“土特產(chǎn),？”

　　“對呀,！那我就與你講講這土特產(chǎn)的事吧！”

　　“好呀,！”

　　“相傳元末年間,，朱元璋被陳友諒軍隊追殺到建昌的一片油茶林，正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況急中生智把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,，幸免一劫,。朱元璋深切的稱老農(nóng)為救命“老表”。老表見朱元璋遍體是傷,。用茶油幫他涂上,。不幾天朱元璋就覺得身上的傷口愈合、紅腫漸消,，于是他高興的稱此油茶果,，是“上天賜給大地的人間奇果”。后來他在老表家休養(yǎng)一段時間,，便秘又有好轉,，得知這是每天吃茶油的緣故。從此,。朱元璋與茶油結下了不解之緣,，朱元璋統(tǒng)一天下后，便將茶油封為“皇宮御膳”用油。

　　因明朝皇帝對茶油的喜好和重視,。各大神醫(yī)對茶油進行了深究,。神醫(yī)李時珍《本草綱目》中記載“茶油性偏涼，涼血止血,，清熱解毒,。主治肝血虧損，驅蟲,。益腸胃,，明目”又云“茶籽，苦含香毒,，主治喘急咳嗽,，去疾垢?！焙髞聿栌彤斪魃系蓉暺愤M獻于朝廷,，皇帝大悅，并賜封為“御膳奇果汁,，益壽茶延年”,！足可顯示享用茶油是一種身份的象征,?！?p>　　“原來茶油如此的神奇呀！”

　　“是呀,，你看這成山的茶油園,，滿載著希望，盛開起鮮花,。你再看那一片區(qū)域,。”父親在棲鳳樓的坐椅上稍微調整了一下坐姿,，指著不遠處山坳的成片蜂箱,，四方體的蜂箱整齊的沿著山體環(huán)抱而立。蜂群更是忙碌的上下翻飛,，四處尋找著漸漸盛開的茶花朵,。

　　“那片便是養(yǎng)蜂園，這些蜜蜂便會在這整片茶園中為授粉而工作,，除了可以良好的解決茶花授粉的問題外,，其茶花花蜜更是一絕，帶著淡淡的茶綠芳香,，由于采蜜集中,，蜂蜜更是濃稠可口。這都是茶園的附生經(jīng)濟呀！”

　　“確實是一片茶林帶動一方人呀,，那爸爸,，這茶油真有那么好嗎？”

　　“兒子呀,，那爸爸在這就為你普及一下茶油的價值吧,！”

　　“好呀！”

　　“油茶是中國特有的油料樹種,，其果實可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——茶油,。據(jù)《山海經(jīng)》記載，中國栽培油茶已有2300多年的歷史,。然而,，令人惋惜的是，由于種種原因,，茶油卻長期以來“藏在深閨人未識”,，國人尤其是北方地區(qū)普遍對茶油缺乏足夠的認知，由于畝產(chǎn)低,、回報周期長等原因,，油茶的產(chǎn)業(yè)化更是步伐緩慢甚至出現(xiàn)倒退。

　　中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所對茶油和橄欖油進行的對比研究表明,，茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處,，但茶油的食療雙重功能實際上優(yōu)于橄欖油，也優(yōu)于其它任何油脂,。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%－90%,，茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%－97%，為各種食用油之冠,。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙,，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖,、抑止甘油三脂的升高,，對抑制癌細胞也有明顯的功效。同時,，茶油的分子結構比橄欖油還要細,，所以食用時不用擔心副作用、油膩,。這些數(shù)據(jù)或許你還不大明白其中的意義,，但這也說明了茶油乃油中的王者，市面上皆是一百多每斤,。油貴,，但價值也是值得的。”