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太皇之名

第二十四章白糖

太皇之名 扣肉不放辣 2888 2022-07-30 18:11:29

  這個(gè)世界暫時(shí)沒有白糖,也不是說沒有白糖,而是他們一般習(xí)慣將白糖稱呼為糖霜,。

  因?yàn)樘撬谱麟y,,差不多一千斤紅糖才能出一斤糖霜,整個(gè)大寧一年下來,,也就五百來斤的糖霜,,其中七成都要送進(jìn)宮里,供那些皇親國(guó)戚,。因此糖霜落到市面上很少,,就算有錢也不一定能買得到,。

  但李羨用黃泥水淋脫色法就能制作大量白糖了,哪怕是單獨(dú)賣,,也能賣到不少錢,。

  至于他為何會(huì)制作這玩意兒,完全是因?yàn)樗郧霸谧x書時(shí)無聊,,看過一本名為《天工開物》的書,,上面有制作白糖的詳細(xì)介紹。

  當(dāng)時(shí)李羨怎么也不會(huì)想到,,自己有一天會(huì)用得上這玩意兒,。

  等那小二把東西準(zhǔn)備好后,李羨便開始指導(dǎo)他們制作,,當(dāng)然他自己也要?jiǎng)邮?,有些?xì)節(jié)的地方,只有他清楚,,他不動(dòng)手也不行,。

  而且,就算有他在場(chǎng),,第一遍做時(shí),,還是失敗了,雖然也有糖霜出來,,但量太少了,,而且味道不對(duì),略微有些苦澀,。

  李羨搖了搖頭,,“不行,沒做好,,把那些紅糖拿來,,重新熬煮一鍋?!?p>  霍從寒看到李羨已經(jīng)滿頭大汗了,,外面又已天黑,便說道:“天不早了,,要不明天再弄,?你先回去休息?!?p>  李羨搖頭,,“不行,今天就把它弄好,,你時(shí)間不多了,,我們必須搶時(shí)間,。”

  這話讓霍從寒一愣,,知道李羨是把她的事放心里了,,有些感動(dòng),微微笑了笑道:“那也不急于一時(shí),,就一晚上而已,。”

  李羨還是搖頭,,“已經(jīng)沒多少個(gè)晚上了,,之后還有其他東西要做,留給我們的時(shí)間不多,。繼續(xù)吧,,黃掌柜?!?p>  那黃掌柜已經(jīng)五十多了,,雖然練過,但到底年紀(jì)大了,,有些疲累,。可偏偏不敢說走,,他要是敢走,,立馬就會(huì)落人話柄。

  白天不是說會(huì)盡力幫大小姐做事嗎,?怎么別人都在做,,你卻提前走了?

  這話不用別人說,,他只需看李羨的眼神,,就知道一旦他走,李羨必定會(huì)陰陽(yáng)怪氣幾句,。他已經(jīng)年過半百了,,哪愿意受這鳥氣。

  所以,,累了也忍著,就是不走,。另外,,他也想看看李羨是不是真的能做出糖霜來。

  霍從寒看大家都不走,,她自然也不好走,,而且因?yàn)槿耸值脑?,她這個(gè)大小姐有時(shí)都不得不搭把手。

  差不多快天亮的時(shí)候,,終于把第二鍋的東西做出來了,,看著漏斗里的如白雪一般的糖霜,幾人都瞪大了眼睛,。

  霍從寒驚喜道:“這真是糖霜,?”

  李羨笑道:“總不會(huì)是鹽吧?!?p>  霍從寒伸出一根玉手沾了一點(diǎn),,然后緩緩送進(jìn)嘴里。

  那小二問道:“老大,,是糖嗎,?甜不?”

  霍從寒睜開明眸,,笑容滿臉道:“真的是糖,,好甜啊?!?p>  李羨彈了彈額前的呆毛,,有些疲憊地說:“是糖就好,這說明我們這一晚上沒白忙活,?!?p>  黃掌柜也伸出了一根手指,刮了一點(diǎn)嘗了嘗,,旋即驚呼道:“真是糖,,這……這可值不少銀子啊?!?p>  現(xiàn)在市面上一斤糖霜差不多一兩銀子,,不可謂不貴,只是與李羨的豆腐比起來還差得遠(yuǎn)了,。

  李羨笑道:“你們先前不是吃過豆花嗎,?就是玉花,如果把白糖加到玉花里,,味道會(huì)更好,。”

  隨即又笑道:“價(jià)值不菲的白糖,,加上你們從未見過的玉花,,這樣我一碗玉花要一百兩銀子還貴嗎?”

  貴當(dāng)然還貴,,只不過加了白糖后,,會(huì)讓價(jià)格看起來更加合理,。別人一想一兩銀子一斤,且有價(jià)無市的白糖,,都只是玉花的配料,,那作為主料的玉花,那該是什么價(jià),?

  人人心中有此問,,自然也就不太會(huì)計(jì)較價(jià)太高了,只會(huì)覺得物超所值,。

  霍從寒笑道:“如果真能賣出去的話,,豈不是只需要賣一萬碗就夠了?”

  李羨搖頭,,“這不太現(xiàn)實(shí),,應(yīng)該沒那么多人買,而且我也不會(huì)做那么多,,這東西做出來只是前菜而已,,真正值錢的東西在后面?!?p>  霍從寒見識(shí)過了豆腐和白糖,,很期待李羨接下來會(huì)做什么,問道:“你后面要做什么,?”

  李羨笑而不答,,轉(zhuǎn)身找了個(gè)大碗說道:“時(shí)間不早了,我要回去了,,這些豆花我?guī)Щ厝ヒ徊糠?,其余的你們拿去賣,就按我說的那樣賣,。

  一份一百兩,,只要顧客肯賣,你就記下對(duì)方的名字和住址,,后續(xù)可提供送貨上門,。”

  霍從寒問道:“這樣就可以賣了,?”

  李羨道:“豆花就是這樣賣,,豆?jié){也是,不過都要加糖,,至于豆腐也就是那個(gè)玉肉,,那東西暫時(shí)不要?jiǎng)樱鞘怯脕砼腼兊?,等我下午來了,,再教你們。哦,,?duì)了,,每一樣你們一天都限量,一天只有二十份,,多一份沒有,。”

  霍從寒道:“如果能賣得出去,,就多賣一些啊,,為什么要限量?”

  李羨解釋道:“我們賣的東西是給那些有錢人準(zhǔn)備的,,如果這東西很多,,他們又怎么愿意出高價(jià)買?”

  霍從寒明白過來,,又憂心道:“如果是這樣,,那豈不是一個(gè)月下來,也賣不了多少份,?”

  李羨道:“總歸也就六百份吧,,大概能賺六萬兩?!?p>  霍從寒苦著臉道:“那豈不是也賺不到多少錢,?”

  李羨嗯了一聲,見霍從寒著急,,又?jǐn)[手道:“不用急,,我說了這只是前菜,前菜就這樣就可以了,,關(guān)鍵是我們要做的東西,。行了,多說無益,,到時(shí)候看吧,。我先走了?!?p>  李羨盛了一碗豆花就溜了,,這玩意兒孟晚琳肯定沒吃過,他打算帶回去給孟晚琳嘗嘗,。

  霍從寒見李羨不愿多說什么,,也就不問了,不管怎么說,她現(xiàn)在多了些信心,,沒有先前那么絕望了,。

  轉(zhuǎn)身對(duì)黃掌柜說道:“黃叔,準(zhǔn)備一下吧,?!?p>  黃掌柜已經(jīng)很疲累了,但還是強(qiáng)行提了精神,,動(dòng)了起來,。李羨把他架了起來,他現(xiàn)在就算再不情愿,,也不敢輕易撂挑子,,不然就應(yīng)了李羨的那些話。

  所以他現(xiàn)在是不干不行,。

  ……

  回到自己院子的李羨,,剛進(jìn)一門,就看到地上有一灘血,,四處還有打斗的痕跡,,不由得皺了皺眉,連忙跑進(jìn)了屋子,。

  屋子里沒人,,孟晚琳和燕瑾都不在。

  李羨立刻意識(shí)到出事了,,正要轉(zhuǎn)身出去尋找,,卻見孟晚琳和燕瑾從大門走了回來。

  兩人四目相對(duì),,都感到意外,。

  李羨率先開口問道:“你們?nèi)ツ牧耍砍鍪裁词铝???p>  孟晚琳說道:“先前有一批黑衣人闖了進(jìn)來,,被燕瑾打跑了,我們擔(dān)心你出事,,就到外面去找你,,找了半天沒找到,便先回來了,,沒想到你也回來了,。”

  聽到孟晚琳說擔(dān)心自己,,李羨心里還是高興的,,至于燕瑾,,他知道這女人肯定不會(huì)擔(dān)心自己,哪怕自己現(xiàn)在死在她的面前,,她多半都不會(huì)有什么反應(yīng),。

  李羨走過去問道:“知道那些是什么人嗎?”

  孟晚琳搖搖頭,。她涉世未深,,看不出對(duì)方是什么人很正常。

  李羨皺了皺眉,,“誰(shuí)會(huì)對(duì)我們動(dòng)手呢?是沖我還是沖你,?亦或者……”

  他目光看向燕瑾,,對(duì)方雖然自認(rèn)是劍侍,但是不是真的還有待觀察,,怕就怕是假的,。

  萬一不是什么劍侍,而是一個(gè)有著特別身份的人,,那就糟糕了,。李羨可不想卷入到一些是是非非當(dāng)中,更不想被人當(dāng)槍子使,。

  燕瑾沒在意李羨的眼神,,目光始終落在孟晚琳身上,好像守護(hù)孟晚琳就是她的一切,。

  沒有問出結(jié)果,,三人回到院子,李羨把準(zhǔn)備好的豆花豆?jié){給孟晚琳端了出來,,“嘗嘗這個(gè),。”

  孟晚琳好奇問道:“這是什么,?”

  李羨想了想答道:“玉漿和玉花,。”

  “玉漿,?玉花,?”孟晚琳重復(fù)呢喃了一句,顯然沒聽過,。

  李羨笑道:“別管叫什么,,先嘗嘗,看看味道如何,?!?p>  孟晚琳嗯了一聲,,正要嘗,旁邊的燕瑾伸手阻攔了一下,,“等等,。”

  李羨皺了皺眉,,又來,。

  果然燕瑾拿起勺先嘗了一口,待確定沒毒后,,才對(duì)孟晚琳說道:“可以吃了,。”

  還擔(dān)心自己下毒,?李羨冷哼一聲,,有些不滿。

  孟晚琳也覺得燕瑾這樣不太好,,但她現(xiàn)在和燕瑾又不太熟,,不太好開口說她。

  嘗了嘗都加了白糖的豆花和豆?jié){后,,孟晚琳眼睛明亮,,驚呼道:“好好吃啊,我沒吃過這東西,,你從哪弄來的,?”

  李羨略感自豪,“我自己做的,,怎么樣,,不錯(cuò)吧?”

  孟晚琳嗯了一聲,,繼續(xù)享受這一分甜美,。

  至于燕瑾,只吃了一口,,就不再吃了,,對(duì)這玩意兒喜不喜歡也看不出來,反正對(duì)李羨還是保持著警惕態(tài)度,。

  李羨懶得和她計(jì)較,,自顧自地吃著自己的美食,腦海里思索著接下來要做的事,。

  釀酒么,?

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