“蘭亭軒是你開的,？”

　　“隔壁是你們租的,？”

　　估計都沒想到對方是同時開口,，余建國和唐淵相視一眼,，不約而同地笑了起來,。

　　唐淵瞄到余建平手里的文件,，上面橫著的幾個字清晰可見：“您離開金福樓了,？”

　　說到這余建國眼底閃過一絲陰霾,，唐淵上門拜訪的時候他還有些不知好歹,，如今倒是有一種被抓包的……尷尬,。

　　他半哼了兩句，才說道：“出來自立門戶了,?！庇种钢m亭軒的招牌，“唐先生是老板,？”

　　唐淵也不揭穿他,，金福樓現(xiàn)在的狀況岌岌可危，韓遇白正當焦頭爛額著呢,。他倒覺得余師傅離開是對的,，一個餐廳如果把自己本職都放棄的話，離倒閉也就不遠了,。

　　他點頭：“小本經營,，余師傅要進來看看嗎？”

　　蘭亭軒一周一日店休,，唐淵會抽著這天補充食材或者進行餐廳裝飾物的調整,。其余的員工，忙碌了一整周,，就當給他們放假了,。

　　“可以嗎？”余建國眼睛一亮,，激動地上前兩步,，又突然止住了腳步。

　　要……矜持……

　　“這位是我的弟弟余建平?！毕氲接嘟ㄆ竭€跟在身后,，連忙介紹。

　　唐淵關注這個精瘦的男人很久了,，原因無他,，在跟余建國談話的過程中，這個男人一直用一種探究的眼神盯著他,，好像他是動物園被關起來的猴子一樣,。

　　不禮貌。這是唐淵對他的第一印象,。

　　余建平伸手與唐淵交握：“唐先生,，你好。我是余建平,?！?p>　　力道強勁有力，唐淵的虎口都有點微微發(fā)麻,。他不動聲色地抽回手,，又背在腰后，五指慢慢張開,，轉了一圈,，又重新握成拳頭。

　　大力士,。這是唐淵對他的第二印象,。

　　進門口堆著好些木板，唐淵見兩人視線一直黏在上頭,，隨意地搬起一塊：“我準備做個植物景觀區(qū),。”

　　現(xiàn)在大廳里密密麻麻都是餐桌,，他在后廚透過玻璃看見的就是毛茸茸的腦袋,，還有不時閃爍的發(fā)光燈。

　　做菜的心情都差了,！

　　所以他準備把西面的餐桌去掉,，用木柵欄圍一個綠植區(qū)，以后抬眼就是滿目綠色,，豈不是秒哉,。

　　他越發(fā)覺得自己實在是在明智了，不客氣地招呼道：“兩位余師傅,，能不能幫個忙,？”

　　能拒絕嗎,？余建平用眼神詢問余建國。

　　余建國摸了摸鼻子,，率先單手拎起了一塊木板,，還有點重，他立馬兩手齊上,，搖搖晃晃地跟在唐淵后邊,。

　　“唉！”余建平嘆了口大氣,，這傻子又凸顯出自己“樂于助人”的本質了,，唐淵到底是什么底細都沒摸清楚就巴巴地替人干活，真是被人賣了還要給人家數(shù)錢,！

　　余建國一根筋,，大家左右鄰居，抬頭不見低頭見的,，搭把手的事情又不是十惡不赦的大事。況且,，唐淵從一開始對他就滿是善意,，人嘛，講究的是個緣分,。

　　你看,，拒絕了他，還又能再次碰見,，這不就是緣分嘛,！

　　三個人大男人一起動手，效率奇高,。原本唐淵打算一整天都泡在餐廳里的,，這才十二點多，就全部調整完畢了,。

　　他俯視著自己打下的江山,，入木盎然綠意，小芭蕉樹舒展著寬大的枝葉,，充滿勃勃生機,。

　　嗯，完美,。

　　余建國氣滿頭大汗坐在一旁喘著粗氣,，不時地喝一兩口水緩解熱意。

　　余建平只是臉色微紅,，氣不喘語氣平穩(wěn)：“你就是太胖了,?！痹龠@么下去還顛得動鍋子嗎？

　　“哪有……我只是太久沒運動了……”余建國小聲地辯駁,。

　　唐淵含笑聽著兩人斗嘴,，轉身進了廚房，眼底有一絲的羨慕,。

　　“兩位余師傅,，如果不嫌棄的話，在這吃頓便飯吧,？嘗嘗我的手藝,。”冰柜里有切好的雞腿肉,，可以做個蒜香烤雞腿配上肉醬意大利面,。

　　“不用那么客氣，叫我余建平就可以了,?！庇嘟ㄆ蕉⒅膭幼鳎f道,。

　　唐淵手里的刀頓了一秒,，又重新在雞腿上劃上十字：“好的，建平師傅,?！?p>　　迂骨不化。這是唐淵對他的第三個印象,。

　　雞腿上劃好十字,，把腌制好的醬料在表面涂抹均勻，冷藏片刻讓料汁入味,。

　　拇指玉米,、小土豆焯水瀝干，加兩勺橄欖油,、些許鹽和黑胡椒攪拌均勻,。

　　這道菜在西餐中不是什么特別復雜的菜式，但高手出招,，一下就知道有沒有,。蒜香味濃不濃在于蒜的選擇和烘烤上。

　　蒜是茶陵大蒜,，蒜瓣壯,、皮紫肉白，生蒜味辣,，熟蒜味濃,。唐淵早在給雞腿做馬殺雞的醬汁里放了厚厚的生蒜,，如今從冰箱里拿出的雞腿上，已經有了濃郁的蒜香,。

　　烤盤內鋪紙,，底下先放一層蒜片，再把雞腿碼上,，上面蓋上半成品玉米,、土豆和南瓜，先烤二十分鐘,。

　　然后拿出,，撇開上層的蔬菜，再給雞腿刷一層醬料,，放上迷迭香,，繼續(xù)烤十分鐘。

　　隨著烤箱“?！钡匾宦曧?，唐淵正巧把肉醬意面倒在盤中。打開烤箱,，一股濃郁的肉香席卷了整個餐廳,。

　　第一盤先給了余建國，余建國滿眼發(fā)光,，剛剛雞腿還在烤箱里的時候他就被香氣迷住了。大家都是廚師,，好不好吃光靠味道就能聞出來了,。

　　扒開上頭覆蓋的一層蔬菜，還冒著熱氣的雞腿出現(xiàn)了,，表面一層已經被烤得焦脆,，里頭卻還是雞肉的柔軟，夾雜著大蒜的香氣,，又透著迷迭香的滾滾野香,。

　　余建國徒手拎起雞腿骨，小心地吹涼,，又狠狠地咬了一口肉,。表皮的微硬，里肉的嫩爽,，大蒜的鮮辣,，醬料已經完全被肉鎖住，又瞬間在舌尖傾瀉,。

　　他滿足地閉上了眼,，仔細品味這味道,。

　　余建平也小口吃著配菜里的土豆和玉米，經過烘烤,，原本以為土豆缺失水分會非常干,，卻沒想到入口還是一樣的軟膩，好像在吃土豆泥一樣,。拇指玉米口感又脆,，咬在嘴里，迸發(fā)出玉米的甜香,。

　　廚藝不錯,。這是余建平對唐淵的第一印象。

　　小看他了,。這是余建平對唐淵的第二印象,。

　　唐淵拖著腮在另一張桌子上看著倆人。他很享受別人吃他做的菜后的反應,，詫異,、驚奇、贊嘆……

　　前面有多看不起,，后面巴掌打得就有多響亮,。

　　這位余建平師傅，大抵也是如此吧,。