羊肉串(一)
這羊頭羊蹄都鹵上了,,沒了活計(jì)的小廚子看著還剩下不在少數(shù)的羊肉,,暗暗地摸起了下巴……
烤羊肉串什么的,,應(yīng)該不麻煩……吧,?
小溪扒著櫥柜找了老半天,氣喘吁吁地從最里頭拖出一個(gè)長條大碳爐,,加上她剛才翻出來的鐵簽,,這不是現(xiàn)成的燒烤材料嘛!
羊肉剔骨切丁,,用濃稠富郁的調(diào)料細(xì)細(xì)腌制,。雖然這谷飼的小羊羔本身的膻味就不重,但身為一個(gè)優(yōu)秀的廚子,,自然是要呈現(xiàn)最曼妙的味道,。羊肉兩分瘦...