雨得意中,,卻微帶神秘:“我可沒打算用這白糖賺彩禮,而是準(zhǔn)備將此秘方做為彩禮,,贈予鄭氏,。”
“什么,!?”凌敬一聽大驚,,堅決反對道:“萬萬不可!軍師,,這可是細(xì)水長流的好生意,,足可做為公府的立家根本,如何能將秘方拱手讓人?”
“是啊,,老師,,”蘇定方也急了:“有這上好白糖,,多少彩禮,一年也賺回來了,。送給鄭家,,太吃虧了啊,!”
一錘子買賣和細(xì)水長流,,傻子都知道該怎么選。
夏洪眼珠子也骨碌碌亂轉(zhuǎn),,一臉焦急之色,。
他也不同意將這好家業(yè)拱手讓人,但他一個下人,,哪有說話的份,,只能是干著急。
夏雨卻淡定的擺擺手:“淡定,,懂嗎?你們啊,都只看見白糖的暴利,,卻沒一個懂得如何做生意,。”
“你們以為,,單憑我一家,,能壟斷天全下的白糖市場?”
“你們信不信,出了長安,,我夏氏白糖便會寸步難行,,別說售賣了,路上不被搶了,、燒了,,就算謝天謝地了?!?p> 眾皆啞然,。
凌敬臉色凝重,醒悟道:“是了,,如今的暴利生意,,哪一樣沒有操在門閥權(quán)貴之手。夏氏白糖一出,,不知會觸及多少人的利益,。這些人明面上不敢得罪軍師,暗地里必會手段百出,?!?p> “若如此,,便渾身是手,也忙不過來啊,?!弊筝x接著話碴,也是一臉的牙疼,。
如今的門閥權(quán)貴,,黑著呢!
單論一家,,恐怕不敢和風(fēng)頭正勁的夏雨為敵,,但若聯(lián)手,便是大唐皇室恐怕都要退避三舍,!
“所以,,舍得舍得,有舍才有得,?!毕挠暌荒樢馕渡铋L。
“老師,,既便如此,,最多和鄭氏聯(lián)手,我們制糖,,他們售賣,,也不用給他們秘方吧?!?p> 蘇定方還是舍不得,。
“呵呵,鄭氏若聰明,,也不會撇了我,、獨(dú)吞這塊肥肉,肯定會拉著我和其它門閥一起干,?!?p> 夏雨笑得像個小狐貍。
他只是做個態(tài)度,,如果鄭氏真傻到獨(dú)吞了,,那也成不了千年世家了,因為目光太短淺,。
“那還是有點(diǎn)虧,。這樣的話,鄭氏肯定占了大頭,?!表n妮覺得,,夏雨是鬼谷門的人,他吃虧了,,便是鬼谷門吃虧了,。
“自古吃虧是福?!毕挠曷朴频溃骸八嵤险剂税滋堑拇箢^,,自然明白,這超過了彩禮的價值,,所以,,便欠了咱一個大人情?!?p> “大家都是聰明人,,一旦將來儒門發(fā)難,你們說,,鄭氏和其它門閥會站在哪一邊?”
眾人恍然大悟,,暗道高明!
一個夏氏白糖,,既輕松解決了彩禮,,還將滎陽鄭氏,甚至其它山東門閥都綁在了共同的利益戰(zhàn)車上,。
儒門,還怎么贏,!?
好個大唐鬼才,、無雙軍師,端是多智近乎妖,。這是走一步算十步,,厲害啊,!
“好了,,”夏雨得意的伸了個懶腰:“大伙忙了半天,都去吃飯吧,。對了,,夏洪,每人賞一貫錢,。還有,,此事關(guān)系重大,所有人都需保密,,否則,,別怪我言之不預(yù),。”
“是,,公爺,。”眾下人懔然奉命,。