第五十七章 節(jié)目開播(求追讀,,求推薦)
看著滿桌子色香味俱全的魯菜,作為魯省人的林牧真的是食指大動(dòng),!
別看馮曉智歲數(shù)不小的,,但是就喜歡吃大魚大肉的,咸鮮口的魯菜,,非常合他的口味,!
十多年來,蔣文潔對于馮曉智夫妻二人的口味,,那是掌握的非常的清楚,!
“怎么樣,小林,,這菜合不合你的口味?。俊?p> 褚連湘一臉笑意的看著林牧,!
林牧笑呵呵的說道,,“師娘,太合適了,,我就是魯省人,,好久沒有見過這么正宗的魯菜了,上一次吃過了之后,,可是饞了我一個(gè)禮拜??!”
林牧的話,讓端著一大碗湯走進(jìn)門來的蔣文潔露出了燦爛的笑容,!
林牧趕緊起身,,接過了蔣文潔手中的湯碗,看著這碗中乳白色的湯,,里面有一些脆嫩的蒲菜,,不由得露出了驚訝的表情!
“蔣媽,,這是什么湯啊,,我怎么從來都沒見過啊,?”
聽到林牧的問話,,蔣文潔笑著說道,“奶湯蒲菜啊,,沒聽過嗎,?”
一旁的褚連湘也是好奇的問道,“對啊,,小林,,你不是魯省人嗎,連這個(gè)都沒有聽過,,不是說這個(gè)湯菜在魯菜里還是挺有名氣的嗎,?”
林牧一拍腦袋,說道,,“哦,,這就是奶湯蒲菜啊,我當(dāng)然聽說過了,,但是還真的從來沒吃過呢,!”
蔣文潔端起小碗,用湯勺將奶湯蒲菜舀進(jìn)小碗里,,淡然的說道,,“這奶湯蒲菜啊,可是泉城第一湯菜,,你要是沒吃過,,真的是很遺憾啊,!”
林牧笑呵呵的說道,,“我從小對牛奶這種東西,一點(diǎn)興趣都沒有,,所以,,家里也從來不會(huì)吃這種東西的,!”
蔣文潔看了林牧一眼,說道,,“哦,,你是身體是乳糖不耐受嗎?怎么不早說啊,,我就不做這道菜?。 ?p> 聽到這話,,褚連湘也是一臉擔(dān)心的看著林牧,,說道,“小林,,你對牛奶過敏嗎,,那這道菜你就別吃了!”
乳糖不耐受,,可不是什么小問題,。
其實(shí),大多數(shù)的華夏人,,都或多或少的有這種問題!
華夏人因?yàn)樵诨蚶?,就沒有喝牛奶的習(xí)慣,,所以,身體內(nèi)的乳糖酶就比外國人要少的多,!
這也就導(dǎo)致了華夏人其實(shí)并不適合喝牛奶,,很多華夏人在斷奶之后,體內(nèi)的乳糖酶就會(huì)大量的缺失,,導(dǎo)致所謂的乳糖不耐受,!
而魯菜中的湯菜,大多都是“清湯”或者“奶湯”,。
今天,,由于林牧本身就是魯省人,所以,,蔣媽就特地制作了一款“奶湯蒲菜”,!
林牧趕緊擺了擺手,說道,,“不是,,我身體沒有問題,只是單純的不喜歡喝牛奶而已,,但是,,這道菜,,我還是想要嘗嘗的!”
聽到林牧說自己的身體沒問題,,大家的心就放了下來,!
只要不是身體問題,那就沒事了,!
蔣媽盛了一碗奶湯蒲菜,,放到了林牧的面前,笑著說道,,“嘗嘗味道,,看看合不合口味!”
林牧趕緊說道,,“蔣媽不用麻煩了,,您快坐,咱們一起吃,!”
“對,,小蔣,別麻煩了,,坐下一起吃飯,!”
褚連湘也是笑瞇瞇的說道!
看到馮曉智拿起了筷子,,林牧這才端起小碗,,抿了一口湯!
一口奶湯入口,,林牧的眼睛頓時(shí)就亮了起來,!
沒想到,這奶湯竟然會(huì)如此的好喝,!
奶湯中還有一絲淡淡的酒香氣,,讓林牧不由得好奇問道,“蔣媽,,這里面放料酒了嗎,?”
蔣文潔有些驚訝的看著林牧,說道,,“哎呦,,小林這味覺可以啊,不過,,里面放的不是料酒,,而是紹酒!”
“凈花椒拍碎,,蔥白切成細(xì)末,,加少量紹酒拌濕,,剁成細(xì)泥,再將蔥泥與花椒用紗布包起來,,放在紹酒中浸泡一至二小時(shí),,除去布包,即成為“蔥椒紹酒”,,這是魯菜中獨(dú)特的調(diào)味料,!”
馮曉智和褚連湘兩人也喝了一口,但是兩人對視了一眼,,并沒有喝出這湯里的酒味,!
馮曉智笑呵呵的夾了一筷子肉片,說道,,“你小子的嘴還挺刁,,不錯(cuò),是個(gè)小吃貨,!”
褚連湘則是白了馮曉智一眼,,沒好氣的說道,“什么小吃貨,,小林這是有天賦,,多吃點(diǎn),別聽你師父亂說,!”
林牧趕緊端起碗,,接過了褚連湘給自己夾的菜!
蔣文潔則是點(diǎn)了點(diǎn)頭,,說道,“褚姐姐說的對,,小林這孩子,,對味道的敏銳度很高,有當(dāng)廚師的天賦,!”
林牧笑呵呵的說道,,“那挺好,師父說的沒錯(cuò),,我就是個(gè)小吃貨,,要是自己能做飯,那就更好了,!”
蔣文潔點(diǎn)了點(diǎn)頭,,說道,“那你有機(jī)會(huì)就來,,我教你做飯,!”
說起做飯,,蔣文潔那可是說的頭頭是道!
一頓魯菜大餐結(jié)束,,看了一下時(shí)間,,褚連湘說道,“小林,,你的節(jié)目應(yīng)該快開始了吧,!”
林牧點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道,,“還有五分鐘就開始了,!”
馮曉智雖然沒有說話,但是走向客廳的腳步也加快了不少,。
對于自己這個(gè)徒弟,,馮曉智也是非常上心的!
他雖然已經(jīng)知道林牧?xí)x級了,,而且還加入到了郭德鋼的團(tuán)隊(duì),,但是他還是想要親眼看一下,自己徒弟的表現(xiàn)如何,!
蔣文潔收拾好了碗筷,,就告辭回家了!
林牧陪著師父師娘兩人坐在客廳,,打開了電視,,調(diào)到了央視綜藝頻道!
“歡迎大家收看央視綜藝頻道制作的國風(fēng)綜藝類節(jié)目《國風(fēng)有新人》,!”
“讓我們有請出五位名家評委閃亮登場,!”
第一個(gè)出場的就是陳百靈,一段膾炙人口的《花木蘭》讓馮曉智和褚連湘都是聽得搖頭晃腦的,。
王慧的《探晴雯》更是讓褚連湘一臉的陶醉,!
“這丫頭,真的是可惜了呀,!”
第三個(gè)出場的錢步義,,一段灑湯漏水的“勸千歲”差點(diǎn)沒把馮曉智給氣死了!
“看看,,這就是現(xiàn)在馬派的現(xiàn)狀啊,,有本事的沒有幾個(gè),全都在這里招搖撞騙,,這個(gè)混蛋錢步義,,這要是我徒弟,敢唱成這模樣,我一棍子就敲死他,!”
聽著馮曉智這咬牙切齒的話,,林牧的屁股悄悄的向旁邊挪了挪,離這個(gè)暴躁的小老頭遠(yuǎn)一點(diǎn),!
“就這點(diǎn)水平,,還有臉坐在上面當(dāng)評委,難怪人家都看不起他,,廢物一個(gè),!”
馮曉智怒視著電視里的錢步義,要是錢步義現(xiàn)在出現(xiàn)在他面前,,估計(jì)什么都不用就,,馮曉智都能把他給吃了!
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洛邑三十六朝
書友群:933708575,,答案:京劇