第五十章 開咖啡廳II
高嵐拿著手機(jī)中銀行卡的余額數(shù)量調(diào)出,,并在周雪和云庚辰她們眼前晃了一晃。
“你這個(gè)朋友夠牛的啊,,兩百萬借的眼睛都不眨一下,?!敝苎@嘆道,。
而云庚辰則是打算租店面最高二十萬,裝修最高花十萬,,進(jìn)貨和設(shè)備預(yù)備二十萬,,剩下的就是自己分配了。
“那這不是最低標(biāo)準(zhǔn)了嗎,?”高嵐疑惑道,。
他不明白預(yù)算充足干嘛還要按最低標(biāo)準(zhǔn)去實(shí)施,對此云庚辰給出了解釋,。
設(shè)備的話中等就行,,最主要的是保證食材的質(zhì)量以及客人用餐的環(huán)境,整體裝修簡潔一些就好,,實(shí)際并用不到多少錢,。
“還有就是最重要的一步,也就是人工,,這是最難的,,所以這方面的花銷會(huì)大也會(huì)小,如果虧損的話,,那么一年就會(huì)虧很多錢,。”
高嵐聽出了云庚辰話里的顧忌,,笑著讓云庚辰放心去干,,錢虧了就虧了吧。
“對啊,庚辰你大膽的去干,,實(shí)在不行我這也有點(diǎn)積蓄,。”周雪說道,。
云庚辰笑了笑,,表示自己一定會(huì)經(jīng)營好這間咖啡廳的,高嵐“嗯”了一聲,,隨后讓云庚辰有時(shí)間就去和那些供應(yīng)商們談好,。
店面價(jià)錢什么的都談妥之后,自己會(huì)去付錢,,云庚辰點(diǎn)了點(diǎn),,隨即打了個(gè)哈欠。
“快去睡覺吧,,明天還要上學(xué)呢,。”高嵐催促道,。
云庚辰回到自己的房間后,,高嵐問周雪自己住哪,周雪笑著指了指沙發(fā),。
“正常劇情不是你讓我去你房間嗎,?你這不按套路出牌是什么鬼?!?p> 周雪表示高嵐想的美,,自己雖然身體上從了,但心里還是有一絲倔強(qiáng)的,。
“隨便你咯,,我回自己房間睡了?!?p> 高嵐雙手插兜朝自己房間走去,,周雪好奇的問高嵐不怕臟嗎,高嵐無所謂的說道:
“又不是我的血,,況且現(xiàn)在都干了,,我又不嫌棄,趕緊睡覺吧,,這兩天我得好好休息了,。”
“柜子里有備用的,,原來那套扔了吧,,我可不想這個(gè)家里有個(gè)不嫌臟的人,。”
高嵐嘿嘿一笑,,進(jìn)到房間里,,將新的床單換好,高嵐進(jìn)到衛(wèi)生間洗漱,。
洗漱完立馬就回到房間躺在了床上,,高嵐計(jì)劃這兩天好好休息一番,十五號直接回基地,。
時(shí)間來到十三號,,高嵐起床時(shí)已經(jīng)是早上九點(diǎn),打開手機(jī)發(fā)現(xiàn)云庚辰給自己發(fā)了個(gè)微信,。
高嵐點(diǎn)開微信,,云庚辰發(fā)了三個(gè)位置,并說明讓高嵐去參考一下,,遇到合適的直接談價(jià)錢就行,。
高嵐走進(jìn)衛(wèi)生室洗漱完,下樓簡單吃了個(gè)早飯,,就打車去了第一個(gè)地方,。
位置上顯示是在太古街里,高嵐站在太古街的入口,,雖然這時(shí)才早上的十點(diǎn),,但里面的人流量已經(jīng)起來了。
這家咖啡廳位于左側(cè)街的第一家店,,位置可以說是相當(dāng)好,但隨之而面臨的就是轉(zhuǎn)讓的價(jià)格昂貴,。
高嵐走進(jìn)咖啡廳,,里面的客人很少,只有四五個(gè)人,,前臺(tái)的女孩問高嵐需要什么,。
“您好,我聽說這家店在轉(zhuǎn)讓,,不知道您是不是店長,?”高嵐笑著說道。
女孩點(diǎn)了點(diǎn),,讓高嵐坐著稍等一會(huì),,自己則出去掛上了一塊休息中的牌子。
女孩回來坐到了高嵐對面,,高嵐問女孩這的位置這么好,,為什么要轉(zhuǎn)讓,。
“本來也不想轉(zhuǎn)讓,但這些個(gè)月都是入不敷出,,迫不得已才轉(zhuǎn)讓的,。”
女孩說著滿臉都是憂愁,,高嵐和女孩先是閑聊了一會(huì),,得知女孩叫鄧淑惠,十九歲,,這間咖啡店是其父親的遺產(chǎn),。
所以她現(xiàn)在想找一個(gè)能拯救這間咖啡店的人,高嵐說出了自己的需求,,那就是肯定得有廚房,。
鄧淑慧好奇高嵐為什么要在咖啡廳里建個(gè)廚房,高嵐表示自己的咖啡廳不僅僅要賣咖啡,,而是各種菜品,,以及糕點(diǎn)都賣。
鄧淑慧不好意思的說,,自己這間咖啡店不想走這樣的經(jīng)營模式,,既然雙方意見不和,那么就沒有聊下去的必要了,。
高嵐告別了鄧淑慧后,,前往了第二個(gè)地點(diǎn),這家店位于南區(qū)的梧桐廣場旁,。
高嵐進(jìn)門后,,發(fā)現(xiàn)這家店比之前的店更冷清,直接沒有顧客了,,前臺(tái)的是個(gè)男人此時(shí)正玩著手機(jī),。
“您好,我找你們店長,,想談?wù)勣D(zhuǎn)讓的事,。”高嵐上前說道,。
男人頭都沒抬一下,,說少于二十萬不轉(zhuǎn)讓,高嵐壓制住不愉快的心情,,讓男人介紹下這間店為什么值二十萬,。
“沒什么好介紹的,如你所見,,這家店現(xiàn)在一個(gè)客人都沒有,,怎么看都不值二十萬,,但就是少于二十萬不轉(zhuǎn)讓?!蹦腥瞬荒蜔┑恼f道,。
高嵐心里吐槽這個(gè)男人真是個(gè)奇葩,忽然看見了男人身后柜子上,,他和一個(gè)女人的合照,。
二人看起來是那么的相愛,而背景赫然就是這間咖啡店,,于是高嵐給男人遞了根煙:
“能不能和我講講那張照片的故事,?”
男人接過煙,將其點(diǎn)燃,,照片上的是他的妻子,,兩個(gè)月前就在他們決定要結(jié)婚的時(shí)候,女人出車禍去世了,。
也就是那時(shí)候開始,,這家咖啡店生意一落千丈,可因?yàn)槭悄腥撕团斯餐_的,,這才不想便宜轉(zhuǎn)讓,。
高嵐聽完,也點(diǎn)燃了一根煙,,這世間最痛苦的莫過于有情人不能終成眷屬,。
但即便這個(gè)故事讓高嵐再惋惜,不低于二十萬的價(jià)格,,高嵐也是接受不了的,。
于是他拜別了男人,去往了云庚辰留下的第三個(gè)地點(diǎn),,這家店也在南區(qū),,位于一間商場里。
高嵐來到了這間名為尚御的商場二層,,找到了那家咖啡店,進(jìn)到店內(nèi),,客人零零散散也就三四個(gè)人,。
畢竟沒有人會(huì)轉(zhuǎn)讓一個(gè)生意好到爆的店鋪,高嵐突然想到了一個(gè)事,。
如果和這家店達(dá)成了一致,,那么我自己營業(yè)時(shí)間就得屈居于商場的營業(yè)時(shí)間。
并且一般晚上十點(diǎn)后,,就很少有人會(huì)逛商場了,,主要人流量集中于中午,,這很不符合云庚辰的營銷計(jì)劃。
于是高嵐直接走出了咖啡廳,,三家都沒有成功,,高嵐頓時(shí)不知道該何去何從。
“算了,,回去睡一覺再說,!”
這個(gè)想法高嵐快速的執(zhí)行了,打車來到小區(qū)門口,,高嵐看到馬路對面有個(gè)店鋪在轉(zhuǎn)讓,。