既然蓮藕葉片細(xì)胞太飽滿，活性太高,，導(dǎo)致容易在低溫環(huán)境中結(jié)冰破裂,，那是否降低細(xì)胞體內(nèi)水分含量,，降低活性就能解決這個(gè)問(wèn)題呢。

　　也就是要抑制蓮藕新生葉片的細(xì)胞活性,。

　　可細(xì)胞活性的高低又會(huì)影響它產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的多少，所以如何抑制，抑制在什么程度,，這是主要問(wèn)題。

　　這是一個(gè)動(dòng)態(tài)變化的過(guò)程,，普通的實(shí)驗(yàn)恐怕很難實(shí)現(xiàn),，但對(duì)陳誠(chéng)這個(gè)超級(jí)計(jì)算機(jī)來(lái)說(shuō)，也就幾分鐘的事,。

　　首先是抑制...