第9章 自己做飯
戰(zhàn)亂持續(xù)的這幾十年,,百廢待興,。
不論是廣北還是南金,,很多土地都荒廢著,,急需開墾播種,。
這時候,,人力,,就成了重要的資源,。
虞城接近三千人的百姓,,最終只有不到一千人成功渡江,。
而虞城的城主和少城主,都留在了江對面,。
南金國緊鄰江邊的涪城內(nèi),,連梔正躺在床榻上養(yǎng)傷。
“如何,,溫度恰當嗎,?”
身穿醬紫色衣裙的婦人端著一碗白粥坐在床前,期待的等著連梔的回答,。
這位婦人姓溫,,是那清秀小公子的母親。那小公子姓姚名文錦,,是個愛讀書的書呆子,。
當日渡江之時,兩人本在連梔的前面走上的竹筏,,卻在竹筏斷開的時候被甩進了江內(nèi),。
連梔肩膀受了一箭,當時脫力的差點松了抓著竹筏上麻繩的手,。
見到要被沖走的兩人,,連梔用受傷的左手拽住一個,又用雙腳夾住一個,。
最終被岸邊的人拿繩子套過去,,都救了起來。
溫夫人在聽聞那日被沖走的百姓尸體全部在下游找到后,,心中后怕的同時對連梔感激不已,。
雖然裝有重金的包裹被沖走了,,她還是用自己頭上的金簪換了客棧最好的上房和最好的吃食。
連梔咂咂嘴里的白米粥,,暗自嘆氣,。
這最好的吃食,也不過如此啊,。
她算是知道了,,這里的餐飲行業(yè)啊,太過落后了,。
食材只知道用水煮和用火烤,,調(diào)料更是匱乏的只有鹽巴,普通人連鹽巴都吃不上,。
所以,,這就是她手腕上的系統(tǒng)存在的原因?,!
讓她來拯救落后的餐飲,?!
話說,,這次肩膀受傷,,系統(tǒng)里出現(xiàn)的是一本菜譜。那菜譜厚厚厚一摞,,恐怕涵蓋了所有菜系了吧,!
更重要的是,不會每次想要什么東西,,她都得受傷一回吧,?!
犧牲小我,,成全大家,?!
啊呸,!憑什么,?!
“來,,再吃一口,。”溫夫人舀起一勺,,吹了吹送到連梔嘴邊,。
連梔偏過頭去:“不吃了,沒味道?!?p> 隨即掀開被子下床,,穿上溫夫人新給她買的粉色步履。
養(yǎng)傷就要有個養(yǎng)傷的樣子,,吃白粥算什么養(yǎng)?,!頂多算管飽而已,。
“連梔姑娘,你這是去哪里呀,!”溫夫人匆匆放下粥碗,,等追出房門,已經(jīng)看不到連梔的身影了,。
客棧門口走進來一人,,眉頭緊皺。
溫夫人看到自家兒子,,立刻滿面笑容的迎上去,。
“文錦,外頭如何了,?可是有文書下來了,?”
姚文錦扶著自己母親在大廳找了個位置坐下,順手倒了兩杯茶,。
“母親,,文書是張貼在外了??墒桥c之前說的,,毫不相干?!币ξ腻\一字一句的慢慢說著,。
原來南金對外說,只要是投奔南金的,,都會分到屋舍田地和金錢,。
若是讀書人,來到南金便會分配合適的官職,。若是生意人,,也會有相應(yīng)的店鋪相贈。
可此時外面張貼的文書卻說,,手中有錢的可自行置辦房產(chǎn),。無錢的,統(tǒng)一分配田地,自行搭蓋屋舍,。
若是如此,,他們這些冒著生命危險渡江的人,又何必折騰這一遭,?,!
“母親,早就勸過你,,不要偏聽偏信,。如今這樣,可怎么是好,?,!”姚文錦猛的喝了一口茶水。
本來在廣北,,母親開了一家成衣鋪子,,生意不錯。他日日只管讀書,,還有阿青陪著,。如今,阿青下落不明......
溫夫人絞著手里的白色帕子,,眼神閃爍,。
開成衣鋪子,哪里能賺那么多的錢,。
“文錦,,娘給你的那個鐵牌可還在?”
姚文錦不知道自己母親突然問鐵牌是什么意思,,摸了下心口突然想起來,,他交給阿青收著了。
可是阿青......
“母親,,鐵牌在阿青手里,,不知道阿青如今,是否還活著,?!?p> 被沖到江水下游的人,聽聞沒有一個人活著,。
也有可能,,阿青留在了廣北。
溫夫人重重的嘆了口氣:“算了,,一塊牌子而已,,不重要,。日后,娘帶你去見一個人......”
姚文錦剛要問是什么人,,突然聞到了一股奇香無比的味道,。
不僅是他們兩人,客棧中的其他人也都紛紛站起身來,,尋找著味道傳來的方向,。
...
連梔手拿著長勺,正在灶臺上忙活,。
剛剛燉上一鍋當歸紅棗母雞湯,,現(xiàn)在正在炒香蔥雞蛋。
廣北對雞蛋有管制,,南金卻沒有這一條,。所以,,她終于可以隨便吃雞蛋了,。
這里的廚子從沒見過,雞蛋還有這種做法,。
廚房里沒有菜籽油,,連梔只能切了肥肉煉油,然后將油渣撈出,。
打四只雞蛋,,放入蔥花、細鹽,、花椒粉攪拌均勻,。下鍋翻炒成金黃色,香噴噴的盛到盤子里,。
廚房內(nèi)的兩個廚子已然饞的眼冒金光了,。
連梔舉著大勺子警告道:“離遠點,別偷吃??!”
然后掀開燉著雞湯的木制鍋蓋,香味撲鼻,。
她也是才知道,,自己的系統(tǒng)里,居然還有當歸,、枸杞,、黨參、黃芪,、蓮子以及紅棗這種調(diào)味的東西,。
看來,,只要是跟做飯有關(guān)的,不管是打火石還是藥材,,都可能出現(xiàn),。
想到這個,還真要感謝她那位表姨母的雞毛撣子啊,。
連梔在做菜的時候,,其他人沒有看到她放調(diào)料的動作。于是在發(fā)現(xiàn)她煮的雞肉沒有腥味的時候,,都很好奇的伸過腦袋來聞,。
他們只是求知若渴,才不是談戀這雞湯的香味呢,。
“姑,,姑娘。您煮的雞肉,,為何沒有腥味,?為何,會這么香???”
連梔用勺子舀了一口雞湯,嘗了嘗咸淡,?!跋胫腊??花錢來學(xué)啊,,我教你們啊?!?p> 廚房的門簾被掀開,,客棧掌柜的帶頭,身后呼啦啦跟著一群人來圍觀,。
“什么味道這么香......”
“怎么做到的,?”
“這是在做飯嗎?,!這是在煉香吧,。”
其中還不乏懂藥理的,,見到鍋內(nèi)的藥材,,一一認出來。
“這不是在做菜,,這是在熬藥啊,?!?p> 立刻有人質(zhì)疑:“熬藥?若是湯藥都能這么香,,我寧愿日日喝湯藥,。”
連梔不客氣的將鍋蓋蓋上,,用大勺子將周圍的人揮退兩步,。別一會哈喇子滴進鍋里了。
“連梔姑娘,,你這是在自己做飯吃嗎,?”姚文錦指了指那盤金黃色的雞蛋。
“當然了,。這里的飯菜寡淡的難以下咽,,我要養(yǎng)傷,只能自己動手了,?!边B梔將勺子扔下,從一旁抄起一雙筷子,。
“這個呢,,叫香蔥炒雞蛋,?!闭f著,夾了一筷子吃進嘴里,。
所有人看著連梔陶醉的閉上眼睛回味的表情,,齊齊咽了口水。
他們只知道炒茶,,并不知道炒雞蛋,。
原來,雞蛋也可以炒的嗎,?