院子里,，盈盈和唐穎好奇的在一旁觀望著，也幫不上什么忙,。

　　雷剛和自己的手下們也是一頭霧水,。

　　知道唐川是要釀酒,，更是一臉詫異。

　　這些人都出身貧寒,，家里或多或少都接觸過土法釀酒,，都是用糧食，酒曲等發(fā)酵的,。

　　哪里見過這種設備,？

　　倒是盈盈好奇的湊過來,，圍著轉(zhuǎn)了好幾圈，看著這設備的各種小細節(jié),，眼前越來越亮,。

　　“好精巧的設備?！庇芍缘馁潎@道,。

　　雖然還不知道具體的原理，但心里已經(jīng)對唐川有了幾分信服,。

　　其實方法也很簡單,。

　　水溫達到10攝氏度的時候，它會沸騰,。

　　并從液態(tài)的形式轉(zhuǎn)變成氣態(tài),，這就是為什么你看到煮開的水熱氣沸騰，并且水越變越少,，那是因為水蒸發(fā)了,，由液態(tài)變成了氣態(tài)。

　　當氣態(tài)的水溫遇到冷空氣的時候,，又會轉(zhuǎn)變成液態(tài),。

　　而酒精溫度的臨界點是78攝氏度左右。在釀造加熱的過程中,，把溫度控制在78-100之間,，就可以獲得汽化酒精。

　　之后,，汽化酒精輸入管道,，冷卻后，便是液體酒精了,。

　　唐川無法精準的控制溫度,，只能憑借感覺，所以,，提純究竟不是特別順利,。

　　原材料酒里面的水分和其他物質(zhì)也會摻雜在酒精中。

　　為獲取質(zhì)量足夠高,，純度也夠高,、雜質(zhì)含量少的酒精，唐川就只能選擇多次蒸餾,。

　　一晚上的時間,，不是很夠，但用來應付那兩人,，綽綽有余了,。

　　慢慢的,，隨著唐川的蒸餾進行，院子里逐漸開始彌漫著一股糧食酒精的味道,。

　　雷剛和自己的手下都是愛喝酒的,，此時已經(jīng)開始吞咽口水了。

　　看著眼前這套設備,，雷剛已經(jīng)對唐川佩服的五體投地了,。

　　別看成品,，只單單是聞著味兒也能知道,，肯定成了啊,！

　　“少爺,，這酒……”

　　“還不到時候，放心,，明早有你們喝的,。”唐川一眼就看穿了雷剛的意圖,，說完,。

　　此言一出，雷剛和兄弟們的眼睛瞬間就亮了,。

　　激動的一個個點著腦袋,。

　　干起活兒來也更賣力了。

　　時間很快來到了第二天早上,。

　　天邊已經(jīng)出現(xiàn)了魚肚白,。

　　唐川看著小半桶的成品酒，用碗搞出來一點嘗了嘗,，他不是一個喜歡喝白酒的人,，但此時也能嘗出來，這酒,，可以?。?p>　　沒有現(xiàn)代化白酒那么辣,，也沒有加入任何的保存措施,。

　　最原始的原漿蒸餾酒啊,！

　　而且因為現(xiàn)在的土法發(fā)酵的原材料酒純度足夠,，香甜，這蒸餾出來的酒,，也帶著點回甘的感覺,。

　　度數(shù),，按照唐川的估計，應該在四十度左右,。

　　足夠了,！

　　雷剛和一幫弟兄們在旁邊看到唐川嘗了口，口水已經(jīng)嘩啦啦的開始滋生了,。

　　但唐川沒發(fā)話,，他們不好說什么。

　　通宵干了一晚上的活兒,，此時也絲毫不感覺到累,，只是期待著美酒。

　　“剛子,，把我昨天買的酒壺拿過來,。”唐川道,。

　　“好,，好！”雷剛趕緊將早就準備好的酒壺遞了過來,。

　　這酒壺,，造型精美，是唐川專門準備的,。

　　很快就盛了一壺,。

　　“少爺，這一壺是給我們的嗎,？”

　　“雖然少時少了點,，但是謝謝少爺！”

　　“我和兄弟們已經(jīng)迫不及待要嘗嘗了,！”

　　……

　　聽著他們的話,，唐川搖了搖頭，道：“不,，這酒我要帶過去給程將軍和齊長侍喝,，你們的在這?！?p>　　說完,，指了指酒桶。

　　雷剛眼珠子差點都瞪出來了,。

　　那小半桶?。?p>　　盛出來一碗，幾乎不見少,！

　　這這這……

　　“全是你們的,，隨便喝?！碧拼ù笫忠粨],。

　　“可是，我們……我們喝這么多,，程將軍和齊長侍……就……就那么一小壺,？”雷剛滿臉的不可思議。

　　這主仆對調(diào)了啊,。

　　“物以稀為貴,，我還要和齊長侍要東西，給他們灌飽了,，還怎么談,？”唐川反問道。

　　雷剛瞬間就明白了,。

　　他看了看小半桶的酒，道：“原來如此,，我懂了,，我敢保證，這酒,，絕對會讓齊長侍大吃一驚,！這一小壺，也是鐵定不夠他們喝的,，饞蟲勾起來之后,，齊長侍那嗜酒如命的性格，要啥都好說,！”

　　“哈哈……就是這個意思,，吶，你們喝吧,，我要準備準備出發(fā)了,，今天就不需要你陪著我了，你和兄弟們忙活了一晚上,，喝了酒,，休息一天吧?！碧拼ù蟠蠓椒降恼f道,。

　　聽到唐川的話，一群人立刻就沖了上來，分別給自己盛了一碗,。

　　對視一眼,，仰頭就灌。

　　幾秒后,。

　　“臥槽,！好酒啊,！”

　　“媽的,，這輩子能喝道如此美酒，值了,，值了?。　?p>　　“好烈的酒,！”

　　……

　　他們從小到大哪里喝過度數(shù)這么高的酒,，現(xiàn)在拿碗灌，一個個都有些臉紅脖子粗了,。

　　唐川呵呵一笑,，看到唐穎和盈盈已經(jīng)起來了。

　　“盈盈,，你快上工了,，在那之前，看看我這設備,，有沒有什么需要改進的地方,。”唐川說道,。

　　以盈盈的天賦,，改造之后，效率應該能更高,，蒸餾出來的酒精,，純度也會更高！

　　“少爺放心,，我昨晚觀摩了整體的過程,，的確有好多地方可以改進?！庇瘽M口就答應了下來：“圖紙今天就能給您,。”

　　“好,！”

　　唐川點了點頭,，將酒壺封裝好，塞上塞子。

　　這才大搖大擺的往齊勇的府上趕去,。

　　而此時,，程咬金已經(jīng)當先一步來到這里了。

　　大清早,，齊勇也早等著了,。

　　程咬金還好，只是因為好奇,，火急火燎就來了,。

　　而齊勇，頂著黑眼圈,，昨晚顯然沒怎么睡,。

　　“你什么情況？”程咬金哭笑不得的說道,。

　　“嗨,，被那唐川吹得那么恨，我這心里百爪撓心,，那里睡得著,，一閉上眼睛，腦子里就是酒啊,?！饼R勇無奈的說道。

　　“哈哈……我就知道,，這要是那小子今天帶不過來好久，昨天的話只是消遣我們的,，那你可……”

　　“那我可扒了那小子的皮,！這是能隨便開玩笑的嗎？”齊勇吹胡子瞪眼的說道,。

　　說完,，兩人同時看向大門口的方向。

　　“都這個點了,，那小子不是說大清早嗎,？怎么還不過來？”

　　齊勇心里那個著急啊,。

　　話剛說完沒多久,，就有侍衛(wèi)來通報，說唐川來了,。

　　“來了趕緊請進來?。∥艺f了多少遍了，還通報個屁??！請進來，請進來,！”