我翻看著整齊擺在桌角的菜單，其實并不用翻看,，畢竟菜單只有短短的一頁紙,，上面菜品的名字稀疏的排列著,。

　　明明不是一家高端餐廳吧,。

　　“啊,！友紀,！你想吃什么！麻婆豆腐,、核桃蝦仁,、回鍋肉還是青椒肉絲！這么多選擇,，真是苦惱啊……”天野前輩盯著菜單,，看著未免也太仔細了一點。

　　這些菜,，雖然名字沒什么……但感覺上一定是為了我們這些“外國人”做了不少調(diào)整吧,。雖然端木做的菜可能也算不上絕對正宗，但或許還是比這家店的菜要好上不少,。

　　“你點就好,，我吃什么都無所謂?！蔽疫@么回復她,，說真的，我現(xiàn)在沒什么胃口,。

　　“欸……這樣說的好像是我逼著你來的一樣,，你多少點一樣嘛?！碧煲扒拜呎f道,。

　　這時，我不經(jīng)意間注意到,，那個男人走到了我們身邊,。

　　“兩位小姐，有什么問題嗎,？”男人向著我們彬彬有禮地微微彎了彎腰,，輕聲地詢問道,。

　　“我們正在糾結(jié)該點什么菜呢？你有什么推薦嗎,？”我本想拒絕,，哪知道天野前輩就先這么說了。

　　而那個男人,，似乎目光一閃,，臉上泛起一陣微笑：“好的，那我會為兩位呈上一些推薦的菜品,，請兩位稍作等待,。”

　　“真的嗎,！辛苦你啦,！”天野前輩就像是在街上偶遇了偶像的粉絲，有些過于激動,。

　　“這是我應(yīng)該做的，那么,，Menu我就先收走了,。”男人仍微笑著,，依次收起了擺在我們兩人面前的菜單,，然后轉(zhuǎn)身走回了后廚。

　　“是不是很帥,？”天野前輩癡癡地盯著男人離開的背影,，這么問我。

　　“什么,？他,？我對比我大很多的男人沒什么感覺?！蔽胰鐚嵒卮鹚?。

　　“怎么會啊，大家都覺得他很帥呢,，身材也是絕贊,！”天野前輩興奮不已。

　　也許這個年紀的女生都是這樣,，熱衷于尋找身邊隱藏的帥哥,，然后分享（或者說是炫耀）給好友，至少我的身邊有很多人都是這樣,。

　　青春有大把時間拿去浪費,，這是每個人只有一次的權(quán)利,。

　　“我倒是更在意他會給我們上些什么菜，要是omakase的話,，你可別被騙了,。”我提醒道,。

　　“這可是難得一次的體驗耶,！之前可是從來沒聽說過這家店可以點omakase……或許我們碰上了什么隱藏菜單也不一定啊,！”天野前輩有些被沖昏了頭腦,，我也不好意思再提醒。

　　“那我們就好好期待吧,！”我只好把自己投入其中,。

　　等菜的時間很漫長，大概是人手不夠的原因,，即使店里只有五張桌子,，對于一個人來說，要應(yīng)付還是勉強了些,。

　　因為是開放廚房的原因,，我們看著男人在后廚忙個不停：切菜、腌制,、調(diào)味,、翻炒、盛菜……沒過一會兒便覺得無趣,，開始刷起手機,。

　　我在玩一款新出的手游，是從2017年開始直到現(xiàn)在已經(jīng)被用爛的開放世界題材,，很耐玩,，最適合用來打發(fā)時間了。

　　就在我枯燥地不斷刷關(guān)的時候,，第一盤菜被男人優(yōu)雅地端上餐桌,，我大概看了看時間，從點菜之后開始算起,，大概過了半個小時……

　　時間對于每個人來說,，果然都是最容易被消耗的資源。

　　“金蔥高郵麻鴨,，請慢用,。”男人單單念了一遍菜名，沒再怎么介紹了,，轉(zhuǎn)身就離開,，回到了后廚。

　　只是一碟用白色瓷盤盛著,，被切成了剛好適宜入口大小的鴨肉,。裹滿醬汁，泛著金黃的色澤,，散發(fā)誘人的香氣,。

　　我從沒聽說過這道菜，即使從端木口中也是,，當然,，不妨他有很多沒告訴我的。

　　“果然是菜單上沒有的菜品,！羽賀,，我們可真走運！”等男人走遠,，天野前輩立刻夾起一塊鴨肉,，興奮不已。

　　“是啊,，我們真是幸運,！”我奉承道，也跟著夾起一塊鴨肉,。

　　骨頭被剔除干凈，只剩下緊實的鴨肉和外表附上的一層薄薄的脂肪,，散發(fā)著誘人的濃香,。是刻意為我們這些外國人改良后的做法。

　　“你們不喜歡吃帶有細小骨頭的食物,，覺得那會打斷人們單純享用美食的過程,。”端木曾經(jīng)這么對我說過,，我當時確實有反駁他,，但不得不承認，這其中包含一大部分的事實,。

　　說完,，我把鴨肉填入口中，在日本,，吃鴨肉不是什么很常見的事,，產(chǎn)量低、價格昂貴注定了鴨肉不會成為人們攝取能量的主要肉食。

　　這盤鴨肉,，注定也不會便宜,。但幸好這不完全算是一家高端餐廳，希望價格還能讓我們接受,。

　　在鴨肉被送入嘴中的一瞬間,，即使還沒觸及舌尖，濃烈的咸鮮味就充斥滿我的口腔,。再一口咬下,，鴨皮內(nèi)的脂肪溢出來，與濃香的醬汁混合在一起,，搭配上火候正好的鮮嫩鴨肉,，讓我不由地陶醉其中。

　　我不知道是不是所有人都有這種感覺,，大多數(shù)的食物,，即使聞上去有多么誘人，但當你入口的時候,，那平淡的味道便會令你大失所望,，特別是當你對它寄予了厚望之后。但這碟菜,，難得一見地讓我把聞與嘗所體會到的味道完全統(tǒng)一起來,，簡直就像……在理想中才會出現(xiàn)的餐品。

　　不,。

　　我不應(yīng)該有這樣的想法,，不論是現(xiàn)在學校食堂的咖喱豬排飯也好，還是在孤兒院的時候常吃的味增湯和梅子飯,，它們都很好吃,，甚至我到現(xiàn)在也會想念，可能是我從小就沒怎么吃過中高端的料理吧,，我成長到現(xiàn)在,，還從未覺得任何一道料理不好吃。

　　但僅僅只是這一道菜,，已經(jīng)比我這將近二十年的人生里所有品味過的料理都要美味,。

　　我會有些愧疚，我這個人就不適合吃這些東西,。

　　“好吃,！”天野前輩一臉享受，也為這道料理的味道而震驚,，“你也是這么覺得的吧,，簡直就是讓人感覺像在天國一樣！”

　　“是的，很好吃”,，我不善于表達自己的情緒,，“之前從未有過這種體驗?！?p>　　“是吧是吧,，果然，無與倫比的美味就是這家餐廳會如此火熱的原因吧,！何況我們還品嘗的是隱藏的餐品,！”天野前輩迫不及待地又把一塊鴨肉填入口中，美美享受起來,。

　　雖然菜量不像是米其林那些高端餐廳一樣小,，但是也不算正常，我們很快就清空了這盤,，而就像是一直在觀察著我們一樣,，男人很快地撤走了盤子，并且順勢端上了第二道菜,。

　　準確來說,，那不是第二道菜，它有兩種口味：四顆與和果子等大的肉丸,，被分裝在兩盤雪白的深口碟里,，一碟同上一盤菜一樣，裹著濃郁的褐色醬汁,，香料味道濃郁,，另一碟則是冒著熱氣，帶著清湯,，更像是原汁原味的肉丸而已,。

　　“雙味蟹粉獅子頭，請慢用,?！蹦腥艘琅f禮貌地介紹道,。

　　或許是因為太過完美的出品,，對于已經(jīng)光盤上一道菜的我們，完全顧不上淑女形象,，迫不及待地享用起面前的菜品,。我倒是不必說，本來就不像個女孩的性格,，但天野前輩也是一樣,，夸張來說，平常連一只蝦都會對半分成兩份來吃的她，這次竟然直接勺起了一整顆肉丸到自己的碗里,。

　　我不是有什么內(nèi)心的小想法,，只是驚訝于她的反應(yīng)。

　　因為上一道菜的口味對我來說還算重口,，我選擇先嘗嘗那種帶著清湯的肉丸,。

　　勺子很輕松就能把肉丸戳開，但你依舊能感受到它那種Q彈的質(zhì)地,，就像是在用勺子舀下一勺果凍時候的那種阻力感覺,。下一秒，蟹肉的鮮香和蟹黃蟹膏的獨特味道便飄散出來,，不是像上一道菜一樣那么濃郁,，是那種熬煮許久才會有的醇香味道。

　　填入口中,，首先是肉丸帶來的極度滿足感,，然后細細咀嚼的話，就能感受到蟹肉的絲狀質(zhì)地和塊狀蟹黃的鮮美,，與微微被咬到松散的肉碎混合在一起,，那種……非常獨特的感覺，口感豐富,，有些像是盛滿三文魚籽的軍艦卷,，但是，全然不同,。

　　對于異國的料理,，我果然還是連皮毛都未曾涉及……

　　或許，下次告訴端木來試試也可以,。