蘭亭軒的菜單會根據(jù)季節(jié)變化做調(diào)整,，自從天氣涼了以后,，便增加了一道特別的冬季美食——仙人掌羊肉。

　　當(dāng)然，這并不是說羊肉是用仙人掌制作而成的,，只是因?yàn)檫@道菜出自仙人掌的故鄉(xiāng)——墨西卡利,。

　　唐淵帶著廚師帽,，帶著透明眼罩和手套切洋蔥,。羊肉中要用鮮辣的紫色洋蔥，他不耐受,，楊建新又正在做其他的工作,，只能自己親自上陣。

　　洋蔥切絲,，土豆切塊,，胡蘿卜對半分開，蒜粒拍碎,，進(jìn)口的羊小排...