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明姝宴長京

第十一章:烤豬宴

明姝宴長京 迪箐 2052 2022-11-23 09:50:07

  突然被點名的秋山渾身僵硬,死死咬著牙關(guān),,咽下了忍不住要脫口而出的念頭,。

  被野豬嚇得上了樹?

  那野豬還隔著五米遠,,您就跳上枝頭了,!

  不小心踩滑?

  嗯,,是夠不小心的,,一不小心弄死了一頭兩百多斤的大野豬唄!

  巧合,?秋山覺得不像,,小姐自從投湖后,好像就不再依賴于人了,,出門了兩次,,都沒見帶個丫鬟去。

  他感覺有點郁悶,一轉(zhuǎn)頭,,又在阜朱身上找回了平衡,。

  他恢復(fù)了自信,雖然他又被王管家瞪了一眼,。

  姜韶獻寶似的,,拉著晉國公往野豬跟前跑,“爹爹你看,,他們打了五只野豬呢,。”還將跟著她出門的幾個侍從好一頓夸,,夸他們英勇無畏,,武力高強,夸到天上有地上無,,夸著夸著,,他們便被調(diào)到了嵐院,還得了封賞,,徹底成了她的人,。

  至于她身上的血,她也好生解釋了一番,,見女兒精神不錯,,他懸著的心才終于落下。

  也更加心疼,,不忍再停留,,趕忙讓丫鬟將她扶上馬車歇息。

  又讓人去趕車來,。

  回城時,,他特意將車簾打開挽在兩邊,后面跟的是拉了滿滿一車的野豬,。

  不僅如此,,他還讓王管家更改了路線,走了另外一條路,,繞了小半個城,。

  “老徐啊,今日無事領(lǐng)孫兒閑逛啊……啊,,后面吶,沒什么,,我女兒今日去狩獵啦,。”

  “原來是大司空啊,后面拉的什么,?野豬啊,,我女兒去山里練箭啦。什么,?將門出虎女,?誒,女兒家隨便玩玩罷了,?!?p>  “藺大人,抓捕罪犯去啊......我打哪去,?我剛從城門口回來,,韶兒今日出門散心,給我?guī)Я它c野味回來,?!?p>  姜韶一臉無奈,這顯擺得有些過了吧,?

  這也導致了,,半個時辰后,國公府門檻都要被踏爛,,晉國公口語,,臉皮厚似野豬,不請自來,。

  然后便是一場磨刀霍霍的場面,,廚房外面擠滿了人,挽袖撩褲,,刮豬毛的嚓嚓聲,,此起披伏,忙的不亦樂乎,。

  姜韶將小點的那只全身涂滿了秘制醬汁,,就架在火炭上烤,醬料滴溜而下,,火炭嗤嗤冒起了白煙,,醬料焦香撲鼻,已然有了燒烤的氛圍,。

  大號版烤乳豬,,肉質(zhì)比之緊實細嫩,下酒言歡,,正好,。

  剩余的四只,一只都割了分給了府里的下人,剩下的都被放在了冰窖,,人多眼雜,,也不好一下都轉(zhuǎn)移到冰柜。

  至于分發(fā)的野豬肉,,凡是國公府下人,,便一人可領(lǐng)兩斤拿回家。這可樂壞了眾人,,爭先恐后去排隊領(lǐng)肉,,就連月滿樓的伙計都有份。

  只有侍奉主家吃肉的,,哪回見過有下人喝湯,?不克扣工錢,便是幸事了,。

  哪想這回,,他們不僅喝到了湯,還吃到了肉,!

  這是多大的殊榮啊,。

  不禁感慨,自己上輩子定是做了大事,,如今才有此番福報,,能入國公府為奴。

  今日的國公府都處在一片祥和的氛圍里,,仆從臉上個個都掛著笑,,做事也更加仔細認真。

  姜韶又拿出幾塊上好的五花肉來,,放了細鹽,、醬油、花椒粉以及剛搗碎的辣椒粉,,一起攪拌再加了一點香油腌制,。

  架上的豬經(jīng)過火炭的炙烤,焦黃的豬皮已經(jīng)冒起了白色的小泡,,肉色慢慢變深,,再淋一遍醬汁上去,顏色更加誘人,。

  趁著這空檔,,她又弄了幾道涼拌小菜,狼牙土豆,,以及冰涼爽口的檸檬水,,白玉琉璃盞邊緣加以蒼翠欲滴的薄荷葉點綴,,以及杯身盈著的點點水珠,意境悅目,,倒叫人舍不得淺嘗這一方晶瑩了。

  隨著日落西移,,霞光耀滿了天際,。

  烤豬通身焦黃醬赤,香味撲鼻而來,,光是聞上一口,,便迫不及待了。

  一刀下去,,酥酥脆脆,,就差點孜然了。

  特制的銀色托盤里,,擺滿了切好的烤肉,,被放在了正中央,邊上圍著的都是解膩的小菜,。

  今日上門的,,連女眷不過就兩桌,聽說要來國公府蹭飯,,都沒來得及梳洗換衣便來了,,都是沖著昨日的香檸大口茶來的。

  宴晉國公性子秉直,,脾氣又不好,,還能交到三五好友,也屬實不易,。

  畢竟人家都繞城半圈去請了,,不來哪能說得過去呢,對此晉國公滿臉不屑,,“想吃野味,,讓你家小子打去?!?p>  他也沒想到,,就去炫耀一圈,還把人給招來了,。

  烤肉外焦里嫩,,麻辣鮮香,剛一上桌,,便來了一出筷子打架,,入口滋味實在妙不可言,,又忍不住夾了第二塊,前味酥脆麻辣,,到吃第二口時,,口齒間充斥的辛辣又將嫩肉完全包裹,,再來一口酸甜適度的冰鮮檸檬水,,味蕾之享受,實在是饕殄之宴,。

  這次姜韶沒有再陪女眷一起用膳,,陪夫人寒暄幾句,跟小姐打了招呼,,將檸檬水一一呈上,,便溜到了廚房。

  今日她體力消耗嚴重,,實在是餓壞了,,她特意在廚房外邊又擺了一桌,留了些小菜,,讓秋山幾人翻烤著五花肉,,她從后院回來,隔著墻都聞見了香,。

  五花肉肥瘦相間,,一口下去,辣椒的辛,,花椒的麻,,以及肉的焦嫩,都在嘴里爆開,,這便是烤肉的快樂了,。

  秋山阜朱幾人說什么都不敢上桌,姜韶也不勉強,,打小深入骨子里的尊卑有別,,也不是三兩天便能放開的。

  她本意是來此瀟灑大吃一頓的,,只是她在這兒,,那幾人便都圍在了火塘邊,很是拘謹,。

  開春月下,,圍爐擼串,好不愜意,,怎么看都是她的到來,,才破壞了氣氛,。

  姜韶知趣,切了一盤剛剛烤好還滋滋冒著熱泡的五花肉,,對幾人道:“你們吃著,,我拿兩塊去饞饞那些整日被關(guān)在深閨里的小姐,都吃完啊,,不許浪費,。”說完了便走,。

  燒的通紅且熱烈的梨炭,照映在幾人臉上,,明滅溫人,,不知怎么,望著小姐離去的背影,,秋山卻覺得,,有些落寞。

  姜韶端著一盤烤肉再次出現(xiàn)時,,這邊的冰飲不知續(xù)了多少次了,,滿滿一大盤的烤肉也見了底。

  見她來,,便有位夫人伸手來接,,她道:“昨日一宴,還以為徐夫人之話,,多少添了些夸張,,今日得來親自一嘗,才知這味道,,便是宮宴也沒有的,,姜小姐廚藝實在非凡?!?

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