第十七章火鍋店開業(yè)
趙煦就靠在廚房門口看著她,,那一刻陽光透過王府的柳葉,,落在她身上,趙煦突然就明白歲月靜好的意義了,。
準(zhǔn)備好菜和丸子,,她又把牛肉和羊肉切成片,,擺到盤子里。
看著芝麻犯了難,,她把芝麻烘干了以后才發(fā)現(xiàn),,昭王府的廚房里沒有磨盤,她就問趙煦,,得知王府只有大磨盤之后,,失望得嘆了口氣。
“怎么啦,?嘆什么氣?。俊?p> “吃火鍋要配蘸料,,但是只需要磨一點(diǎn)芝麻就行,,你們家那個大磨盤要磨到猴年馬月啊,!”
趙煦笑了,,走進(jìn)廚房敲了一下她的小腦瓜,,罵道:
“笨死了!”
孟思音呆住了,,他這是…他知不知道自己在干什么?。?p> 她臉微微發(fā)紅,,伸手摸了一下,,有點(diǎn)燙。
“把芝麻搟碎效果不也差不多嗎,?”
趙煦一邊搟芝麻一邊嘲笑她,,見她沒反應(yīng),就抬頭看她一眼,。
只見孟思音臉頰發(fā)紅,,呆呆站在原地,他連忙放下手中的東西,。
走過去摸了摸她的額頭,,“這里這么熱,不會是中了暑氣了吧,?”
孟思音往后退了退,,才接上他上一句話。
“你才笨死了,?!崩^續(xù)回去弄蘸料。
把東西悉數(shù)裝進(jìn)盤子里,,孟思音把盤子一個個端到桌子上,,趙煦在身后跟著,看著一桌子盤子,,露出不解的目光,。
“有沒有木炭?”
趙煦點(diǎn)頭,,孟思音讓他派人準(zhǔn)備一些燒紅的木炭,。
趙煦雖然不知道做什么用的,但是都順著她說的做,。
炭剛備好,,取鍋的人也回來了。
孟思音簡單把鍋組裝了一下,,然后把炭加了進(jìn)去,,注入準(zhǔn)備好的湯料。
湯沸了以后,孟思音就教趙煦吃火鍋,。
“這個很簡單的,你把想吃的食物放到湯料里煮熟,,然后調(diào)一個自己喜歡的蘸料,,把食物放到蘸料里,就能吃了,,小心別被燙到就行,。”
“你幫我調(diào),?!壁w煦拿著筷子往鍋里加?xùn)|西。
“我怎么知道你喜歡什么口味的,?”
“你看著怎么好吃怎么弄,。”趙煦一直在往鍋里加?xùn)|西,。
孟思音真的無奈,,在現(xiàn)在吃火鍋的時候,她就給別人調(diào)蘸料,,怎么現(xiàn)在還要給別人調(diào)蘸料?。?p> 她給他調(diào)了一碗,,遞給他的時候看見火鍋已經(jīng)滿了,。
“別加了別加了,吃完再加,?!泵纤家暨B忙阻止。
“知道了,?!壁w煦看著快溢出來的鍋?zhàn)樱蝗挥X得自己很蠢,。
不知道為什么,,趙煦跟孟思音在一起的時候總會有這種想法。
無法言說,,那是一種難以跨越的鴻溝感,。
兩個人吃完飯,趙煦拿起茶喝了一口,。
他不太能吃醋,,剛剛孟思音給他調(diào)的蘸料酸死了。
他也不好意思說,只能強(qiáng)忍著,。
“對了,,我倒是有家閑置的店,在城東南的中心位置,,可以租給你,。”
城東南,,那可是大商圈?。?p> 孟思音這幾天把城都轉(zhuǎn)遍了,,自然知曉那是一塊兒好地段,。
但是她還是覺得不想跟皇宮的人有太多牽扯,就拒絕了,。
主要是趙煦幫了她不少了,,她不想欠他太多。
趙煦沒想到她會拒絕,,瞇著眼睛又喝了口茶,,接著說道:
“我租給你是有條件的,又不是白租,,你那么著急拒絕干什么,?”
“什么條件?”
上鉤了,!
“這其一呢,,你這個火鍋真的挺好吃的,開不成店太可惜了,。其二就是,,你得在店里給我留一個上等廂房,我什么時候想吃了,,就能隨時過去吃,。”
“哈哈,,那不就是你想吃嗎,?”
“也算是吧,我總不能天天讓你來王府做火鍋吧,?!?p> 聽到這,孟思音已經(jīng)被趙煦牽著鼻子走了,,趙煦了解她,,她聽到這番話肯定會調(diào)侃自己,然后就會不再考慮那么多,收下這個店,。
果不其然,,孟思音考慮了一會兒,就答應(yīng)了,。
不過她和他想的不一樣,,她是怕了他那句“天天讓你來王府做火鍋”。
“店我會好好經(jīng)營,,廂房也會給你留著,但是租金也不能少,,這樣吧,,我給你一成利潤如何?”
她目光炯炯地看著趙煦,,趙煦那句“不用”都到嘴邊了也沒說出去,。
看她如此堅(jiān)持,只好答應(yīng)下來,。
孟思音看他同意,,也很高興,這下店的問題就解決了,。
跟趙煦又聊了幾句,,她就要回孟府。
趙煦看出她高興得心早都飛出去了,,也就沒多留她,,就讓她走了。
回到孟府,,她興沖沖地跟家里人說店解決了,。
家里人問租的哪里,她照實(shí)把趙煦租給自己的都說了,。
家里人都很開心,,只有孟思言聽到熟悉的昭王時,看著姐姐如此高興,,一臉我都明白了的樣子,,露出了會心的笑容。
孟思音簡單辦了一下手續(xù)以后,,就開始裝修火鍋店,。
她親力親為,跑前跑后,,上一次裝修酒樓的時候還是因?yàn)闆]錢,,這次是因?yàn)楦吲d,火鍋店馬上要開起來了,這都是錢??!
裝修過程中,趙煦來了幾次,,兩人討論了一些事宜,。
在聽完她的營銷策略以后,趙煦震驚了,。
他自小熟讀孔孟以及各種兵書傳記,,想到的也都是簡單的人帶人的營銷方式。
這個女人簡直是營銷鬼才,!
原來,,孟思音打算把現(xiàn)代的那套會員制度搬過來。
每個在火鍋店消費(fèi)的顧客可以往火鍋店預(yù)存銀子成為會員,,存的銀子下次來了可以繼續(xù)消費(fèi),,會員還可以享受優(yōu)惠;預(yù)存的銀子越多,,會員等級越高,;會員等級越高,優(yōu)惠越大,!
這樣不僅把顧客鎖定住了,,還有了資金,還有了長久客源,。
一舉多得,!
很快,火鍋店開業(yè)了,。
這種新奇的東西引發(fā)了人們極大的好奇心,,孟思音把酒樓的火鍋撤了,發(fā)展火鍋的獨(dú)特性,。
想吃火鍋,,就只能來我孟家火鍋店。
一時間,,火鍋風(fēng)靡京城,,來來往往的人們絡(luò)繹不絕,火鍋店每天的生意都爆滿,,想要來吃火鍋必須要提前預(yù)約位置,,現(xiàn)在的位置已經(jīng)排到了三個月以后。
孟思音靠火鍋店大賺了一筆,,每天都開心地合不攏嘴,。
京城里的王公貴族們也以有火鍋店會員而四處炫耀,。
慢慢的,孟家火鍋店成了身份地位的象征,。