日料追求“本味”,，也就是“原汁原味”,，強調(diào)少放調(diào)味料，口味偏淡,。

　　《蠟筆小新》里,，小新就日常吐槽櫻田太太復雜的調(diào)味。

　　而對于生在華夏的蔣州————尤其是吃魯菜長大的他來說,，根本無法接受這種烹飪方式,。

　　但關(guān)谷健次郎不同。

　　他的招牌照燒銀鱈魚,，上面就抹著赤紅色的照燒醬,，濃墨重彩，味道濃厚,。

　　“哦以西~~~~~”

　　桑子菱香輕咬了一口,，眼睛一亮，鮮...