丁玲燕問(wèn)。
“衛(wèi)大哥,,還有什么要吩咐的嗎,?”
我說(shuō)。
“你這幾日在商行附近去尋找一處宅院,,做個(gè)招牌,,叫雅光閣重慶店宿舍,添置一些新家具,?!?p> 她說(shuō),。
“我們不在雅香居住了嗎?”
我說(shuō),。
“是的,,我們要有自己的府邸了”
她說(shuō)。
“太好了,?!?p> 我說(shuō)。
“不完全是我們的府邸,,是雅光閣和雅食閣重慶府分店的所有員工宿舍,,當(dāng)然也有我們自己住的房間,所有人都住在里面,?!?p> 她問(wèn)。
“什么是員工宿舍,?”
我說(shuō),。
“就是每四個(gè)員工一間房,每間房設(shè)上下鋪,?!?p> 她問(wèn)。
“什么是上下鋪,?”
我在紙上給她畫(huà)了一個(gè)上下鋪的式樣,,她說(shuō)。
“原來(lái)是這樣的,,上面睡一個(gè)人,,下面睡一個(gè)人,兩人各一套小桌椅,。
但到哪去買(mǎi)呢,?”
我說(shuō)。
“你找李大爺商量一下,,要工匠用木頭做就可以了,,這幾日要做好。
你這幾日請(qǐng)幾個(gè)仆人和丫環(huán),,負(fù)責(zé)整個(gè)雅光閣重慶店宿舍的服務(wù),。”
她說(shuō),。
“好,,這段時(shí)間,這么多人住雅香居,,是一筆很大的開(kāi)銷(xiāo),,過(guò)段時(shí)間,,這筆開(kāi)銷(xiāo)就少了很多?!?p> 我來(lái)到雅食閣,,王翠花正在前臺(tái)招呼客人,我叫她到內(nèi)室來(lái),。
她對(duì)我說(shuō),。
“什么事情,神神秘秘的,?!?p> 我說(shuō)。
“這幾天王姑娘會(huì)教四個(gè)收銀的伙計(jì)記帳,,你也跟著學(xué)?!?p> 她說(shuō),。
“伙計(jì)和我都要學(xué)記賬?”
我說(shuō),。
“是的,,我準(zhǔn)備培養(yǎng)這四個(gè)伙計(jì)做掌柜,你這幾日寫(xiě)個(gè)招聘啟事,,另外請(qǐng)四個(gè)收銀的伙計(jì),,兩日內(nèi)務(wù)必招到收銀的人?!?p> 她說(shuō),。
“明白了,為什么這么急呢,?”
我說(shuō),。
“我們要去江陵府開(kāi)分店了,分店就是在另外一個(gè)城里開(kāi)一個(gè)雅光閣和雅食閣,,然后兩個(gè)城的店形成一個(gè)連鎖店,。”
她說(shuō),。
“明白了,,我也覺(jué)得我們應(yīng)該擴(kuò)張了”
我說(shuō)。
“我準(zhǔn)備和你一起同去,,開(kāi)第二家分店,。王姑娘在這邊管理店鋪,你可樂(lè)意,?”
她兩眼放光道,。
“真的嗎,?”
我說(shuō)。
“是真的”
她說(shuō),。
“太好了,。”
我說(shuō),。
“你這五日再招六個(gè)舞姬,,然后在雅食閣的廚師隊(duì)伍里挑選八個(gè)廚師組成廚師隊(duì),再挑選六個(gè)吳姬”
她說(shuō),。
“是不是準(zhǔn)備讓他們?nèi)シ值???p> 我說(shuō)。
“是的,,我們?cè)賻蟽蓚€(gè)掌柜,,大約十五日后出發(fā)?!?p> 她說(shuō),。
“嗯嗯,我等會(huì)就去辦,?!?p> 我說(shuō)。
“這些日,,雅食閣生意如何,?”
她說(shuō)。
“好得不得了,,這個(gè)月的雅間已經(jīng)預(yù)定完了,,下個(gè)月的雅間開(kāi)始預(yù)定了,我讓孫大爺每個(gè)月推出兩道新菜,?!?p> 我說(shuō)。
“太好了,,大伙對(duì)工錢(qián)滿(mǎn)意嗎,?”
她說(shuō)。
“非常滿(mǎn)意,,我們的工錢(qián)在這一塊的商行是最多的,,附近商行的伙計(jì)總是問(wèn)我還要不要招人?!?p> 我說(shuō),。
“太好了,你和丁姑娘的工錢(qián),你們自己隨意開(kāi)支就可以了”
她說(shuō),。
“明白,,公子”
我說(shuō)。
“你也準(zhǔn)備一下,,準(zhǔn)備十五日后走,。”
這十五日,,我和二哈每天上午在雅食閣聽(tīng)說(shuō)書(shū)先生說(shuō)故事,,下午去工坊,看那邊的馬車(chē)和船做得如何,。
我問(wèn)李大爺,。
“船的改裝怎么樣了”
他說(shuō)。
“改造速度很快,?!?p> 我問(wèn)李大爺。
“太好了,,工匠們平時(shí)在哪吃飯,?”
李大爺說(shuō)。
“他們的飯食定時(shí)由雅食閣派人送來(lái),?!?p> 我對(duì)李大爺說(shuō),。
“好,,一定要保證工匠們吃得好,想吃什么,,讓雅食閣做就可以了,。”
他說(shuō),。
“好的,,公子,你知道嗎,?我們的鉆石已經(jīng)做到了33個(gè)刻面了,。”
我說(shuō),。
“真的嗎,?太好了,帶我去看看,?!?p> 我在鉆石加工房間看到了最新打磨的鉆石,品質(zhì)已經(jīng)接近星愿艦隊(duì)生產(chǎn)的鉆石,光彩奪目,。我大叫,。
“太好了,李大爺,,再努力一下,,爭(zhēng)取做到48個(gè)刻面,最后做到58個(gè)刻面,?!?p> 李大爺說(shuō)。
“好,,我讓工匠們?cè)囋?。?p> 十三日后,,第一批八艘雅光客船,、十二艘雅光客貨船和十二艘雅光快船改裝好了,我和李大爺在水道里試航了兩日,,效果不錯(cuò),,尤其是客船里住得真舒服,可以提供吃喝玩樂(lè)一條龍服務(wù),。
我對(duì)李大爺說(shuō),。
“留兩艘雅光快船、兩艘雅光客貨船和兩艘雅光客船給我,,其它全部送到雅光閣出售,。”
李大爺說(shuō),。
“好,,不知道賣(mài)多少錢(qián)?”
我說(shuō),。
“你找王姑娘定價(jià),。”
自從雅光系列船出售以來(lái),,來(lái)雅光閣的顧客人數(shù)直線上升,,第一批船在短短五日內(nèi)全部賣(mài)完。
很多顧客每天來(lái)雅光閣,,問(wèn)售貨員,。
“第二批船什么時(shí)候有貨呀,我們等著用呢,?”
售貨員說(shuō),。
“過(guò)幾天就有了。”
我叫李大爺看了船銷(xiāo)售的火爆場(chǎng)面,,對(duì)他說(shuō),。
“加快速度改裝船,改裝完后,,立即送到雅光閣賣(mài),。”
李大爺說(shuō),。
“好,,這船不便宜呀,沒(méi)想到會(huì)這么暢銷(xiāo),?!?p> 我說(shuō)。
“以后,,馬車(chē)也會(huì)賣(mài)得更好,。”
李大爺說(shuō),。
“肯定賣(mài)得好,。”
我來(lái)到旁邊的雅食閣,,吳孟軍正好也在,,我對(duì)吳孟軍說(shuō)。
“吳兄,,你這兩日,,選出三個(gè)保安隊(duì)員,再招兩個(gè)保安隊(duì)員,?!?p> 他問(wèn),。
“何事,?”
我說(shuō)。
“我們?nèi)ソ旮_(kāi)分店,,那邊也需要保安人員,,你和我一起同去吧”
他說(shuō)。
“好,,我聽(tīng)王姑娘說(shuō)了此事,,我這就去準(zhǔn)備?!?p> 我對(duì)王姑娘說(shuō),。
“這邊開(kāi)分店準(zhǔn)備怎么樣了?”
她說(shuō)。
“我已經(jīng)學(xué)會(huì)記帳了,,新召的收銀伙計(jì)已經(jīng)來(lái)了好幾日了,,我找原來(lái)收銀的四個(gè)伙計(jì)談過(guò)了,告訴他們,,讓他們當(dāng)掌柜的事情,,他們聽(tīng)了,非常高興,?!?p> 我說(shuō)。
“那就好,,你這兩日,,讓新掌柜趕緊做掌柜要做的事情,和丁姑娘一起給他們交待掌柜的職責(zé),。
然后再選擇兩個(gè)掌柜去江陵府,。”
她說(shuō),。
“好,,我這就去辦?!?p> 我說(shuō),。
“你自己也收拾下,準(zhǔn)備兩日后與我同去,?!?p> 她說(shuō)。
“好,,我昨日已經(jīng)把我自己的隨身物品打包袱里了,。”
我說(shuō),。
“你和丁姑娘一起,,安排人整理一下要帶到分店銷(xiāo)售的貨和其它物品,兩日內(nèi)全部要搬運(yùn)到雅光客貨船里,。
你找李大爺要船,,我已經(jīng)和他說(shuō)了?!?p> 她說(shuō),。
“好”