第一百零七章 制冰
長安,,這幾日溫度又蹭蹭蹭的往上攀爬,那天下雨,,也就涼爽了兩天,,在禁苑之中其實還好,出了禁苑,,仿佛進了蒸籠一般,。
這大唐的夏天,真是太過難熬,。
大太陽讓人恨不得將身上衣服扒光,,然后呲溜一下滑進水里。
幾位貴人早換上了寬松的裙裝,,穿著到底更透氣一些,。獵裝打獵時穿穿就好,在長安城中穿這個,,那不是給自己找罪受,。
一行人分開的時候,李元吉又狠狠看了幾眼太子妃和尹德妃,,才帶著楊家族姐妹有些不舍往齊王府趕,。
幾日不在齊王府,這里倒是沒什么變化,,僅僅只是府中的護衛(wèi)下人侍女一個個被熱的沒頭蒼蠅一般亂鉆,,此時是想盡一切辦法躲避這酷熱。
樹蔭,,水池,,涼性,凡是能稍微緩解酷熱的地方,,就是真的好地方,。
李元吉甚至看到有侍女看四下無人,,將自己的裙子都提起來,光著小腿,。
這樣子確實有些不雅,,可是和酷熱比起來,又算的了什么,。
李元吉看到府中眾人為了躲避酷暑想盡一切辦法,,他倒也不難為府中這些人,雖然大部分其實根本不算他的人,。
對李元吉來說,,他到底沒有這個時代尊卑貴賤的那些想法,大家只是躲避酷暑罷了,,何必為難,。
該想辦法降降溫了,此時才是六月上旬,,過兩天才是中旬,,火熱的日子其實僅僅只是一個開頭,若是不下幾場雨,,這個夏天真的有的熬了,。
這是李元吉第一個沒有空調(diào)冰箱的夏天。
回到內(nèi)院,,李元吉就叫來了陳善意,。
“善意,,這幾日越來越熱,,府中的冰窖提前打開吧,!”
“可是殿下,,這不是還沒到時候,,宮里每天也都會送冰過來,,提前打開的話,,后面冰就不夠用了,?!?p> “沒事,打開吧,,你們幾個從今天開始,,也都能領(lǐng)到一份冰降溫解暑?!?p> “殿下,,這可使不得,我們只是侍女,,冰是給殿下和王妃用的,,那東西在夏天最是金貴,,萬萬不可給我們幾個也有冰使用?!?p> “本王說使得就使得,,放心,本王還有別的解暑之法,,你按照本王話做就好,。”
看到陳善意還想說什么,,李元吉靜靜看了她一眼,,這個看著李元吉長大的侍女到底什么也沒說出口,只應(yīng)了一句是,。
雖然口中說萬萬使不得,,但說實話,陳善意心里真的很感動,。
別人家的侍女,,哪個夏天有冰用的,可是齊王府內(nèi)院的侍女,,卻每天都可以領(lǐng)到冰了,。殿下對她們幾個,是真的好,。
李元吉已經(jīng)讓人找來罐兒,,制冰,他可不會自己去做,,讓別人的目光都盯著他這里,,李元吉可不喜歡那種被萬眾矚目的感覺。
既然能讓別人去做,,為何要將自己推到前臺,。
李元吉給罐兒細細說了兩種制冰之法,一種很不靠譜,,一種很靠譜,。
不靠譜的方法是將開水倒進一個壇子里,然后快速密封,,用繩子將壇子吊進一個深水井中,,利用壇子中的沸水在深井快速降溫,原本壇子中的熱空氣冷卻,,壇子中氣壓降低從而改變水的凝固點制冰,。
這個方法極其不靠譜,為何,,反正原理說的通,,就是試一百次未必能成功一次,,就算成功,那也就只能造出極少的一點冰渣,。
靠譜的方法,,則是硝石遇水極速吸熱,從而制冰,,這個方法壞處就是硝石極其難找,,可偏偏對于皇室,這東西真不缺,,這是制造火藥的原料,,軍器監(jiān)那里有。
此時大唐火器肯定不行,,遠遠比不得宋代和明代,,可是火藥卻能夠制作,畢竟最開始的火藥在秦時就有了,。那是煉丹士無意中瞎貓碰到死耗子發(fā)明的,。
好處就是這種方法真的可以制冰,不會試好多次才成功一次,,畢竟宋朝時期,,這個方法已經(jīng)很流行,當(dāng)時許多街道鬧市,,夏季都有冰飲出售,,都是用的這種方法。而且用硝石制冰,,可以重復(fù)使用,,只是費柴。
太陽越來越熱,,這幾天齊王府中的侍女下人被熱的真不知道該如何辦了,。
于是他們想出了各種辦法降溫,也不知道誰傳的,,在井里放一壇沸水兩三天后能得到冰,結(jié)果人人去試,,當(dāng)然,,試的結(jié)果自然皆以失敗告終,不過能得到一壇溫度接近零度的冰水是肯定的,,也不算完全沒有收獲,。
這水用的本來就是井水,經(jīng)過煮沸,,完全能夠直飲,,接近零度的水喝下去,,也著實解暑。
此時齊王府的各個水井,,都掛滿了各種壇子,,雖然沒有冰,一壇冰水甚至是冰米酒,,青梅酒也是好的嘛,!
齊王妃仁善,這幾天也是沒少給府里的人分發(fā)各種解暑飲品,,也很推薦這種在井中冰鎮(zhèn)的方法,。
內(nèi)院這里,其實李元吉很關(guān)注這件事情,,不過他僅僅是關(guān)注而已,,并沒對這種制冰方法抱太大希望。他僅僅是在嘗試,,嘗試的結(jié)果是府中這幾日得到了許多壇冰水,,那是真冰,都趕上后世售賣機夏季賣出的飲料溫度了,。
只是到了六月中旬,,大概就是六月十二號左右,接近月中之時,,一個下人興沖沖站在一口井旁高喊,,大家快來看啊,!都快來看?。?p> 結(jié)果井邊圍了一堆人,,都在看著打開的一個壇子,,此時壇子裝的水竟然真的凝結(jié)了一層冰,很薄,,卻晶瑩剔透,,真是冰。
這層冰此時正在緩慢融化,,畢竟外面的溫度著實高的離譜,。收到消息的罐兒急沖沖跑進內(nèi)院,就喊齊王和王妃,。
等到李元吉趕到井邊,,那里里三層外三層都是人,都看著這神奇的一幕,,看到齊王和齊王妃過來,,大家齊刷刷退開,,讓出一條道來。
李元吉看著那個壇子,,深黑色的壇子中,,此時僅有一小半巴掌大的浮冰浮在水面,隨時都會徹底消失的樣子,。
不管少不少,,這確實是冰,貨真價實的冰,。
沒想到這不靠譜的方法,,最后還真的將冰制出來了。
只要水里有冰,,證明這水的溫度已經(jīng)是零度,,因為零度在定義時,就是按照冰水混合物的溫度定義的,。