第五十九章 又出新菜品
飯后,,趙蘭和楚寶珠回了府,。
因為孟思音要著手準備圖紙了,,她們晚上留在孟府怕打擾她,就約定了明日再來,。
孟思音送走她們便回了房間,。
她想起白日里醫(yī)館的房屋構造。
拿出一張宣紙,,提起筆畫了一張草圖,。
把原本放在當門的兩副藥柜放在門東側(cè),然后正門放置桌椅,,用來接待患者,。
房間后面的屋子則重新修繕兩間房子,以備不時之需,。
畫完圖紙以后,,孟思音打算明天就去找裝修隊動工。
畢竟這件事早點完工,,就可以早點接待病患,。
弄完一切,她躺在床上,,感覺肚子有些了,。
晚上跟那兩個冤種朋友鬧了半天,她都沒吃飽,。
孟思音坐起來,,倒了杯茶,突然腦子里閃過一個念頭,。
鐵鍋燉,!
鐵鍋燉貼餅子!
孟思音想著,,口水就止不住的流,。
這么想著,可是家里的鍋太小了,。
“明天去找完裝修隊,,就去買一口大鍋,再買些食材,?!?p> 她自言自語道。
這么想著,,腦海中熱氣騰騰的鐵鍋燉又浮現(xiàn)出來,,就這么著,她迷迷糊糊睡著了,。
到了第二天,,她早早起床。
拿著圖紙就去找了裝修隊,。
把圖紙給了工頭以后,,孟思音特意交代道:
“屋后的房子要修的簡單大方,屋內(nèi)的圖紙上有詳細說明,,按圖紙上來就行,。”
工頭點點頭,。
孟思音付完定金后就匆匆往市場走去,。
她找了一家店,買了一口大鍋,。
旁邊的丫鬟十分不解,,問道:
“小姐,我們府中不是有鍋嗎,?更何況這個鍋這么大,,小姐買來做甚呢?”
孟思音笑著說道:
“回去你就知道了,?!?p> 說罷兩個人又去采買了一些新鮮肉類和蔬菜。
回到府里以后,,孟思音差人把大鍋刷洗干凈,。
孟思言看到姐姐又在廚房忙碌,,心里一陣開心,就上前問道:
“姐姐,,是不是又有好吃的了,。”
孟思音笑著點點頭,,對她說道:
“你就等好吧,,這個你也沒吃過,特別好吃,!”
孟思言狠狠點點頭,,一臉的開心,說道:
“姐姐,,你怎么知道這么多好吃的東西,,而且我之前都沒吃過啊,!”
孟思音撓撓頭,,解釋道:
“因為我喜歡吃啊,我沒事就研究怎么好吃,!”
孟思言笑著說道:
“那姐姐也是個吃貨,!”
孟思音笑著說她沒大沒小。
“好了,,你先回房間等著吧,,一會兒好了叫你!”
孟思言點點頭,,回了房間,。
食材都準備好了之后,孟思音讓人架火,,把鍋放在上面,,將肉類先放進去煮香。
燉煮一會兒后,,又加入了土豆,,豆角,豆腐之類的素菜,。
旁邊的下人很新鮮,,看著她熟練地翻炒。
“李廚娘,,把那盆玉米面端過來,。”
“哎,來了小姐,!”
李廚娘端著大面盆走了出來,。
孟思音洗干凈手,沾了沾油,,熟練地把餅子貼在鍋邊,,一圈黃黃的餅子,,煞是好看,。
旁邊的下人們更是討論紛紛。
“這是什么做法???”
“不知道啊,從來沒見過,,好香?。 ?p> “就是就是,,口水都流出來了,!”
“哈哈……”
孟思音蓋上鍋蓋,告訴大家,,這一鍋有十人份,,待會兒做完了那個人都能分一碗嘗鮮。
此言一出,,贏得下人們一陣激烈地贊嘆,。
“小姐人也太好了吧!”
孟思音看著大家很開心,,自己也很開心,。
在孟府里,這個下人們已經(jīng)不止是下人了,,她們更像這家里的一員,。
孟思音的人生信條就是:
“人對我好,我就加倍珍惜,!人若對我不好……”
那個皇后侄女就是個例子,!
很快,鍋里已經(jīng)飄出陣陣香味,。
孟母聞著味道走出來,,問道:
“思音,又做好吃的了,?”
孟思音點點頭,。
孟母很欣慰,夸了她一番。
“真香啊,,思音的手藝就是好,,別太累了啊,!”
孟思音扶著母親回房間后,,看了看自己的鍋。
時間到,!
她拿抹布墊著,,掀開了過來。
頓時蒸汽四溢,,香味蔓延了整個孟府,。
鍋內(nèi),金黃的餅子微微發(fā)焦,,鍋內(nèi)的肉燉的軟爛入味,,散發(fā)出誘人的香味。
這是門外傳來馬車的聲音,。
看著馬車停在孟府前,,孟思音知道兩個大饕餮來了,就走過去迎接,。
“哇,,好香啊,!”
楚寶珠跳下馬車,,還沒進門就聞到了香味。
趙蘭緊隨其后,,說道:
“哇,,就是,怎么這么香,?”
兩個人把目光放在孟思音身上,,異口同聲地說道,:
“思音,!你又做好吃的了,!”
孟思音點點頭,笑著帶她們進去,。
楚寶珠張羅著讓人把飯菜盛過來,。
這一頓飯吃的賓客盡歡。
大家都沒吃過這個,,不僅新鮮,,也好吃,。
夸贊聲不斷,還有出謀劃策的,。
“思音,,我看你的酒樓又可以上新品了?!?p> 孟思音笑著說:
“這個鍋太大,,占地方,咱們自己在家里吃吃也就是了,?!?p> 楚寶珠喋喋不休道:
“這個這么好吃,生意肯定好啊,,不行就再開一家店,,我要當?shù)谝粋€會員!還有還有,,你也要給我留一個包廂!”
孟思音無奈笑笑,,說道:
“好,,但是你先讓我把醫(yī)館弄起來再說吧!以后你想吃就來家里,,我給你做還不行嗎,?”
楚寶珠想了想也是,孟思音最近事情太多了,,就點點頭答應,,還給她夾了塊肉表示歉意。
府里上下的人也都分了一碗,,孟思音的廚藝贏得一片贊嘆,。
醫(yī)館籌備得差不多的,但是孟思音沒辦法時時刻刻守在醫(yī)館,,就張貼了告示,,要雇傭兩個醫(yī)師坐診。
李太醫(yī)聽聞以后找過來,,對她說道:
“思音,,讓老朽孫子過來幫你吧!”
孟思音:
“您孫子,?”
李太醫(yī)點點頭,,解釋道:
“之前就想拜你為師,但是咱們兩個差著輩分,,現(xiàn)在有這個機會,,老朽想讓孫子跟著你學些東西,你可不能再推辭了啊,!”
孟思音笑著答應,,兩個人又聊了一些醫(yī)館的事情,李太醫(yī)還帶著她去見了供藥材的人,。
兩個人聊的很好,,當即就定下了,以后藥材都在那人那里定,。
那人很敬佩孟思音,,把藥材價錢給她便宜了不少。